发表于:2024-03-01
食材明细主料高粉(20克)水(100克)辅料高粉(235克)麦片粉(12克)酵母(4克)水(30克)火龙果肉(30克)白糖(45克)黄油(25克)盐(3克)汤种(75克)鸡蛋(30克)黑芝麻(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火龙果芝麻小排...
发表于:2024-02-27
“据说火龙果皮有很多的叶青素,所以我试着用这个做了小饼干”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料糖粉(50g)低筋面粉(70g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果皮芝麻小饼的做法步骤1、蛋黄蛋白分...
发表于:2024-02-01
“小巧玲珑的小餐包,看着色泽金黄,特诱人,而且口感松软,中间加上蓝莓果酱味道更是一绝”食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(50g)黄油(20g)鸡蛋(1个)牛奶(75g)酵母(4g)辅料白芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一...
发表于:2024-01-09
“红色象征热情、活泼、热闹、温暖、幸福、吉祥,激情,豪迈大气,热心,热血,反正一切激进向上的情感吧。红色预祝我们的ACA烘焙大赛红红火火圆满成功。鲜艳的红色系来自火龙果鲜榨汁,不光...
发表于:2024-01-05
食材明细主料火龙果肉(适量)糯米粉(适量)辅料泡打粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果香酥芝麻条的做法步骤1、火龙果肉压碎。2、加糯米粉,加适量泡打粉和成面团。3、擀成一厘米...
发表于:2023-12-31
“一款用红肉火龙果上色的麻薯欧包,不单颜值爆表,而且好吃到没朋友,因为有麻薯馅,口感超级Q弹韧劲,而且放到第二天依然是和烤出来的一样Q弹松软。值得推荐给大家试做。火龙果只需要一小半打...
发表于:2024-01-11
“喜欢黑芝麻馅儿的面包,芝麻馅儿味浓,而且用的波兰种做法,面包体更松软。”食材明细主料波兰种(100克)水(75克)蛋液(20克)酵母粉(3克)黄油(15克)辅料高粉(195克)淡奶油(50克)盐(2克)黑芝麻酱(适量)甜味(口味...
发表于:2024-01-01
“周末逛超市,发现红心火龙果挺新鲜的,而且价格也非常美丽,所以买回来好几个。大家都知道,红心火龙果的营养价值非常丰富,对身体的好处更是不用多说。我最喜欢的还是红心火龙果的颜色,用果肉...
发表于:2023-12-27
“这款粉色的少女心欧包并没有添加任何色素,而是用天然的红心火龙果使欧包变成好看的粉色,配上柔软Q的麻薯和香香的核桃,棒!”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(70g)红心火龙果(80g)鸡蛋(1个)酵母(3g...
发表于:2024-01-02
“这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了两三片配上一杯温牛奶,就心满意足了!这个麻薯馅加足了分量,吃得超级过瘾!用火龙果做出来面包超级美的,早餐来上了...
发表于:2024-02-05
“平时很喜欢吃芝士蛋糕,正好家里剩了一个火龙果,就弄个喜气的颜色。味道太好了!”食材明细主料消化饼干(饼底)(100克)黄油(饼底)(50克)辅料奶油奶酪(250克)红心火龙果(150克)牛奶(30ml)原味酸奶(100ml)砂...
发表于:2024-01-28
“小面包好吃,可以带着去野餐。”食材明细主料面粉(250g)蛋白粉(50g)辅料糖(1勺)酵母(半勺)水(适量)芝麻(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻小面包的做法步骤1、准备好材料。面粉25...
发表于:2024-02-27
“这款面包是一款非常柔软但又有较劲嚼劲的面包,我本想做吐司,所以准备了做吐司的材料,老公不喜欢吐司的口感,所以就改成排包了。一般揉面我不太喜欢用面包机,就得太麻烦,还是觉得手工揉面方...
发表于:2023-12-27
“孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣...
发表于:2023-12-28
““缤纷水果”一道颜值爆棚的黑芝麻火龙果酪,养发护发、通便润肠、美容养颜、减脂瘦身。”食材明细主料火龙果(1个)黑芝麻(适量)简醇0添加酸奶(适量)辅料蜂蜜(2勺)调料清水(50ml)甜香(口味)拌(工艺)...
发表于:2024-01-09
“参考月龄7个月+小宝宝不适合吃火龙果,因为有黑籽,会导致肠胃不适而腹泻,所以我把黑籽滤掉了,颜色看起来似乎更美呢更多辅食交流请加微信:xiaomumuzi”食材明细主料火龙果汁(适量)米粉(10g)辅...
发表于:2024-02-10
“把白水换成美乐葡萄汁,期望它能给面包带来些许漂亮的颜色。只是,它最终能呈现出什么颜色,实在难以预料。天气较凉,发酵迟缓。做面包变成一件需要痛下决心且考验耐性的事情。用这小餐包试...
发表于:2024-01-13
食材明细主料面包粉(260克)辅料鸡蛋(45克(一个))黄油(25克)糖(30克)酵母(3克)盐(2克)火龙果皮汁(155克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)火龙果盘花小餐包的做法步骤1、准备好原料。2、火龙果皮80克加...
发表于:2024-01-02
“这也是我家小朋友喜欢吃的面包,也是我乐意做的面包,简单又方便。一边干活儿一边就把面包做了。孩子放学回家刚好可以吃,早上当早餐也特别好。这个方子做出来的面包口感柔软且筋道,切开面...
发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(300克)黑芝麻(100克)苹果(2个)辅料玉米面粉(50克)黄豆面粉(30克)酵母(4克)白糖(50克)精盐(2克)鲜牛奶(300毫升)大豆油(20克)草莓果酱(少许)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝...
发表于:2024-02-05
“火龙果吃了,火龙果的皮可是个好东西,别丢了,做成面包真心不错。这个火龙果排包做好很久了,因为做好的时候正是晚上11点多,没有自然光也拍不了成品图。老公闻到香喷喷新出炉的面包,忍不住吃...
发表于:2024-01-02
“家里有双胞胎小侄女,已经可以吃点面包啥的了,为她们特别作了这款迷你的,貌似很喜欢哎!有事没事来一个,练练手指灵活性,很不错啊!自己做的,无添加,更安全,味道也很好哦!”食材明细主料火龙果果肉...
发表于:2024-02-26
“健康早餐”食材明细主料面粉(200克)黑芝麻粉(50克)火腿(适量)辅料糖(15克)火腿(适量)盐(2克)酵母(6克)猪油(8克)水(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻火腿包的做法步骤1、把面粉、芝麻粉、白...
发表于:2024-02-25
“许多主食面包是非常健康和有营养,即使是不添加全麦、黑麦、果干、果仁和其他谷物的的法式面包,因其使用筋度较高的面粉,蛋白质含量高,又加之低油低糖,都算是非常好的主食。拿来做早餐,能提...
发表于:2024-02-10
食材明细主料高粉(260克)细砂糖(50克)盐(3克)蛋液(50克)清水(50克)牛奶(60克)无盐黄油(35克)干酵母(4克)辅料全蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芝麻小排包的做法步骤1、除黄油外...