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发表于:2024-01-08
“小米粥搭上煎馄饨,很不错的早餐”食材明细主料馄饨(适量)鸡蛋(一个)紫菜(少许)辅料蒸鱼豉油(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎馄饨的做法步骤1、热锅凉油,小火下馄饨,摆好,大火稍微煎...
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发表于:2020-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉馅:500面粉:500辅料酱油:适量油:适量盐:适量胡萝卜:半根葱:1根蚝油:适量生姜:1块料酒:适量鸡粉:少许具体步骤1.原料图。...
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发表于:2020-12-26
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料馄饨皮:50五花肉:50辅料盐:适量油:适量姜:适量具体步骤1.五花肉剁成肉泥,放入适量料酒,生抽,葱姜末,五香粉,香油,咸盐调拌均...
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发表于:2019-11-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉:500馄饨皮:50张榨菜:1包小葱:50辅料油:3匙生抽:2匙盐:适量胡椒粉:1小匙料酒:1匙具体步骤1.去掉肉里的筋什么的,剁成肉糜,榨菜...
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发表于:2020-11-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉馅:500白菜:500香干:50馄饨皮:200辅料胡椒粉:适量盐:适量生抽:适量花椒粉:适量鸡粉:适量料酒:适量鸡蛋:1个具体步骤1.牛...
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发表于:2021-02-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:100金针菇:100辅料油:适量蒜:1头馄饨皮:适量蚝油:适量水淀粉:适量具体步骤1.香菇和金针菇洗净,沥干水分切丁。2.锅...
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发表于:2024-02-28
“虾类的补益作用和药用价值都比较高。虾具有壮阳益肾、补精、通乳的作用,常吃可以强身健体。但是,需要注意的是,虾是发物,凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时,不宜食虾。豌豆富含赖氨酸,这是其他...
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发表于:2024-01-08
“早餐实在不知道吃什么了,想起前两天包好放在冰箱的馄炖,于是……”食材明细主料冻馄饨(8个)辅料鸡蛋(三个)熟芝麻(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煎馄饨的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料馄饨(适量)原味(口味)未知(难度)生煎馄饨的做法步骤1、馄饨8只。我用的速冻馄饨,放室温软化。2、锅里加少量油加热,码入馄饨。3、中小火煎至微黄。4、添加水,没过馄饨2/3,加锅盖中火...
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发表于:2024-01-02
“馄饨新吃法,不需要水煮,简单又快手,早餐十分钟搞定,可以用现成的速冻馄饨,也可以自己包了冻起来,特别方便!”食材明细主料馄饨(10个)鸡蛋(1个)盐(适量)辅料水(半碗)葱(1颗)黑芝麻(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿...
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发表于:2024-02-27
“这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻,第二天早上可以直接下锅煮,很方便的。经常见网友煎包子,我也来个煎,煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。”...
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发表于:2024-01-13
“很简单,操作方便,油锅码入馄饨,煎到底部结皮,稍微喷鞋水盖锅焖一会,馄饨会没有那么硬,然后倒入蛋液,撒上芝麻,熟了盛出即可,配上一碗薄粥,就着一点泡菜,那滋味~~满足!!!”食材明细主料馄饨(15个)鸡蛋(两...
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发表于:2024-01-08
“带汤馄饨吃腻了,可以换个吃法。煎一下,醮着吃。撒上橙皮碎,一口一个,嚼在口里,有一股子橙香味,更加好吃不腻,香酥诱人。”食材明细主料馄饨馅(适量)馄饨皮(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)陈醋(适量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)馄饨皮(适量)配料葱蒜末(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(2个)食用油(2勺)鸡精(1匙)虾皮(20g)十三香(1匙)姜(1块)辅料盐(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜摘洗干净备用2、锅中加水烧...
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发表于:2024-01-08
“馄饨皮巧利用,包馄饨剩下的一点馄饨皮,本着不浪费的精神,就蒸个土豆,加上火腿和青豌豆包入来煎熟,皮脆内馅棉软香,一吃就停不下来了,好吃到不要…不要的😏做法又快,不用高油量来油炸,方便快捷...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料鸡蛋(适量)调料淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)葱姜水(适量)生抽(适量)葱花(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小馄饨的做法步骤1、肉馅...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肉糜(500g)辅料芝麻(少许)调料葱(3根)姜片(2片)生抽(2匙)食盐(适量)鸡蛋(1只)米醋(5g)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水煎馄饨的做法步骤1、肉糜里面加一个鸡蛋,葱,姜末,生抽,食盐,玉米油...
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发表于:2023-12-31
“这个小馄饨煎熟以后,面皮尽到有弹性,底部金黄酥脆,在加上肉香,简直是太好吃了。”食材明细主料香椿(适量)肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料花生油(适量)黑芝麻(适量)猪肉馅(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量...
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发表于:2024-01-01
“今早来一款快手美味:香煎鸡肉馄饨,方便快捷,营养丰富哦。”食材明细主料鸡肉馄饨(适量)黑芝麻(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡肉馄饨的做法步骤1、鸡肉馄饨提前包...
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发表于:2024-01-05
“油煎馄饨,可以有两种方法,一种就是直接煎制,另外一种就是先蒸再煎,直接煎制和生煎包的做法相同,就是把生的馄饨直接放入锅中加入适量的水直至水全部烧干,然后再继续煎至底部呈金黄色。先蒸...
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发表于:2024-01-03
“夜餐,煎的冻馄饨。”食材明细主料冻馄饨(适量)辅料油(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馄饨的做法步骤1、馄饨馅是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、盐、油、蒜苗、鸡精和的...
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发表于:2024-01-07
“春吃鲜花夏吃果,秋食野菌冬喝汤。“不争春光的明媚,不慕盛夏的繁华”的槐花,除了蒸槐花饭、炒鸡蛋、煎鸡蛋饼、包槐花包子……还可以搭配牛肉做外焦里嫩的锅贴和馄饨,满足无肉不欢的小...
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发表于:2024-02-01
“这道早餐快手好吃,营养又丰富,搭上益气补虚、补水、健脾养胃的小米粥,尤其身体瘦弱的孩子可多食。做的分量是:2人量。”食材明细主料鲜肉馄饨(10个)鸡蛋(1个)辅料香葱(3根)盐(少许)食用油(少许)葱...
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发表于:2024-02-23
“馄饨是江南一带最受大众欢迎的美食,尤其是上海人的最爱,几乎每天都离不开这一口馄饨,馄饨天南地北都有,但是各地的名称不同,包法也迥异,我从小跟着父亲学习包馄饨,学到了江南一带的包法,叫做...