九王炒蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 清洗干净，九王切末。

2. 鸡蛋3个

3. 加少许葱花，盐适量，搅拌一下

4. 热锅

5. 放九王热炒10秒，加适量盐，适量胡椒粉，生抽搅拌匀均，先上碟

6. 热油放下蛋液

7. 放炒有味的九王放在鸡蛋上面，周边薄的蛋皮折向蛋中心。反转煎另一面

8. 两面煎黄，用锁铲划成小块上碟。