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发表于:2024-02-27
“家里请朋友吃饭又剩茼蒿了,呵呵呵,每次朋友来家吃饭都是火锅啊、还有烤肉啊,所以茼蒿总是准备多,总剩,上次做了蒜蓉茼蒿,这次变了一下口味~老醋辣根茼蒿。刚刚吃完了,味道嘛,有茼蒿的原味~清...
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发表于:2023-12-27
“清淡美味。”食材明细主料茼蒿(300g)辅料盐(适量)调料醋(2勺)生抽(2勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱醋茼蒿的做法步骤1、茼蒿去掉根部清洗干净。2、水烧开后放入以后放入盐,加入洗净的...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料茼蒿(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻...
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发表于:2024-01-07
“嗓子疼没放干辣椒,放了更入味”食材明细主料茼蒿(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花...
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发表于:2018-08-10
茼蒿也许还有些人会觉得陌生,茼蒿其实也是一种食物,不过年轻一代的人可能很少有人了解过,甚至可能还有人没听说过,不知道茼蒿是什么,那么,茼蒿菜老了能吃吗?一、茼蒿菜老了能吃吗茼蒿菜老了其...
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发表于:2023-12-26
“家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿(500g)辅料小米椒(2个)面粉(适量)调料盐(适量)蒜蓉(适量)热油(适量)生抽(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净,控干水分,切...
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发表于:2018-11-09
茼蒿是一种冬季的蔬菜,顽强的生长在冬季土地了,当然大多数实在南方。茼蒿这种蔬菜其实在市场上不算是特别常见,但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火锅,当然,也不仅仅这一种食用...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茼蒿梗(100克)培根(2片)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炒茼蒿梗的做法步骤1、材料:茼蒿梗、培根2、将茼蒿梗摘成段清洗一下。3、捞出待用。4、将培根...
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发表于:2024-01-01
“这是一道你吃了就不会忘记的菜,低脂又美味,陈醋和茼蒿是最好的搭档了,关键是还减肥减肥减肥😂😂😂”食材明细主料茼蒿(一把)蒜头(2瓣)熟花生米(适量)辅料陈醋(2——3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒面(1勺...
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发表于:2024-01-04
“微辣,咸鲜,下饭。”食材明细主料茼蒿(适量)小米椒(适量)虾皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三...
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发表于:2021-02-24
茼蒿目前已经在全国有售,尤其各家火锅店的配菜中非常常见。由于茼蒿富含维生素,又能清热解毒,为大家喜爱。茼蒿的食用方法简单,可以凉拌,可以清炒,还可以做汤吃。那么,茼蒿怎么做好吃呢?今天...
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发表于:2018-12-15
提到麻辣茼蒿想必广大吃货朋友们一定不会陌生,麻辣茼蒿是我们日常生活中非常常见且受人喜欢的家常素食小菜,对于无辣不欢的朋友们来说,一听到麻辣这两个字是不是口水都要流出来了呢?那么,麻...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料茼蒿(适量)鸡蛋干(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大蒜(适量)红油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茼蒿两吃的做法步骤1、把茼蒿叶和梗分离2、茼蒿梗和鸡蛋干儿3、梗...
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发表于:2018-08-04
夏日的你是不是经常不想吃饭,想到那冒着热气的饭就不想靠近,尤其是现在的天气越来越炎热,因此,夏天更适合吃一些清凉舒爽的凉菜,今天,想给大家带来一种十分具有营养的蔬菜,茼蒿,给大家介绍凉拌...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料茼蒿(适量)木耳(适量)花生米(适量)辅料老醋(适量)糖(适量)配料盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老醋茼蒿木耳花生米的做法步骤1、炸花生米。2、木耳泡发,洗净,锅中水烧沸入锅煮...
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发表于:2024-02-05
“非常清爽的一道凉拌菜,只不过我用了红酒醋,味道有所改变,可用其他的醋代替。”食材明细主料茼蒿(250克)辅料橄榄油(15ml)盐(2克)红酒醋(10ml)白糖(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油醋汁拌...
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发表于:2024-01-03
“色泽碧绿,口感脆爽,茼蒿特有的香味,太美味啦!”食材明细主料茼蒿(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)熟芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌茼蒿的做法步骤1、备好食材:茼蒿去除根...
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发表于:2024-01-03
“春季到了,各种时蔬上市,多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿(200克)辅料葱(适量)蒜末(适量)食用油(1勺)食用盐(1/4勺)鸡精(1/4勺)姜末(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒茼蒿的做...
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发表于:2023-12-31
“茼蒿润肠,又是春季的当季菜品,用油泼辣子一拌,味道脆,辣。”食材明细主料茼蒿(200g)辅料油泼辣子(3勺)调料酱油(2勺)醋(1勺)盐(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼辣子茼蒿的做法步骤1、茼蒿...
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发表于:2018-03-09
茼蒿是我们在涮火锅时经常吃的一款青菜,茼蒿的味道清香独特,适合清水煮着吃、或者拌蒜蓉吃,茼蒿还可以做成汤喝,例如茼蒿冬瓜汤等,都十分清淡,是十分美味的滋补靓汤,其实茼蒿也可以炒着吃哦,那...
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发表于:2018-11-09
茼蒿作为我们餐桌上的家常菜之一,一直深受广大食客的喜爱。它的功效非常多,比如利于肠道蠕动,通便,止咳化痰,并且开胃消食,老人孩子等免疫力低下者,高血压,贫血,或者脾胃不和者食用好处非常多。...
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发表于:2018-06-26
培根在西餐中想必大家经常见到,这是一种口感十分美味的肉类,用它来做汉堡吃可以说都是很不错的,茼蒿也是我们日常生活中经常见到的蔬菜,它既可以单独做菜,也可以做配料来使用,那么,培根茼蒿卷...
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发表于:2018-10-16
茼蒿是我们生活中常见的一种食物,茼蒿又叫做蒿子秆,长得特别像菊花,所以又被称为菊花茶,因为茼蒿中含有大量的胆碱和挥发性精油等物质,所以它闻起来特别的香,吃起来的口感也非常好,所以大多数...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料海带根(300g)肽椒(5个)大蒜(3瓣)辅料米醋(100g)糖(3勺)味精(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋海带根的做法步骤1、海带根洗干净切块,用清水浸泡一夜后放入开水中煮5分钟,沥干水...
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发表于:2018-06-15
茼蒿相想必大家应该是都熟悉的。清炒茼蒿,蒜蓉茼蒿,火锅里面煮食茼蒿都是茼蒿常见的吃法。在古代茼蒿可算得上是宫廷菜,普通百姓是吃不上的。现在的话茼蒿就随处可见了,而且陈醋茼蒿菜成了...