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发表于:2024-01-05
食材明细主料扁豆角(200g)黄豆酱(1匙)植物油(20g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯...
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发表于:2024-01-02
“家里现有的食材,随意组合搭配,昨天晚上准备拌面灵魂酱,做好后放入冰箱冷藏保鲜,早上起来煮面,把酱加热一下,和面拌一下,就可以吃啦,特别快手的早餐。”食材明细主料酸豆角(适量)猪肉(适量)干香菇...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豆角(5个)香菇(2个)辅料鸡蛋(2个)豆腐(1块)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角香菇炸酱面的做法步骤1、所有食材洗净,豆角可以...
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发表于:2024-01-05
“典型的东北农家菜。东北豆角,吃一次就不会忘记,肉厚豆鼓,香糯适口,太好吃啦!这是姐姐自己种的豆角,每次有人过来都会给我带上一大包,这豆角无化肥无农药,放一周都木有问题,我家特别喜欢酱炖豆...
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发表于:2024-03-01
“豆角和花菜都是每个家庭中的常见菜,二者和在一起吃,可补肾、健脾胃、清肺爽喉······”食材明细主料花菜(若干)豆角(少许)辅料熟五花肉(少许)红椒(半个)洋葱(半个)配料姜(小块)蒜(2瓣)油(1茶匙)盐...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆角(适量)肉末酱(适量)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆豆角的做法步骤1、豆角洗净,用手掰小段2、准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸...
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发表于:2023-12-30
“又是一道下饭菜,富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟,炒制十五分钟,一个人或者两个人吃饭时,来一道,吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾(2个)豆角(500g)红尖椒(1个)辅料蒜头(几瓣)调料生抽(1匙)盐(...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料豆角(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、调味神器。4、锅子烧热爆香蒜末。5、...
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发表于:2023-12-28
“有一段时间没吃豆腐了,本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐,那种豆腐塞点肉末再烧了吃,很好吃。不过去晚了,卖光了。看到三角豆腐,这种也不错,烧了也好吃,加上一勺酱,味道丰厚,咸鲜下饭...
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发表于:2024-02-27
“我家相公对微波炉的评价:只能热个剩菜剩饭。俺用实际行动否定了他的观念!十几分钟搞定了这道酱香豆角。味道不赖嘛~下饭滴菜~O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料豇豆(适量(长豆角))辅料肉馅(适量...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料四季豆(400克)红辣椒(一个)蒜头(几瓣)调和油(适量)鸡精(适量)盐(适量)辅料柱候酱(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香豆角丝的做法步骤1、四季豆400克2、掐去头尾筋3...
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发表于:2024-01-05
“豆角性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效。”食材明细主料豆角(适量)辅料豆酱(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱豆角的做法步骤1、将豆角洗干净,切断,沥干水份。2、锅...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料猪肉(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)八角(适量)辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒酱香肉豆角的做法步骤1、猪肉切片,肉是提...
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发表于:2024-02-26
“大鱼大肉吃多了总会太油腻,来点清爽的小菜换换胃口吧一直很喜欢吃凉拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻酱味道更是诱人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明细主料豆角(200克)辅料蒜(适量)麻汁(...
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发表于:2023-12-30
“麻酱豆角,是非常经典的一道凉拌小菜,非常适合夏天高温胃口不好时食用,用开水焯过的豆角颜色翠绿,加上蒜蓉和麻酱清脆爽口、鲜香开胃,简单易学,是夏天不可缺少的味道。”食材明细主料豆角(30...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料长豆角(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(适量)尖椒(适量)青椒(适量)红椒(适量)鸡精(适量)盐(少许)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长...
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发表于:2024-01-05
“豆角,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,除此之外还有一定的药用价值。家庭中食用豆角一般用于炒、炖、凉拌或是干煸,干煸豆角是大家都熟悉的一道菜,而...
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发表于:2023-12-30
“豆角换个新吃饭,酱香豆角盖浇饭,好吃又美味。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)耗油(适量)老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)米饭(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味...
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发表于:2024-02-05
“做蒸饺的馅,加水多炖一会还可以当面条卤!”食材明细主料豆角(300克)猪肉(100克)辅料豆瓣酱(2勺)生抽(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角酱肉卤的做法步骤1、肉切丁,热锅凉油下锅...
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发表于:2023-12-31
“今年第一次买豇豆,就想用豇豆来包菜角或包子。菜角子是用温水和面来包,不需要发酵。”食材明细主料面粉(250g)豇豆(500g)带皮五花肉(200g)辅料玉米油(30g)鸡蛋(一个)调料面酱(一大勺)鸡精(少许)味精(...
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发表于:2024-01-09
“这是一道适合小朋友的菜,制作(材料)简单,有营养而且均衡,吃起来又香又脆,关键还下饭!”食材明细主料青豆角(一小把)土鸡蛋(五个)元贝酱(一勺)辅料橄榄油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2024-01-05
“这是给大宝加餐的一款酱料,营养满满的呢。这款菜要先煮再蒸,这样子汤汁才浓郁。配牛肉的辅料可以是洋葱,豆干,莲藕,朋友们可以随心换着来。我为什么放豆角,是因为家里的豆角让牛大宝放在冷...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料豇豆(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)葱伴侣豆瓣酱(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段,上蒸锅蒸10分钟,熟烂即可!2...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料长豆角(适量)后臀尖(适量)辅料小米辣(适量)姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱长豆角的做法步骤1、长豆角洗净,从中间拦一刀2、少许臀尖肉切片3、长豆角在...
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发表于:2024-01-07
“食材按自家的需求定量。”食材明细主料豆角(适量)面条(适量)瘦肉(适量)葱(适量)酱油(适量)辅料植物油(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香豆角焖面的做法步骤1、...