平时想要吃煮粉或者煮面都是很方便的。我都是等到水煮开了然后放下去几分钟，然后捞上来放点酱油花生油再加上一点凉菜就这么凑合着吃了。但是今天看着看着外卖就发现没有什么好吃的，所以就想着自己来煮个超级好吃的水煮粉来吃。
主料
盛田粉条 ：100辅料
食用油 ：适量具体步骤
1.准备所有食材。
2.粉条提前泡软，千张切细丝，葱和泡辣椒斜切片，香菜和蒜苗切小段。
3.将千张丝提前放锅里煮开焯一下去除味道。
4.炒锅放油，放入肉沫翻炒断生，盛出。
5.继续放油，将大茴和花椒炸香。
6.放入葱和泡辣椒，爆出香味。
7.放入煮好的千张丝，加入少许酱油、食盐、辣椒油调味。
8.加入一碗水煮开。
9.放入炒好的肉沫和泡好的粉条入锅内。
10.煮至粉条变软无硬心，加入青蒜、鸡精调味。
11.起锅后撒入香菜调味，喜欢的还可以放入花生碎，口感更好。
1.粉条如果不着急吃，可用冷水浸泡变软。2.红油的放入增加色泽，没有的可以换做豆瓣酱。3.这款菜，可以做菜食用，也可以当做一道主食食用。
千里飘香谷
