主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿切块用老抽腌制,十五分钟左右
2. 爆焦大料,再放入腌制的鸡腿
3. 把鸡腿炒的差不多(四五分钟),放料酒,加水盖住鸡腿,水滚开,撇去沫,中火煮二十分钟hot,放土豆,再煮二十分钟左右。加盐盛出