白玉鸡柳,最近家里的人都很喜欢吃鸡柳,我就想着做这款菜给他们吃,并且这是一款特别有营养的菜式,他不仅香味浓郁,家里人都特别喜欢吃,我相信大家尝试了这道菜之后也会爱上他的,因为她真的太美味了,有机会大家都试着做一下,会让你回味无穷。。
主料
青椒 :适量辅料
食用油 :适量具体步骤
1.新鲜莲子和红萝卜丁准备好,下水焯熟。
2.鸡肉去骨后加油、盐、胡椒粉、蚝油、淀粉腌制半小时
3.大青椒切丁备用。
4.油热后滑入鸡肉,不用炒太久,鸡肉很容易熟。
5.鸡肉划一边,炒青椒和莲子红萝卜,稍放点盐。
6.可以放少量酱油,也可以不放。我一直用的海天味极鲜,颜色不会很浓,味道却很鲜。
1、鸡肉完全去骨,莲子和红萝卜丁先下水焯熟。