关于红烧土豆鸡脖的知识

“老生常谈的菜，可能司空不见怪了。但是做法还是有讲究的，我做红烧不喜欢放老抽，因为老抽色深不说，还有色素，从健康角度不用为妙！利用冰糖或白糖炒上色是做红烧的一个技巧。单吃鸡脖有点单调...

“冰箱里还有几个鸡翅一直没有动，上次烤的鸡翅全被儿子一人包了，这次就寻思着拿来红烧着也不错，配上些土豆块也是道很不错的菜呢。时间过得真快，眼瞅就要末日了，管它呢，饭还是要吃好滴。”食...

二十分钟。在做之前。首先需要将鸡肉焯水，洗去血水等，同时杀菌消毒，也可以加快成熟时间，大大缩短熟的时间。焯水后，捞出来，然后切好土豆，土豆需要放在盐水中浸泡一段时间，然后放入调料等炒，炒出...

“今天去超市碰到鸡爪搞特价，不到10块钱一斤，，买了2斤回来打算给家人里改善一下伙食，打算做个鸡爪煲吃，但在准备食材准备一半了才想起来做鸡爪煲要用的黄豆酱忘了买了，下去买又有点来不及了，...

“家常菜---土豆炖鸡脖”食材明细主料土豆（2个）鸡脖（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）红烧汁（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖鸡脖的做法步骤1、鸡脖清理感觉...

食材明细主料鸡翅（10个）辅料土豆（1个）调料葱白（1段）姜（适量）蒜（5瓣）辣椒（2个）八角（1个）花椒（适量）陈皮（2条）冰糖（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）料酒（1匙）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧土豆鸡...

食材明细主料鸡脖子（一斤）鸡翅（一斤）辅料糖（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）白芷（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧翅尖鸡脖子的做法步骤1、鸡...

食材明细主料三黄鸡（半只）土豆（1个）青椒（1个）辅料姜（适量）大蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）香辣豆豉酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡块饭的做法步...

食材明细主料鸡（半只）土豆（2个）辅料葱（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧土豆鸡的做法步骤1、鸡肉...

食材明细主料鸡脖子（适量）辅料毛豆（适量）配料冰糖（适量）酱油（适量）味精（适量）花椒（适量）大料（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆红烧鸡脖子的做法步骤...

“地瓜有防癌第一食品之称，有烤地瓜，地瓜粥，地瓜饼，焖米饭众多吃法。今天加入鸡脖红烧作为菜品也不错啊！如果不仔细品味居然像土豆呢！”食材明细主料鸡脖（500g）大地瓜（一个）葱段（适量）姜片（一片）大蒜...

食材明细主料鸡（半只）辅料土豆（2个）香菇（10朵）生姜（适量）大蒜（3瓣）配料酱油（适量）盐（适量）耗油（适量）老干妈（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆香菇红烧鸡的做法步骤1、超市买的半只清远鸡2、鸡...

“前两天路边买的炸鸡脖子好吃到爆炸，然后就老想吃鸡脖子😂所以我就买来做了哈哈”食材明细主料鸡脖子（2斤）葱（1/4）姜（1块）蒜（4瓣）香叶（2片）桂皮（1小块）大料（2个）花椒（少许）小茴香（少许）干辣椒（2个）辅料食用...

“家常炖菜，美味佳肴，味道鲜美，简单易学！”食材明细主料鸡叉骨（适量）土豆（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）八角（一个）香叶（一片）调料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料鸡翅根（6个）小土豆（2个）辅料花生油（1勺）干辣椒（2个）花椒（少许）大料（少许）葱（少许）姜（少许）白糖（适量）盐（少许）料酒（一勺）花雕酒（一勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅根...

食材明细主料鸡肉块（半只）土豆（4粒）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料...

食材明细主料鸡翅中（600克）土豆（1个）青椒（1个）红椒（半个）辅料大蒜（1头）姜（1块）油（少许）料酒（30克）调料盐（适量）酱油（适量）生抽（少许）冰糖（8粒）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡翅土豆的做法步骤1、鸡翅...

“每天都不知道吃点什么，今天翻冰箱找出来几个鸭脖，和土豆一起炖着吃了吧！”食材明细主料鸡脖（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适...

“儿子很喜欢的菜，鸡腿和土豆都是他爱吃的，做法也很简单。”食材明细主料土豆（2个）鸡腿（500克）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（1个）酱油（适量）红烧汁（1勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通...

“近期的活动好多哈，灿烂也来参一脚，给大家一盘红烧鸡脖尝一尝。灿烂小时候特别喜欢吃鸡脖，鸡腿都不喜欢呢！那时哥哥老笑俺，鸡腿多好吃呀，肉还多！可灿烂偏喜欢啃这个鸡脖子，一丝一丝的瘦肉~有...

“鸡脖好多做法，今天咱们来红烧鸡脖，大家可以学习哦，很简单的”食材明细主料鸡脖（700克）辅料姜（少许）盐（少许）香叶（少许）大料（少许）白糖（少许）红糖（少许）老抽（少许）酱油（少许）料酒（少许）葱（少许）甜味（口味）烧（工艺）...

食材明细主料鸡（半只）土豆（2-3个）辅料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（适量）红尖椒（适量）麻油（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）小葱（适量）生姜（适量）青尖椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料土豆（两个）鸡脖（600g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）大豆酱（1勺）葱（适量）干辣椒（3个）大料（1个）料酒（适量）白糖（1匙）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡脖的做法步骤1、用葱姜料酒煮...

食材明细主料山地跑鸡（半只）土豆（3个大的）胡萝卜（2根）辅料大葱（一小节）姜（适量）油（适量）郫县豆瓣酱（一勺）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）花椒（适量）八角（适量）冰糖（适量）原味（口味）未知（难度）土豆...

“馋！馋！馋！永远明天减肥的猪妈，又做了肉菜，罪过罪过！新土豆上市了，加上富含维生素的胡萝卜，浓浓的炖上一锅，饭遭了殃”食材明细主料鸡腿（1只）小土豆（5个）胡萝卜（1根）辅料白糖（2汤匙）食用油（3汤匙）花椒（适...