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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆腐(一块)辅料玉米粒(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金玉古老豆腐的做法步骤1、准备豆腐...
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发表于:2019-12-03
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料金针菇:100日本豆腐:2条面粉:少许辅料具体步骤1.先把日本豆腐切成一块块,蘸面粉下锅炸熟2.锅里下油,金针菇下锅炒,放进煎...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料金针菇(1把)日本豆腐(3个)辅料葱(1颗)油(适量)盐(适量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇烧玉子豆腐的做法步骤1、准备以上食材,准备半碗水生抽...
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发表于:2024-02-29
“看上去有点像豆腐箱,可是做法有点不同,算不算个改良菜式?”食材明细主料白豆腐(2块)土豆(1个)油(500克)盐(2克)辅料酱油(3克)老干妈豆豉(10克)葱(1克)蒜(1克)姜(2克)青椒(10克)红椒(10克)鲜骨汤(100克)湿淀粉(50...
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发表于:2024-02-26
“2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界不错,中国的豆腐...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料玉子豆腐(1条)香菇(7个)辅料味极鲜(1勺)盐(1勺)淀粉(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐,中间砍断,一段一段的切好;2、油锅烧热,豆腐裹点...
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发表于:2020-04-23
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟早起的清晨来上一碗甜甜的玉米羹,绝对是一种美味的享受。加入营养丰富的豆腐,全面营养,为你带来一天学习工作的充沛精力...
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发表于:2021-02-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料油豆腐:12个猪肉末:适量辅料姜:两片切碎虾皮:少许红葱头:1个切碎具体步骤1.1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料老豆腐(250克)白玉菇(150)辅料葱段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段2、将老豆腐...
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发表于:2024-01-07
“一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别,仔细研究下,凤梨顶部叶片边缘光滑,菠萝的叶边缘带刺,凤梨酸甜度没那么刺激,很温和,菠萝酸得更热烈些,其他吃起来差别不大,但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆饼(200克)青菜(100克)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金玉豆饼的做法步骤1、所需材料豆饼和青菜。2、豆饼要先过一下油,炸至金黄色即可。3、...
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发表于:2024-03-01
“豆腐新食法。”食材明细主料盒装嫩豆腐(1盒)香菇(2只)木耳(50克)黄花菜(50克)肉丝(100克)辅料生米(少量)配料糖(少量)味精(少量)鸡精(少量)生抽(少量)蚝油(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)古...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料金针茹(1小把小把)辅料玉子豆腐(3条)红辣椒(1个)葱(少许)调料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针菇玉子豆腐煲的做法步骤1、把玉子豆腐切成合适的大小,把生粉放入一个碟...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料金针菇(500g)豆腐(2块)辅料酱油(2-3勺)老干妈(1-2勺)小葱(2颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐金针菇遇上老干妈的做法步骤1、将豆腐切成小块,金针菇洗干净,小葱切成小丁2、将豆...
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发表于:2024-01-11
“豆腐全身都是宝,自从祖先在两千年前的东汉发明了豆腐以来,如今豆腐变化多样、品种繁多,各式各样的豆制品,不仅为我们提供了做丰富的美味佳肴的食材,还为人体健康提供了非常丰富的营养;还有...
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发表于:2023-12-28
“最喜欢那一碗老豆腐,清淡中透着乡情,无论走到哪里,只要能吃上一碗老豆腐,那种亲切的感觉便油然而生。老豆腐可以自己做,也可以用内酯豆腐来做,调味汁可以根据自己的需求进行调配。”食材明...
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发表于:2020-09-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟好吃的金针豆腐玉米羹,金针菇,家里常用的食材,外加豆腐的鲜香和玉米的醇厚,混合在一起,完美的诠释了色香味俱全的道理,既然...
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发表于:2024-01-01
“咸蛋黄真是一个神奇的食物,跟很多食物搭配起来一点都不违和。嫩滑的豆腐、Q弹的虾球跟咸香四溢的咸蛋黄结合起来居然如此美味!”食材明细主料虾仁(500克)日本玉子豆腐(4条)金奇香咸蛋黄(6个...
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发表于:2018-04-27
老豆腐是一道非常常见的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐,认为豆腐口感细腻。那么,大家知道老豆腐怎么做才是最好吃的吗?喜欢吃豆腐的人可以自己尝试做豆腐这道菜。接下来要为大家介绍的是非常不...
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发表于:2024-03-01
“几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆...
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发表于:2024-02-27
“继续素食喔~煮素食也要搭配丰富点营养要跟上的哦现在天气渐渐热起来了素食上桌的机会还是多点今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天问我为什么叫日本豆腐。。。我装傻。。。。今天...
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发表于:2020-07-03
准备时间:8分钟    烹饪时间:25分钟金针菇煨玉子豆腐,这道菜中的金针菇,是蔬菜中纤维非常高的一道蔬菜,金针菇中的卵磷脂是大脑发育的一道不可或缺的营养素,...
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发表于:2019-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒土鸡蛋:2个辅料盐、胡椒、味精:适量水淀粉:适量具体步骤1.将鸡蛋打散加点盐、胡椒、味精、水少许,打匀备...
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发表于:2024-02-28
“菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料古树老茶(7克)辅料开水(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)古树老茶的做法步骤1、准备茶叶7克,杯具消毒,开水准备2、开水倒入冲罐,稍泡一下,倒出第一遍茶汤3、倒入开水,稍泡...