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发表于:2024-01-11
食材明细主料中筋面粉(酵头)(200克)藜麦((煮熟)50克)中筋面粉(主面团)(200克)辅料核桃碎(60克)水(20克)糖(16克)酵母(5.2克)奶粉(20克)盐(4克)鸡蛋(52克)橄榄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橄榄油藜麦核...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料面包粉(300g)全麦粉(100g)温水(190g)辅料鸡蛋(2个)酵母(4g)盐(3g)橄榄油(30g)奶粉(30g)调料白糖(50g)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油小餐包的做法步骤1、所有材料除了白...
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发表于:2024-02-05
“期盼已久的海尔智慧烤箱终于到手了,非常开心!在此感谢美食天下,给我们提供了可以展示自己厨艺的平台,借助这个平台,参与了2015人人都是美食家菜谱征集活动,有幸获得了海尔烤箱。昨天收到的...
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发表于:2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300黑麦粉:100酵母:4橄榄油:15盐:8蜂蜜:15水:255辅料核桃(核桃事先掰成小块用:40蔓越莓:40具体步骤1.配方中除了橄榄...
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发表于:2024-02-23
“关于入口的东西,我一直都崇尚健康,自然。这款准备当零食的小面包也不例外。特意少放了点糖,让橄榄油的清香显得更纯。还不是个烘焙菜鸟,工具不足,全靠手工制作这款面包。”食材明细主料高...
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发表于:2024-02-27
“用橄榄油取代黄油,更加健康,少了黄油的奶香味,单纯的味道,松软有弹性的口感。含糖量也不高,减肥人士可以放心食用哦!”食材明细主料高粉(70克)低粉(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)橄榄油(20克)水(65ml)...
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发表于:2024-02-28
“这是配着“辣肠橄榄烧鸡翅”做的橄榄面包。见因为加了不少橄榄,味道比较重。沾着那菜里的汤吃正好。平常拿来做主食的话,可以什么都不加,就这么吃了。”食材明细主料面粉(250g)全麦面粉(45...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料藜麦(1杯)鲜虾(250克)西红柿(1/2个)辅料青橄榄碎(5粒)清水(2杯)洋葱((切碎)1个)蒜蓉(1粒)番红花(适量)沙律菜(适量)油(适量)橄榄酱(适量)橄榄油(1汤匙)红酒醋(3汤匙)盐(适量)胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小...
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发表于:2024-01-02
“被称为“粮食之母”藜麦,富含人体必须九种氨基酸和高营养,它高蛋白、低脂肪、低升糖,口感软糯、味道清香,老少皆宜。秋冬的早餐,来一碗热呼呼的粥,养胃又驱寒。正值南瓜在丰收的季节,怎么少...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料酵母(50g)辅料黑橄榄(适量)绿橄榄(适量)水(5dl)黑麦面粉(2dl)面粉(4dl)配料色拉油(3勺)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄豆黑麦面包的做法步骤1、把黑和绿橄榄切片。2、把原...
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发表于:2019-12-24
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉(惠宜):200全麦粉:50辅料水:160橄榄油:20糖:20盐:3酵母:3核桃:30具体步骤1.面粉、全麦粉、酵母、糖、混合均匀,倒入水和面。...
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发表于:2024-01-09
“自从走上了烘焙这条不归路,没事就在家里折腾新口味,怎么营养怎么吃。藜麦糕点粉,由白藜麦研磨,藜麦蛋白质含量高,非常有营养;核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分...
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发表于:2024-02-01
“橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。但因价格稍贵,普通百姓不会经常使用。”...
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发表于:2024-02-01
“这款饼干吃起来的口感很像蛋黄小西饼,很好吃,吃了还想吃,根本停不下来哟,我用的橄榄油调和油,你也可以用普通的色拉油,然后,它的做法也是非常简单,可以说一款快手饼干。更多食谱欢迎关注我的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(0克)全麦粉(50克)辅料糖(20克)盐(3克)母(3克)橄榄油(20克)核桃(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦橄榄油核桃面包的做法步骤1、准备材料。2、面粉过筛混合,加入白糖。3、...
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发表于:2024-01-07
“【橄榄菜面包】这次不想吃甜面包,换个咸口味,橄榄菜正好家里有,新尝试。”食材明细主料面粉(200克)酵母(2.5克)橄榄菜(6克)辅料水(适量)糖(20克)橄榄菜(15克(馅))咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄...
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发表于:2024-01-27
“不同于传统的面粉汤种,此款面包采用麦片做为汤种的材料,面包松软可口的同时,还透着浓浓的燕麦的香气,非常田园风味的面包,喜欢一定要试试!”食材明细主料高粉(200克)低粉(25克)鸡蛋(25克)水(50克)...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料高筋粉(250克)全麦粉(50克)牛奶(150毫升)鸡蛋(一个)黄油(25克)辅料盐(2克)酵母粉(3克)糖(20克)核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃全麦面包的做法步骤1、准备高筋...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(210g)橄榄油(30克)糖(15克)盐(2g)干酵母(2g)辅料耐高温乳酪丁(适量)调料黑芝麻(20g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橄榄油芝麻乳酪面包的做法步骤1、材料备齐。2...
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发表于:2024-02-05
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,营养价值比白...
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发表于:2020-10-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟橄榄油核桃饼是一道营养丰富的美食,可以利于空闲时间去制作,在早晨再配一杯牛奶,可谓营养丰富,它其中的核桃营养丰富,具有...
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发表于:2024-01-08
“如果你已经吃够了那些高油高糖的甜面包那就来试试这个吧,低糖无油的核桃面包,每一口都能吃到大果仁,口口满足。其实这种面包不单单是中老年人的最爱,如今生活水平提高了,每天都摄入那么多...
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发表于:2024-02-01
“全麦面包是我以前最喜欢吃的一款面包!它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质,而且有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生!”食材明...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料全麦粉(70g)高粉(70g)黑麦粉(少许)辅料蔓越莓干(25g)葡萄干(25g)碧根果仁(25g)核桃仁(25g)砂糖(12)酵母(3g)盐(少许)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦核桃面包的做法步骤1、3克酵母倒入10...
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发表于:2024-01-02
食材明细中种王后全麦粗粉(190g)酵母(1g)水(125g)主面团王后高筋粉(110)奶粉(15g)糖(5g)盐(1g)水(70g)无盐黄油(10g)表面装饰蛋白(适量)即食麦片(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦橄榄包的做法步骤...