关于苦瓜摊鸡蛋的家常做法的知识

“苦瓜虽苦，但却有清热解暑的功效。最近的天真是越来越热了，有种已经入夏的感觉，今天买个苦瓜做道菜去去火气，味道不错呦！”食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（2个）辅料麻辣鲜（适量）调料食盐（适量）鸡精（少许...

食材明细主料苦瓜（半根）辅料鸡蛋（2个）葱花（适量）大蒜（1个）盐（2匙）十三香（1匙）料酒（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去芯，切成小段。2、切好的苦瓜加入少许盐，十三香，葱...

“适合早餐的快手菜”食材明细主料苦瓜（半个）鸡蛋（3个）辅料小葱叶（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、原料图2、苦瓜去除里面的白瓤后...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。4...

“明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入，疑为三宝太监下西洋时，从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟则...

“苦瓜+鸡蛋就是个营养的下饭菜组合。苦瓜片炒鸡蛋，插苦瓜丝儿摊鸡蛋都做过。最近同事推荐加上一个尖椒，且尖椒、苦瓜都切丁儿来摊鸡蛋饼。果然，味道和成饼的效果还都不错！”食材明细主料...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（适量）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）料酒（5克）葱花（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用，将苦瓜清洗干净，剖开，去籽，切成末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根鸡蛋：3个辅料盐：适量油：适量具体步骤1.准备苦瓜一根，洗净。2.将苦瓜纵剖成两截，掏去中间的籽，将苦瓜切成拱形的...

“这款家常苦瓜酿从小食到大，满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，满满的汁水，馅不腻，苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜（8条（4斤...

“今天这道一定大大受欢迎，特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑...

“【苦瓜】清热去火，微苦，和鸡蛋的搭配，基本上可以让老人，孩童及不吃苦瓜的人欲罢不能！”食材明细主料苦瓜（一个）鸡蛋（五个）辅料盐（少许）鸡粉（少许）白胡椒（少许）葱（少许）姜（少许）十三香（少许）清淡（口味）煎（工艺...

“小时候不喜欢吃苦瓜，而妈妈坚持让我多吃。而现在，却爱上了这苦味，也明白了妈妈的用心。很多时候，年幼时候抗拒的却是娘的良苦用心呵。。。”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少量）油（少...

“苦瓜是清热解毒去火，搭配鸡蛋营养价值高，两者搭配做出来的菜品是又美味又下饭的出品家常菜。”食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（3个）调料食用油（2勺）盐（1勺）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦...

“不少童鞋很奇怪为啥自己炒的苦瓜很苦～虽然是一道简单的不能再简单的家常菜，我也分享一点自个儿的经验😁。”食材明细食材苦瓜（1/2根）鸡蛋（3个）调料精盐（2匙）色拉油（1大勺）净水（1碗）清淡（口味）炒（工...

食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个苦瓜：1根辅料葱花：适量盐：适量食用油：适量具体步骤1.苦瓜从中间剖开，将子和白瓤刮净，横切成片2.鸡蛋打入碗中，加入葱...

“#快手小炒菜#，夏天多吃苦瓜。”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（两个）葱（半根）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备原料，苦瓜刨开两半，去除内瓤。2...

食材明细主料苦瓜（1棵）辅料红柿子椒（1/2个）鸡蛋（3个）盐（3克）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、苦瓜、红柿子椒洗净切细丝。2、在苦瓜丝里加适量盐拌匀静置20分钟，然后把...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个苦瓜：1根辅料精盐：适量鸡粉：适量色拉油：适量具体步骤1.苦瓜洗净一破两半去籽切小碎粒，放在大碗内，磕入鸡蛋，加精...

“口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。菜品营养价值丰富，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（少量）辅料盐（适量）十三香（适...

食材明细主料苦瓜（1根）鸡蛋（3只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热，放...

“夏日里吃点苦，消暑很好滴😊”食材明细主料苦瓜（一根）辣椒（适量）鸡蛋（四个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、葱，切葱花。2、苦瓜洗...

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜过一下水2、小火双面煎一下3、放入鸡蛋液，成型出锅就好...

“我喜欢苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢，”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎鸡蛋的...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）小米辣（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常苦瓜的做法步骤1、热油，放入姜，...