关于油后的知识

烧白过油后泡水要多长时间

发表于：2018-06-16

不宜太长。烧白是四川地区的名菜色，使用蒸煮等做法来进行烹饪，效果不错。原材料主要是猪肉，跟扣肉有点相似。蒸烧白的时候要将烧白放入油锅油炸至皮变黑，再放在热水中泡半小时即可，之后捞出...
油炸后土豆条能保存多久

发表于：2018-12-14

3天。土豆油炸后保质期变短，放在室温下很容易变质，若放到冰箱中，土豆会吸入冰箱内的水分，导致油炸土豆条失去脆感，口味变得棉粘，为了保存更久可以将油炸土豆条包上保鲜膜，防止土豆条吸水，这样...
油面蒸饺开后需要蒸多长时间

发表于：2018-11-17

15-20分钟。饺子的吃法有很多，不仅可蒸，还可以煎、煮等。饺子在蒸熟之后，还是建议在短时间内尽快使用一完毕的。在蒸饺子冷水下锅就可。刚蒸好的蒸饺，味道也是能够更加美味一些。蒸饺在蒸...
干香菇泡发后能切条油炸吗

发表于：2019-01-21

可以。香菇做法简单，在水中泡发三小时以后捞出攥干水分、切条。切条完后与胡椒粉、鸡精、盐拌匀腌制十分钟，再拌入干淀粉，使干淀粉包裹均匀，放入锅中油炸至金黄色出锅。出锅后撒上一些胡椒...
油菜焯水后可以冷冻吗

发表于：2018-11-11

可以。但在存储油菜时需要先将其放入保鲜袋中密封好后再放入冰箱的冷冻室。焯水后的油菜可以使其锁住水分保持翠绿的颜色等，但若是将其冰冻起来，会影响油菜的食用口感且降低食用价值。若...
煎炸过后的油适合炒菜吗

发表于：2018-12-31

可以。只要不是反复用过的油都可以用来炒菜，这种油也被叫做熟油，但是用熟油炒菜的时候要注意温度不要过高，温度过高可能会把菜炒糊，影响菜的口感。熟油适合用来炖菜，或者用来做面食，如涂抹在...
卤菜卤好后刷什么油防干

发表于：2018-08-14

菜籽油。卤菜卤好以后，可以放在冰箱冷冻，这样可以让卤菜温度快速下降，再将卤菜表面涂抹老卤汤、油或保鲜膜密封即可，这样可以避免卤菜表面变干。吃不完的卤菜，可以放在盘中，用保鲜膜盖好，放进...
麻油对人体有何功效|产后吃麻油可以吗

发表于：2018-04-23

麻油，跟其名字一样，会带给人们味觉上麻味的触感。女性在生产之后，为了带给宝宝优质性的母乳，所以在饮食上面会有所控制。那么在生产之后，妈妈们，可以食用麻油嘛？以下小编便会为大家所介绍到。...
凉面煮熟后什么时候放油

发表于：2018-11-11

凉面煮好之后吃之前放熟油。将面煮好捞出，不要放到盘子里面，将面条摊开放皮肤上，在温度还很高的时候撒油，这样做的目的就是为了增加面条的弹性，又可以避免面条都粘在一起。凉面所放油的可以...
牛油果切开后如何保存|牛油果的挑选

发表于：2021-02-27

牛油果其实作为营养价值非常高的水果之一，在中国的餐桌上鲜少见到，反而是在法国人眼里，牛油果可是一个好东西。记得某香港明星，在真人秀节目上曾表演做过牛油果三明治，味道受到了在场人员的...
花生油过期后还能吃吗？

发表于：2018-02-06

我是一个非常喜欢囤货的人，尤其是在各大电商平台举行购物活动时，总是忍不住买买买。每次买的时候，都跟自己说，这是必备品，是消耗品，现在价格正合适，买了后放家里，要不了多久就会用完。也正是因...
食用油过保质期后怎么处理

发表于：2018-02-01

应当做废弃处理。食用油过保质期很难用肉眼识别，所以尽量不要食用过期的食用油，以免造成不必要的麻烦。丢弃时连带塑料桶一起丢弃，不要将由直接倾倒而出。拆封后的食用油用过之后密封好放...
产后恢复包括哪些东西|产后油桃可以食用嘛

发表于：2018-08-01

很多宝妈在生产以后是非常注重产后恢复的，产后的回复包括食物和身体的康复，产后的恢复对于女人的身体是非常重要的，产后的妈妈是可以适当食用一些油桃的，不但有助于健康，还有助于维生素的补...
这是真的吗|产后吃酱油会长斑

发表于：2018-04-24

在我国的女性一般在经历生产之后都要经历一段“坐月子”的时期，这个时期的长短根据产妇所在的不同地域以及身体素质略有所不同，但是都会在饮食方面特别注意，很多人都说在产后吃酱油会长斑...
油饼发酵后怎么保存

发表于：2018-10-03

放在冰箱里冷藏保存。油饼可以用发面做，也能用死面做，在制作油饼的时候，要把油烧至冒小泡再炸油饼，中小火炸制油饼把油饼炸至两面金黄即可，火候太大炸油饼就很容易把油饼炸糊，炸制好的油饼要...
香肠出油后还要晒多久

发表于：2021-02-22

3-5天。晾晒香肠时，需要将灌好的香肠放在通风阴凉的环境中晒，同时需要避免雨淋，以免影响香肠品质。灌好的香肠，不宜直接放在阳光下晾晒，以免香肠表面油脂过多，从而出现开裂等现象。香肠是常...
亚麻籽油高温后还能吃吗

发表于：2018-04-24

说起亚麻籽油，相信很多人都不会陌生，继橄榄油后，亚麻籽油也被越来越多人选择用来烹制食物了，那可能会有人问亚麻籽油高温后还能吃吗，关于这个问题，这里就让我给大家介绍下吧。一、亚麻籽油高...
吐司抹上黄油后需要烤几分钟

发表于：2018-06-11

10分钟。吐司是一种速食食品，广东话称之为多士，它是一种用长方形带盖或者是没有带盖的烤听制作而成的听型面包，若是在两片吐司之间加入蔬菜，或者是火腿，午餐肉的话，也叫做三明治。吐司通常在...
油条发面好后放油还是先放油再发面

发表于：2018-04-11

先放油在发面。面团揉匀后在刷上一层油，可以用炒菜的油，可以用香油，食用油可以让面团充分的扩展，做出来油条口感会更佳。另外，在炸制油条时，油温建议在180度到200度之间，一旦锅中油温升起，把油...
油菜炒熟后冷冻怎么加热

发表于：2018-07-12

解冻后，放在炒锅中直接翻炒即可。油菜炒熟以后，不建议冷冻，以免影响油菜的口感和质地。油菜炒熟之后，最好及时享用，口感和风味会更好。油菜可以单独清炒，也可以搭配香菇、虾仁、香干、油豆腐...
你知道吗？|产后能吃酱油

发表于：2018-08-04

酱油、醋等是常见的调味料，有比较独特的味道，可以提鲜，在菜里放一点酱油可以很好的提高食物的美味程度，那你们知道产妇可以吃酱油这种重口味的东西吗？那回答当然是可以的，但是也要少吃，产妇跟...
清热养生你懂吗？|节后忌油腻

发表于：2017-12-24

春节过后，你又长胖了吗?春节长假，正是我们在吃上撒欢的时候!薯片、饼干、可乐、还有各种坚果与肉干，难得过年就要放纵一把，想吃什么就吃什么!可是美味固然让人无法抵抗，吃多了还是会感觉油...
食用油冻住后怎么解冻

发表于：2018-11-01

微波炉。将已经冻住的食用油壶子放到一个有暖风的地方，或者是直接放到地暖上，慢慢消冻就可以了。当食用油化开可以倒出之后，要将油壶放到比较凉快的地方进行保存，油长期受热是要变质的。敞...
鱼油炸后蒸多久

发表于：2018-09-23

7分钟左右。鱼肉想要做的好，可以先油炸后清蒸，鱼清理好内脏后改到低温下锅炸，将鱼表面炸至金黄，待油温升高，再将鱼放入油锅内炸，1~2分钟捞出即可。鱼油炸后上锅蒸7分钟，注意要保持大火使调料...
淡奶油开封后冷藏可以放多久

发表于：2018-05-16

淡奶油是制作西式甜点以及甜品所用到的原料之一，分为植物性奶油和动物性奶油两种。如果是自己在家制作一些甜点，一般一盒装的淡奶油一次性是用不完的，那么淡奶油开封后冷藏可以放多久呢？现...