家常培根炒莴笋如何做简单又美味

家常培根炒莴笋我觉得培根就是很好吃的呀，不管什么菜里面有培根的话我觉得还是非常的合适的呀，莴笋的味道也是非常的棒的呢，因为莴笋有一种独特的香味，然后加上了培根一起搭配着味道就会好很多的呢，我就喜欢吃这样的美味的呀。

主料

辅料

具体步骤

1.莴笋去皮洗净备用，培根洗净备用，蒜头去皮。

2.莴笋切薄片备用。

3.培根切小块，蒜头切捽备用。

4.热锅放少许花生油放入蒜。

5.油热加入培根翻炒片刻。

6.加入莴笋翻抄。

7.加入少许温水继续翻炒至莴笋熟。

8.加入少年盐、少许醤油即可。

9.装盘

烹饪技巧

1、培根本身是有咸味的，所以盐和酱油放一点点就可以了。2、我的莴笋是老家带的。奶奶自己种的所以特别小。才用了3根。如果是外面买的一根就可以了。