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  • 飞煲牌古法焖鹅如何做简单又美味
    发表于:2021-02-19
    准备时间:无    烹饪时间:50分钟飞煲牌古法焖鹅是用鹅做主要食材,再用葱姜蒜做调料,下锅爆炒,将鹅汁收干,这样做出来的飞煲牌古法焖鹅,口感香酥,肉质可口,美味诱...
  • 美味古法焖鹅如何做简单又美味
    发表于:2020-02-20
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹅:1块辅料南乳:适量海鲜酱:适量具体步骤1.鹅洗净,用盐和酒腌过,放进锅里略煎一下.2.起油镬,放入姜、蒜、南乳、海鲜酱...
  • 内蒙古焖面怎么做|内蒙古焖面的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料扁豆(500克)土豆(500克)面条(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)内蒙古焖面的做法步骤1、肉...
  • 山药煲飞鸭怎么做|山药煲飞鸭的做法
    发表于:2024-02-28
    “朋友送了一只飞鸭,足有10斤重,非常大!自己又不敢杀,去菜场让别人杀的.朋友说,飞鸭是可以飞行的鸭子,肉质比鹅好吃.我也是第一次看到,去网络上查了一下,资料如下;飞鸭,是含有野鸭血缘的新型优质...
  • 竹笋焖鹅怎么做|竹笋焖鹅的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料鹅肉(适量)竹笋(适量)辅料生姜(适量)香叶(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋焖鹅的做法步骤1、鹅肉洗净斩小块备...
  • 土钵焖鹅怎么做|土钵焖鹅的做法
    发表于:2023-12-29
    “鹅肉的营养价值很高,氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸,还有益气补虚、和胃止渴之功效,加以佐料的烹调,口感就很惊喜了。”食材明细主料鹅(适量)辅料芹菜(适量)洋葱(适量)葱(适量)八角(适量)啤酒...
  • 啤酒焖鹅怎么做|啤酒焖鹅的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鹅(1只)蒜苗(200g)啤酒(1000ml)辅料姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)八角(2个)桂皮(适量)柱候酱(2勺)糖(1勺)盐(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)干辣椒(3个)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒...
  • 土豆焖鹅肠怎么做|土豆焖鹅肠的做法
    发表于:2023-12-31
    “家里材料有限,随手取材,简单粗暴。”食材明细主料鹅肠(1斤)土豆(1斤)辅料红椒(1个)葱(少许)蒜末(适量)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆焖鹅肠的做法步骤1、准备的食材。...
  • 莲藕咸鹅煲的做法 【河北】莲藕咸鹅煲 莲藕咸鹅煲怎么做
    发表于:2024-01-13
    “咸鹅是将粗盐均匀涂抹在去毛洗净沥干的鹅身上,反复揉搓又经过数天阳光的照射,味道均匀而醇厚。被时间赋予的特殊咸香,是一种说不清道不明的舌尖享受,区别于腊味、卤味、烧味。莲藕咸鹅煲...
  • 比翼双飞天鹅酥怎么做|比翼双飞天鹅酥的做法
    发表于:2024-02-01
    “据说,在天鹅的世界里,实行严格的一夫一妻制,两只天鹅一旦相爱结合,就会终身厮守、至死不渝。由此,使我想起了年迈的父母,虽然他们已步入耄耋、鹤发童颜,但是,每天他们总是手牵着手,谈着笑着,外...
  • 飞凤焖酸辣煲怎么做|飞凤焖酸辣煲的做法
    发表于:2024-01-28
    “「飞凤焖酸辣煲」乃是由佛乘宗缘道祖师亲传!冬天潮湿寒冷,常易风寒、久病不愈,飞凤焖酸辣煲食后可通气和血、驱除寒气、气血通畅!1、鸡汤、鸡肉一起食用,效果迅速!2、孕妇、肾脏、肝脏病者...
  • 年味焖鹅的做法 家乡年味焖鹅 年味焖鹅怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每逢春节,我的家乡大街小巷,不管城市乡村,都飘着一股浓浓焖鹅的香味,这就是我家乡的年味。新年吃鹅我觉得是幸福的事情!特别当在外漂流几年都吃不上的时候更是怀念至极!”食材明细主料鹅(1...
  • 酸笋焖鹅的做法 酸笋焖鹅,南雄鹅王,醉鹅 酸笋焖鹅怎么做
    发表于:2024-01-13
    “鹅王,又名酸笋焖鹅、啤酒鹅,是一道粤北山区南雄的特色美食,独具特色的客家菜肴,酸笋是一种味道很微妙的配料,味道如榴莲,喜欢的人特别爱,不喜欢的人则特别讨厌这股味道。酸笋焖鹅能去腥解腻...
  • 客家焖鹅怎么做|客家焖鹅的做法
    发表于:2024-01-13
    “比较原汁原味,超级下饭”食材明细主料鹅肉(500g)辅料豆豉(少许)生抽(2匙)料酒(2匙)八角(1个)花椒粒(少许)蒜(5粒)老抽(1匙)白糖(1匙)姜(8块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切...
  • 香菇焖飞鸭怎么做|香菇焖飞鸭的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料飞鸭(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)味精(适量)老抽(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇焖飞鸭的做法步骤1、飞鸭绰水2、香菇、姜片切好3、油热后把鸭肉和姜片炒会4、...
  • 魔芋焖飞鸭的做法 秋季滋阴润肺――魔芋焖飞鸭 魔芋焖飞鸭怎么做
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料飞鸭(半只)魔芋(1块)红辣椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)小葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)魔芋焖飞鸭的做法步骤1、魔芋和飞鸭先绰水2、油热...
  • 冬菜煲鹅汤怎么做|冬菜煲鹅汤的做法
    发表于:2023-12-26
    “冬菜特有的香味很美味。”食材明细主料冬菜(约15克)鹅(约1000克(鹅的头,脖子,掌,翅))辅料姜(少许)调料料酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬菜煲鹅汤的做法步骤1、鹅(头,脖子,掌,翅)剁大...
  • 虾仁鹅丝煲怎么做|虾仁鹅丝煲的做法
    发表于:2024-02-26
    “鲜的滋味”食材明细主料笋丝(1个)风鹅丝(1/4只)黑木耳丝(适量)粉丝(适量)名虾仁(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鹅丝煲的做法步骤1、风鹅肉撕成丝,笋、黑木耳切丝放入砂锅炖2、风鹅...
  • 香芋焖鹅怎么做|香芋焖鹅的做法
    发表于:2024-02-10
    “鹅肉性平味甘,具有鲜嫩松软的口感,香芋粉粉的,香甜、松软、可口,鹅肉焖得非常地入味,鹅肉与香芋搭配在一起焖制,可以说每一口都有着极为丰富的口感,食味香浓诱人,不妨试试。”食材明细主料鹅...
  • 鹅肉焖笋子怎么做|鹅肉焖笋子的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鹅肉(一斤半)笋子(一斤)辅料啤酒(一听)蒜米(20颗)盐(少许)花生油(少许)生抽(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹅肉焖笋子的做法步骤1、准备好切块鹅肉。2、洗干净笋子沥干...
  • 鹅肾煲的做法 鹅肾煲💝 鹅肾煲怎么做
    发表于:2024-01-03
    “清远黑棕鹅,家人快递过来的,鹅肾鹅掌攒着吃😘😘,我的最爱❤️特意这样做来吃,真的真的很香很甜😋😋😋幸福感爆棚啦😜😜😜”食材明细主料鹅肾(3个)鹅掌(2个)辅料姜丝(适量)香菜(2条)蚝油(1勺)盐(适量)酱...
  • 飞鸭胗粉丝煲怎么做|飞鸭胗粉丝煲的做法
    发表于:2024-02-28
    “鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品.用鸭胗,鸭心,鸭肝做粉丝煲,味道不是一般好好!”食材明细主料鸭内脏(180克)粉丝(60克)辅料西红柿(适量)香菇(适量)青...
  • 焖鹅翅鹅掌怎么做|焖鹅翅鹅掌的做法
    发表于:2024-02-01
    “鹅,相对来说,南方人比较喜欢。尤其以广东这边为最。记忆力就是在逢年过节才会吃鹅。妈妈说小时候能吃几个鹅腿,这道菜满满的都是妈妈的味道啊。”食材明细主料鹅翅(4个)辅料鹅掌(4个)酱香(口...
  • 焖鹅肉怎么做|焖鹅肉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料鹅肉(半只)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焖鹅肉的做法步骤1、鹅肉洗净斩块备用。2、生姜洗...
  • 古法乌鸡砂锅煲怎么做|古法乌鸡砂锅煲的做法
    发表于:2024-01-08
    “妈妈的拿手菜,那时候我和妹妹都只有十多岁,特爱妈妈的这道菜,嘴馋不好意思说出口,每次都借口说自己最近累,比较晕....等等。而妈妈听到了会马上为我们做乌鸡砂锅煲,因为妈妈说这是吃补的”...