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发表于:2024-01-11
“我这就提供几个解决苦味的小方法:1.将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味;2.苦瓜切成块状,先用水焯煮一下,再放进冷水中浸泡,这样苦味能去除;3.将苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻...
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发表于:2024-02-27
“手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-02-23
“苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18...
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发表于:2021-01-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:100火腿肠:80豆皮:100胡萝卜:50辅料油:适量盐:适量具体步骤1.苦瓜和豆皮切好备用2.火腿肠和胡萝卜切好备用3.锅中...
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发表于:2024-01-05
“夏日里吃点苦,消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(适量)鸡蛋(四个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱,切葱花。2、苦瓜洗...
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发表于:2024-02-23
“一个问题、一件事物,换个角度物看、换种思维去做,你的世界可以变得大不一样!炎热的夏天、这道菜或许给你带来不一样的感觉。”食材明细主料苦瓜(300g)五花肉(100g)辅料红椒(20g)蒜(10g)姜(10g)配...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(4枚)苦瓜(1段)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中,加盐。4、锅中加底油,倒入...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放...
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发表于:2023-12-26
“美味可口,家常菜。”食材明细主料小黄豆芽(400g)苦瓜(一根)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄豆芽炒苦瓜的做法步骤1、小黄豆芽,备用。2、淘洗...
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发表于:2024-01-11
“微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉...
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发表于:2024-03-01
“今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑...
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发表于:2018-04-23
苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体...
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发表于:2024-01-04
“这道苦瓜小炒肉加入适量芽菜和豆豉,加上苦瓜特有的苦味别有一番风味。选用三线五花肉,肥瘦相宜,吃起来即不塞牙也不肥腻,是一道简单易做的家常菜。”食材明细主料五花肉(150克)苦瓜(1根)芽菜...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,...
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发表于:2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红萝卜:50苦瓜:100金针菇:50辅料盐:适量鸡精:适量五香粉:适量油:适量葱:适量具体步骤1.准备食材。苦瓜去瓤切条,红萝卜擦...
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发表于:2024-02-26
“食材:苦瓜2个,瘦肉适量用来提香还能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2个,调料:盐,猪油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切丝,辣椒切丝,2、锅里倒进肥肉炸油,如果油不够再加进猪油,倒进切好的猪肉翻炒。刚炸...
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发表于:2023-12-28
“这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤...
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发表于:2024-02-28
“第一次上传菜希望大家喜欢”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(5瓣)配料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)耗油(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜的做法步骤1、先...
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发表于:2023-12-28
“好吃不贵家常菜小炒,清甜爽口,是一道不错的下饭菜,一起学起来吧。”食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料瘦肉(适量)青辣椒(2个)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常小炒...
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发表于:2023-12-28
“苦瓜是清热解毒去火,搭配鸡蛋营养价值高,两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜(1个)辅料鸡蛋(3个)调料食用油(2勺)盐(1勺)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料苦瓜(一个)肥肉(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜小炒的做法步骤1、苦瓜切片加适量盐腌制10分钟,然后冲洗...
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发表于:2024-02-29
“简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”食材明细主料小瓜(两个)番茄(一个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小瓜的做法步骤1、材料:小瓜两个、番茄一个2、番茄一个,洗干净后切成两...
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发表于:2021-01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:100苦瓜:300辅料盐:适量白砂糖:1茶匙红圆椒:1个生抽:0.5茶匙油:适量生粉:少许蒜子:5瓣具体步骤1.原料2.把苦瓜切斜...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末...
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发表于:2019-12-14
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:一条猪肉:适量辅料青椒:两个酸菜:适量生姜蒜子:适量具体步骤1.苦瓜切薄片,用盐腌制二十分钟左右2.青椒切小圈3.酸...