关于炸粽子的知识

“亲戚送了一些粽子过来，我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”，除了尖尖三角的以外，还有这种圆柱体似的又大又长又圆的，分量很足，一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子，软腻的糯...

食材明细主料粽子（一个）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸粽子的做法步骤1、粽子一个。2、解开切片。3、入锅炸。4、香是蛮香的，就是吸油太多。...

食材明细主料糯米（适量）粽子叶（适量）大枣（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大枣粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着...

捆扎时绳子没有拉紧。糯米在遇到高温后会发生热胀冷缩的现象，若是在包裹时没有将外部的绳子拉近就会造成炸开的情况。捆扎粽子时使用线将其内部的糯米扎紧，这样煮出来的粽子才会劲道q弹，...

“过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只...

食材明细主料江米（1500克）辅料粽叶（适量）马莲（适量）配料蜜枣（适量）干肠（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粽子的做法步骤1、江米要泡8小时以上，粽叶和马莲要事先泡好2、干场要切小块3、吃时...

“端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。”食材明细主料糯米（1斤）猪肉（1斤）鸡蛋（5个）咸蛋（5个）眉豆（1斤）辅料酱油（适量）油（适量）糖（...

“一直想学包粽子，那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊，不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照，不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米（2000克）辅料蜜枣（80...

对于我们中国的传统节日端午节那天一定要吃的东西，想必没有人会不知道吧！没错啦！这种食物就是粽子，端午节作为我们一个非常重要的传统节日，那可是非常隆重的，赛龙舟、吃粽子这是端午节的习俗...

“端午节过完，家里难免有剩余粽子。不管咸味粽子还是甜味粽子，过完端午节，粽子就应该有另外一个舞台，而不能再用粽叶包裹。华丽的转身——炸粽子，外酥里软，可以当甜点，下午茶吃。小块小口吃，优...

大多数吃甜粽子。端午节吃粽子是传统习俗，也是为了纪念投江的屈原。粽子很甜粽、咸粽之分，在北方大多数是吃甜粽的，口味有蜜枣、绿豆、红豆、豆沙、板栗等等，而咸粽在南方地区比较流行，咸粽...

“包了板栗蛋黄肉粽，排骨粽，蜜枣粽，红枣粽”食材明细主料糯米（适量）辅料排骨（适量）五花肉（适量）阿胶蜜枣（适量）红枣（适量）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）花雕酒（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉...

“做早餐看看冰箱，还有过年包的粽子，就做些煎粽换个口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸类食物，换个口味尝尝就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下发布菜谱，做的不好还请见谅啊...

要。一方面粽子叶煮一下会更软，包的时候会比较容易一些。另一方面粽子叶长在外面，多多少少会沾染一些灰尘之类的脏污，煮一下会更加的干净，加之粽子叶本身有一种涩味，煮一下的话涩味会冲减一...

“香喷喷的来一份，当主食吃，不用煮饭了。”食材明细主料粽子（4个）辅料玉米油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸粽子的做法步骤1、粽子冷水下锅煮熟！大约煮了半个小时。2、切半切开...

“继续折腾粽子的另类吃法，蘸白糖实在吃腻了，早上熬了粽子粥，地球人都会就不上传了。【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理，按照中式家常菜的烹调方法制作，软糯鲜香，可以当配餐，也可以当主食...

食材明细主料粽叶（适量）糯米（适量）红枣（适量）辅料鸡蛋（适量）配料无（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粽子的做法步骤1、原料图1：糯米，红枣，棉线，糯米需要提前淘好，让它胀一下。2、原料图2：粽叶，需...

每到农历五月初五，端午节，它是我们国家的特色传统节日之一。家家户户都会吃粽子，包粽子，粽子也是中国的传统美食之一，吃粽子主要是纪念爱国诗人屈原。还有粽子很好吃，南北方也有咸粽党和甜粽...

端午佳节时期，遵守中华传统习俗，吃粽子是一种风俗习惯，同时包粽子也是不少地方的特别活动，当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何，粽子是节日里的一道美食，其营养成分丰富，味道香美，口感...

“端午节是吃粽子的正经日子，但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶（箬叶）（30片）蜜枣（30颗）糯米（一斤）红豆（200g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米...

“马上就到端午节了，因为有一些事情所以提前包了粽子来吃，可是由于包粽子时没有空余的手照相，只能包好后补上照片，望见谅。”食材明细主料粽子叶（50张左右）江米（600g）红香米（适量）辅料蜜枣（适量）自...

“端午一过，粽子犹存，不妨试试，外酥里糯。”食材明细主料粽子（2个）辅料淀粉（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）原味（口味）未知（难度）香炸粽子的做法步骤1、拿出实在吃不完的粽子2个。2、切片备用。3、辅料如...

“剥掉棕叶，黄灿灿的粽子，香气扑鼻，一只盘子，一撮绵白糖。深入肺腑，溢满唇齿的谷香，苇叶香，莲草香......”食材明细主料大黄米（适量）红腰豆（适量）花豆（适量）粽叶（适量）马莲草（适量）辅料小枣（适量）清淡（口味...

食材明细主料猪里脊肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小...

“在妈妈冰箱里发现了几个肉粽，闲来无事我切片煎着吃！”食材明细主料肉棕（1个）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炸肉粽的做法步骤1、准备的肉粽一个2、去掉棕叶。3、用刀切成...