关于紫薯馒头的知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：750紫薯：100辅料白糖：适量酵母：适量具体步骤1.紫薯和面粉准备好2.紫薯去皮，切片上锅蒸10分钟3.蒸好的紫薯弄成紫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：300中筋面粉：500辅料水：240酵母：5具体步骤1.准备面粉，紫薯削皮切片蒸熟用小勺碾碎。2.温水中放入酵母溶解后，倒入...

“紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和铁是人体抗疲劳和抗衰老补血的必要元素。加入紫薯做的面食漂亮又营养好吃。”食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料酵母粉（适量）水（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、准备酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和面，酵母水，紫薯一起揉至光面3、发至2倍...

“吃起来QQ弹弹，薯味十足的QQ紫薯馒头，可以当点心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步骤1、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：200面粉：250辅料酵母：2.5g温水：15具体步骤1.1.紫薯蒸熟2.2.紫薯泥冷却待用3.3.将酵母用温水完全融化,倒入面粉...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：200辅料紫薯：适量酵母：适量具体步骤1.小麦面粉备用。2.加水活成面团。3.揉成面团，放在板子上醒一下。4.紫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量紫薯：8个辅料红糖：两大勺碱水：少量具体步骤1.把做好的酵母加点凉水，不能太多，放进红糖。2.轻轻搅拌，直到红糖...

“健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300紫薯：2个辅料清水：适量干酵母：5奶粉：15具体步骤1.紫薯入蒸锅蒸熟。2.将蒸好的紫薯剥皮，用勺子压成泥。3.准...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：适量辅料糖：适量发酵粉：适量具体步骤1.紫薯蒸熟去皮碾碎成泥2.将紫薯泥和发酵粉，面和在一起，发酵后，做出各种样式3.上...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料蒸熟的紫薯：210面粉：500辅料清水：285酵母粉：4具体步骤1.将蒸熟的紫薯去皮捏碎放在小盆里；2.加入清水和酵母粉，用筷子搅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250紫薯：1个辅料泡打粉：适量酵母：适量糖：适量具体步骤1.准备原料。紫薯蒸熟。2.准备原料。3.将紫薯去皮，用勺子压...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：3个面粉：适量辅料酵母粉：适量具体步骤1.蒸好的紫薯放到盆里碾碎，然后放入两碗面粉，把酵母粉放温水稀释开(也不要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料紫薯：100面粉：400辅料白糖：适量酵母：3具体步骤1.把紫薯放进锅里煲熟。2.把紫薯去皮，压成泥。3.面包机里面加进400克面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300紫薯：1个辅料酵母：适量糖：适量具体步骤1.紫薯洗净，上蒸锅蒸熟2.压成泥，晾凉3.取一大盘，加入面粉、紫薯泥、糖、...

“呵呵！第一次学做馒头。没想到做得还可以，只是为什么我蒸的馒头好像滴上水了一样。在出锅的瞬间，蒸汽变成的水把发得很好的馒头的皮打的很皱，不仅影响口感还影响美观，请问怎样做可以避免蒸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：200紫薯：200中筋面粉：500辅料酵母：1白砂糖：适量具体步骤1.把紫薯去皮切块2.用面擀压成紫薯泥3.把薯泥和面粉倒进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：300紫薯：200辅料酵母：适量糖：适量水：适量具体步骤1.紫薯去皮2.切小块，这样蒸的时候短3.上锅蒸，直到筷子能插进去就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料酵母：2面粉：500紫薯：100辅料小苏达：适量具体步骤1.将蒸熟的紫薯晾凉后，用勺子弄碎，加入面粉中，酵母用四十度的水融解后加...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：1个辅料盐：适量发酵粉：适量面粉：适量油：适量具体步骤1.准备一个紫薯，削皮，切成小块，放高压锅里蒸12分钟，紫薯变软，放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：面粉：辅料发酵粉：水：具体步骤1.1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成白团面，放入温暖的地方发酵。2.3、面粉发酵好后，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料馒头自发粉：500辅料油：适量紫薯：适量具体步骤1.紫薯蒸熟2.去皮，装在保鲜袋中用擀面杖压成泥3.紫薯泥4.面粉加温水和成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：1000面粉：300辅料白糖：适量发酵粉：适量具体步骤1.先将紫薯蒸熟，碾碎，冷却，发酵粉先用少许温少泡开，2.将冷了的紫薯，...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：200辅料酵母：5面粉：500白糖：50具体步骤1.紫薯去皮上锅蒸熟2.将蒸熟的紫薯倒成泥备用3.面粉中加入紫薯泥、白糖4....