-
发表于:2023-12-26
食材明细主料卤鸡肝(2个)黑豆芽(150g)调料大蒜(几颗)食盐(半克)鸡精(半克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆芽拌卤鸡肝的做法步骤1、卤好的鸡肝。2、取两个切块。3、大蒜切末。4、黑豆芽洗...
-
发表于:2018-06-24
现在的食品不仅有了蒸、炒、炸,而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品,但是自己想做想秀一秀厨艺,但又不知道怎么做才好吃,那喜欢吃卤的食物的朋...
-
发表于:2024-02-27
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖...
-
发表于:2018-12-31
卤菜是中国一种特色的餐饮形式,中国人喜欢卤菜,全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的卤菜,而卤菜的关键就在于它的技术难度,怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键...
-
发表于:2024-02-24
“自己发了黑豆豆芽,很嫩的,关键是自己发的放心啊。而且不知道是不是因为是自己的劳动成果,吃起来也感觉特别的香。用豆芽配鸡肉炒了个小菜,觉得很好吃哦。”食材明细主料黑豆豆芽(300g)鸡胸...
-
发表于:2023-12-29
“少爷跟小老鼠一样,白天睡觉晚上各种玩。为了他的眼睛,我去买了鸡肝。鸡肝,为雉科动物家鸡的肝脏,为鸡杂之一,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,具有有补肝血、明目的...
-
发表于:2024-02-26
“我家小朋友喜欢吃鸡肉,对鸡脯肉是尤其的喜欢。问其原因,竟回答说,因其没有讨厌的鸡皮,还没有讨厌的鸡骨,肉质嫩嫩的,吃起来省事且过瘾。做为一个体重超标的小小胖的妈妈,我已经严格限制他吃...
-
发表于:2024-02-29
“【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。”食材明细主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)辅料...
-
发表于:2024-02-24
“鸡枞油是云南的一道非常有名的小吃,它是把新鲜的鸡枞菌洗干净后手撕成小条,然后加入花椒、干辣椒到大锅的油里面炸,把鸡枞里面的水分榨干之后就制作完成了,鸡枞油可以用来做调味料,也可以...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料小豆芽(适量)红萝卜(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)油鸡枞(适量)调料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油鸡枞拌豆芽的做法步骤1、小豆芽和红萝卜洗净备...
-
发表于:2024-01-03
“去超市买菜,听到卖菜的姐姐大声促销各种蔬菜,新鲜的虫草花看起来真不错,那么大一包才要十块钱,立马买一袋。对菌菇类蔬菜有些偏爱,香菇啊平菇啊杏鲍菇啊海鲜菇啊什么的都没有抵抗力,看到就...
-
发表于:2024-02-26
“鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡腿(3个)辅料豆芽(7两)调料蒜瓣(半个)小米椒(7个)酱油(两勺)蚝油(一勺)鸡精(20多粒)姜片(一块)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌鸡丝豆芽的做法步骤1、鸡腿三个,姜片加适量清水煮熟。...
-
发表于:2018-09-11
很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃...
-
发表于:2023-12-28
“很喜欢的一道菜,以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了,偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了,结果一份量好少啊没吃够,再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪...
-
发表于:2024-02-26
“吃鸡肉吃到最高境界就是吃到最后在碗里滚来滚去没人吃的就是鸡胸肉,因为全部是粗肉,今天做的鸡胸肉很嫩,在滚水后闷熟的鸡胸肉。撕成鸡丝和绿豆芽一起炝拌。清凉爽口,营养全面。”食材明...
-
发表于:2024-02-25
“以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器,每天冲水几次,慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品,收到奖品已经一段时间,过年很忙没时间来使用,现在用说这个设备之后感...
-
发表于:2023-12-27
“菜品清淡爽口,酸辣开胃,口感丰富,超级好吃!”食材明细主料黑豆芽(500克)辅料花生米(30克)调料米醋(2大勺)牡蛎酱油(2大勺)味极鲜酱油(2大勺)芝麻油(10克)辣椒油(5克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
-
发表于:2018-04-14
豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具...
-
发表于:2024-01-05
“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成,所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好...
-
发表于:2024-02-25
“现如今,“天然”、“健康”类食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富,在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,除能满足人体对维生素的需要...
-
发表于:2018-06-04
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需...
-
发表于:2019-09-27
卤菜现捞是非常有名的一个小吃,而且经营加盟都不用对市场进行推广,也不用进行前期的市场调查和培训,可以说市场前景是很大,加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料,都是非常独特的,下面...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料绿豆芽(300g)鸡胸肉(200g)海米(30g)调料葱花(5克)精盐(1小匙)白糖(1小匙)味精(1/2小匙)香油(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁拌豆芽的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成方丁,放入沸水...
-
发表于:2024-01-02
“一道荤素搭配的汤,鲜美而不油腻,还比较清新爽口,豆芽爽脆,猪肝鲜嫩,金针菇鲜美,还是不错的。”食材明细主料猪肝(300克)金针菇(150克)豆芽(150克)辅料生姜(1块)胡椒粉(适量)料酒(1勺)香菜(少许)盐(少许)咸...