三丝蹦豆如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 把圆葱切好，用盐掩上，直到出水，把水空出 备用

2. 香菜切段，与腌好的圆葱放在一个容器里，香菜放在上面

3. 土豆切丝，过油炸成金黄色 出锅 放在圆葱和香菜的容器里

4. 冷油 炸花生米，放入容器

5. 最后用适量的盐和味精 调味，即可

烹饪技巧

圆葱先用盐掩上为的是口感不那么的辣，刚炸好的土豆条放在香菜上，更出味！