主料
辅料
具体步骤
1.准备食材:将莲藕切片
2.将准备好的莲藕放入水中清洗
3.将洗净的莲藕放入开水中小煮
4.再将葱和蒜切成末
5.锅中倒入少许油,待油烧热,放入葱和蒜爆香
6.将爆香得葱和蒜浇入莲藕片,出锅装盘,在放入红椒青椒