关于萝卜烧排骨的最正宗做法的知识

“中午弄了点排骨，蒸在锅里，也不知道和啥烧，想想土豆前两天烧过了，干脆萝卜吧。不过除了萝卜干和酸辣萝卜，我家小孩不喜欢其他形式的萝卜菜。”食材明细主料白萝卜（适量）排骨（适量）辅料姜（几片）调...

“胡萝卜营养丰富，和排骨一起烧，绝对是完美搭配，再加入板栗，清香软糯，好吃不腻。”食材明细主料排骨（200克）胡萝卜（半个）辅料板栗（10个）香菜（1棵）姜片（几片）调料盐（少许）老抽（几滴）生抽（随意）咸甜（口味）烧（工艺...

食材明细主料排骨（适量）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料姜片（少许）调料油（少许）酱油（适量）糖（少许）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡萝卜土豆烧排骨的做法步骤1、排骨用面粉，盐抓洗干净，用厨房纸...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆胡萝卜烧排骨的做法步骤1、土豆2、排骨3、胡萝卜4...

“一看这色泽，就知道是春节餐桌上的硬菜，过年就要红红火火的～”食材明细主料排骨（适量）土豆（两个（小号））胡萝卜（一个（中号））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量...

食材明细主料笋干菜（45克）排骨（425克）萝卜（3个）辅料冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发清洗）。2、排骨（已清洗焯...

食材明细主料排骨（500g）白萝卜（1个）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧萝卜的做法步骤1、原材料：排骨白...

“排骨烧红萝卜营养丰富口味好，特别好吃受到老人小孩喜欢。补充维生素蛋白质。”食材明细主料排骨（500g）辅料红萝卜（500g）八角（1个）姜（2块）蒜（2颗）大料（1颗）调料红烧酱油（2勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半...

食材明细主料排骨（2条）胡萝卜（1个）玉米（1个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米烧排骨的做法步骤1、排骨斩件。2、排骨冷水下...

食材明细主料仔排（适量）白萝卜（适量）花菜（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜花菜烧排骨的做法步骤1、排骨剁成块，冷水下锅焯水。2、温...

“第一篇日志，请多关照”食材明细主料排骨（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）配料陈醋（适量）豆豉油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧排骨萝卜片的做法步...

“这个菜什么时候烧的我都没印象了😄”食材明细主料排骨（适量）白萝卜（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）排骨烧白萝卜的做...

“就是这样很简单的，很好学的”食材明细主料排骨（1斤5）辅料四川萝卜（半个）枣（3~4个）老姜（4~5片）配料橄榄油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨萝卜的做法...

“胡萝卜维生素含量高，适合所有人。”食材明细主料排骨（2根）胡萝卜（4颗）辅料五香（1只）生姜（1颗）辣椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜是个宝贝，多吃萝卜身体好，今天就来一道美味的萝卜烧排骨”食材明细主料排骨（500g）白萝卜（200g）辅料盐（3g）酱油（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜烧排骨的做...

“肉酥烂汤清香，正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2个）鸡蛋（3个）面粉（一小勺）辅料盐（适量）生抽（30克）桂皮（两小片）生粉（一小勺）葱段（适量）姜片（适量）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的...

“很多人在做排骨的时候都喜欢焯水，像煲汤或是红烧焯水是必备的一个步骤，能够去掉排骨里的血水，让排骨没有血腥味，但是如果是其他做法，焯水可能就影响排骨的美味。我也吃了30多年排骨，今天要...

“弟媳家拿来的萝卜丝干，今天和排骨一起做个红烧菜。做这道菜的排骨最好选那种靠近肚子的带些油脂的排骨，这样口感才不会柴。萝卜丝吸饱了排骨汤汁，鲜香又有嚼劲，很是下饭，甚至用来配粥也很...

“北京卫视的养生堂栏目中王玉英教授推荐的菜谱三七胡萝卜烧排骨，这是一道益气养血，活血化瘀的菜。排骨要挑选寸排，夏天迟来丝毫没有油腻的感觉，胡萝卜切成滚刀块，吃起来有种大快朵颐的带劲...

食材明细主料排骨（适量）胡萝卜（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧胡萝卜莴笋的...

“周末在家，儿子说想吃烧排骨了，菜市场转了一圈，看到白萝卜水嫩嫩的，就卖了一根，再配个胡萝卜，中午饭就有了，红白萝卜烧排骨再配个米饭OK了。”食材明细主料排骨（1000g）胡萝卜（半根）白萝卜（半根）辅...

食材明细主料排骨（500g）红萝卜（2根）辅料大葱（2段）姜（2片）蒜（1颗）花椒（适量）豆瓣酱（1勺）老抽（1勺）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红萝卜烧排骨的做法步骤1、准备食材排骨焯水，红萝卜切块备用，2、...

食材明细主料排骨（450克）毛豆（245克）萝卜干（140克）辅料冰糖（适量）啤酒（1罐）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆（已剥壳淘洗...

“这是一道咱们平时经常做的家常菜。排骨提前焯水，能去除掉里面的污血，吃起来更觉得安心。如果不焯水，直接炖或者红烧，那肉味更浓。其实经常高温焖炖，所有的不良物质都能被消毒了，所以即使不...