关于碎肉煮大薯的知识

“大薯学名或者别的地方叫什么我也不懂，叫大薯也许是她长得大块吧，小的一般都在一斤以上，大的几斤或者十斤八斤都有。皮很粗糙，里面肉有紫色的白色的或者紫中带白，有淮山样的黏液，味道呢，应该...

5~10分钟。香菇分为干香菇和新鲜香菇，因为它们的状态不同，所以煮的时间也会有所差异，干香菇需要的时间会更久一点。干香菇在制作前需要先将其用清水浸泡30分钟左右直至开后再进行炒制或是...

“吃惯了我们的面条，偶尔来一个意大利面还是很受欢迎的。”食材明细主料番茄（3个）瘦肉（150克）洋葱（0.5个）意大利面（400克）辅料蒜（3棵）番茄酱（3勺）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄碎肉意大利面...

使用料理机搅碎即可。没有料理机也可以用榨汁机或绞肉机。大米的质地比较硬，不适合直接放在料理机搅碎，需要放在清水中浸泡后再搅碎。搅碎后的大米可以用于制作米糊、米糕等美食。大米是...

“香辣美味。”食材明细主料河粉（100g）辅料辣椒碎（50g）肉碎（50g）生菜（50g）娃娃菜（50g）调料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒肉碎煮河粉的做法步骤1、把河粉放入锅里煮开。2、把生菜和...

“做一頓简单又好吃的歺食，其實並不難，害怕弄髒厨房又怕花時間做菜的女士們，可以試試做这道菜，簡單好看，味道又不錯。”食材明细主料磨碎馬鈴薯（大半碗）肉碎（大半碗）辅料糖（半茶匙）盐（半茶匙）酱靑（－茶...

“鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉（200g）青椒（50g）辅料姜碎（5g）蒜碎（5g）肉馅儿（1勺）调料盐（适量）猪油（2勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒碎炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用热水泡软...

食材明细主料豆腐（350克）肉碎（70克）辅料豆瓣酱（30克）食用油（10克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（少许）花椒粉（适量）生抽（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉碎豆腐的做法步骤1、材料图，肉碎是昨天包饺子...

食材明细主料玉米粒（1个）辅料青瓜（适量）碎猪肉（100g）调料蚝油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碎肉玉米的做法步骤1、猪瘦肉切碎，放入一小勺淀粉勾芡，加入蚝油、盐腌制备用，玉米剥粒备用，青...

15-20分钟。紫薯是一种淀粉含量十分丰富的食物，煮紫薯的时间通常是由紫薯大小决定的，越大的紫薯需要的时间越久，可以准备一根筷子，若紫薯能够戳动就说明紫薯熟了，可以出锅了。需要准备一些...

十五分钟至二十分钟。紫薯的个头不一样，煮的时间也会不同。煮紫薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将紫薯轻松扎透，说明紫薯成熟。煮好的紫薯可以直接吃，也可以用于制作紫薯浓、紫薯馒头、紫薯...

“马铃薯欧姆蛋本应是像蛋饼一样是圆形的，可是我觉得整个的吃起来还要撕，一家人扯来扯去的实在不方便，就将其在炒锅中炒碎了，取其名为马铃薯欧姆蛋碎，味道不变，反而方便了许多。”食材明细主...

“辅食添加没有顺序，只要孩子不过敏六个月就可以吃肉吃鸡蛋，不管是猪肉牛肉鸡肉还是蛋白蛋黄都能吃。两三天吃一个新食物，不过敏就可以继续添加新食物，千万不要七八个月了还给孩子一直吃素...

“羊肉抓饭好吃，又富于营养，因而成为新疆各族人民喜食的饭食。维吾尔人婚丧娶嫁、逢年过节和请客，羊肉抓饭是必上的一道小吃。羊肉抓饭最常见的有羊腿肉抓饭，羊排骨抓饭，羊碎肉抓饭等等，碎肉...

“传统英式点心~”食材明细主料大黄（100g）面粉（50g）辅料红李（1个）柠檬（1个）杏仁（适量）配料黄油（25g）白砂糖（125g）肉桂粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大黄酥碎的做法步骤1、将大黄,李子切丁2...

“五彩番薯样子很漂亮~这样炒来也很好吃~”食材明细主料五彩番薯（四个）辅料淀粉（适量）鸡蛋（两个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒五彩番薯碎饼的做法步骤1、番薯去皮切小块。2、上锅隔水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料油：适量盐：适量生抽：适量木薯淀粉：适量具体步骤1.热锅烧油盐水，油要多些，盐量根据个人口味，不过要预留点后面用生抽打芡...

食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油...

“香香脆脆的烤猪肉碎”食材明细主料猪瘦肉（500克）姜（10克）花椒粉（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）辅料料酒（4茶匙）盐（1茶匙）海椒面（1茶匙）菜油（2茶匙）麻辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉碎的做法步骤1、猪瘦...

“特别喜欢吃红薯叶，今天碰到一个大妈在小区门口卖，两块钱买了两捆，今天买这个菜，我是想用薯尖做水煮肉，还想把嫩薯杆的表皮撕掉做小炒。大妈卖的这个薯叶跟菜市场里的不一样，是从红薯地里掐...

“茄子的作用是：清热凉血，散瘀消肿。重点软绵绵的，很适合牙齿不好的老人家食用，家里人最近要拔牙，所以特地做了这道菜。”食材明细主料茄子（400g）碎肉（500g）辅料蒜米（整个）配料辣椒（适量）微辣（口味）炒...

食材明细主料意大利面（3段）番茄酱（1）洋葱（1个）番茄（2个）辅料肉碎（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）简单意大利肉碎面的做法步骤1、煮意大利面，大概八九分钟，面变粗，过冷水2、番茄洋葱火腿切粒...

5到10分钟。煮干香菇的时间要长一点，新鲜香菇的时间会短一些。在煮制干香菇之前需要将其在清水里面浸泡三十分钟左右。这样做出来的香菇会和新鲜香菇做出来的口感相似。干香菇在浸泡以...

食材明细主料猪肉（适量）芹菜（适量）辅料精盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎肉芹菜的做法步骤1、肉剁碎，姜、蒜切好。2、碎肉放入少许的...

“吃粉，不一定要酸辣。这道美味是猪肉碎搭配粉条烧制。吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，好吃下饭。”食材明细主料猪肉碎（200g）粉条（150g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适...