关于珍珠白玉羹的知识

食材明细主料龙头鱼（4条）内酯豆腐（1盒）辅料葱（1颗）姜（1块）枸杞（几颗）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）珍珠白玉羹的做法步骤1、龙头鱼买来的就已经被杀头，有的难看，嘻嘻。2、豆腐切1厘米...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：400鸡蛋：2个葱：20姜：20盐：6青菜：2棵五香粉：3醋：2ml辅料具体步骤1.菜场买那种手工剁好的肉末加鸡蛋葱末姜末和调料顺时针...

“提到珍珠丸子大家都不会陌生，这是一道很广为流传的经典菜肴，因为外形很漂亮，所以除了自家人一起吃，还很适合在家宴请宾朋的时候做。这道菜很完美的将粮食与肉结合在一起，一个一个的肉丸子...

“做好这道菜、起名总觉得有点长、晚上吃饭时我随口问小宝：妞：“你说个菜名吧、小妞不加思索的说：叫黄金白玉黑珍珠如何？、妈咪：你看冬瓜如玉般温润、南瓜像黄金耀眼、豆豉像颗黑珍珠。。。...

“珍珠黄玉米头，是一种传统的老品种，小粒黄玉米，这种米粒颗粒小而溜圆，色泽金黄透亮，形似一颗颗晶莹的黄色珍珠，被寿乡人美其名曰“珍珠黄玉米”，没有施用农药和化肥，不受任何污染。巴马的玉米...

“本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】，讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿（珍珠），烂白菜帮子、烂菠菜（翡翠）和馊豆腐（白玉）给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠，冬瓜为翡翠，嫩...

食材明细主料水豆腐（50g）西红柿（50g）鸡蛋（1个）瘦肉（50g）辅料芡粉（2勺）鸡精（适量）鸡鲜香粉（适量）盐（少量）麻辣鲜（适量）白胡椒粉（适量）小香葱（1颗）味极鲜（少量）油（少量）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）珍珠翡翠白...

“自己亲手做的呵呵很开心，妈妈说不错，希望大家也喜欢吧~~夏天就要简单的东西，有豆腐有肉肉，荤素搭配营养均衡，蒸出来的更是原汁原味，营养就是这样吃出来的o(∩_∩)o哈哈”食材明细主料豆腐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：杯辅料西红柿：半个油麦菜：2片鸡蛋：2个具体步骤1.面粉一杯。加一个鸡蛋2.加一勺水。3.用手爪允4.锅烧热水5.加咸盐一...

“好吃的肉丸子，家宴的必备款。今天加了一点玉米味儿就格外清新了，朋友们喜欢也可以试一下哦。玉米味要浓郁一点，那么一定要与肉蓉打在一起，这样子味儿才会更棒。”食材明细主料猪肉（500克）...

“就是珍珠茶里的珍珠~做出来比外面卖的好吃多了~~~而且绝对没有神马塑化剂之类的东东~~~吃着安心又开心的说~~~~我是差不多在晚上六点做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就饱了的说~。。...

听到这个菜的名字的时候是不是觉得特别的而高大上呢？又有珍珠又有翡翠还有玉。其实，如果大家熟悉中国的菜名文化的话便很容易明白其中的道理了。所谓的珍珠翡翠白玉汤听起来既稀有又有趣...

“相传:明朝开国皇帝朱元璋在打天下的时候,一次打了败仗,连夜逃跑.当时正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一个农户家里,又饥又饿,几天没吃东西了.农妇见状,把自己家仅有的冻白菜梆子和一点冻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟晶莹白玉珍珠丸正如它的名字一样有着美丽的外表，而且还有这另一个美丽的名字蓑衣丸子。是一道传统的美味小吃，现在人们...

是一道用白菜帮子，豆腐，锅巴米粒，菠菜叶制作而成的汤品。这道汤品相传是来源于明太祖朱元璋时期的，现如今这道汤品经过了各种各样的改良之后，出现了很多的做法，汤底可以选择清水，也可以选择用...

“在家吃饭基本天天都要准备一道汤，总是吃一些肉汤不但脂肪含量高，而且容易发腻，所以我会偶尔用蔬菜和其他清淡营养的食材来炖汤，今天就用鲜虾和小白菜做一道珍珠白玉汤，老样子，调味品只用了...

“某日想喝奶茶，却发现没有珍珠，网上有售，怕添加剂，于是自己动手制作。”食材明细主料木薯淀粉（100克）辅料红糖（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制珍珠的做法步骤1、取木薯淀粉100克...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：1个豆腐：1块鱼丸：适量辅料盐：适量大料：适量香油：1小勺大葱：1颗具体步骤1.白菜切段，豆腐切块。2.大葱切段，锅中加水...

食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料玉米（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）白酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠玉米肉丸的做法步骤1、猪肉切碎用调味料调好味备用。（...

“鱼香四溢、手工鱼丸、弹劲十足、奶汤纯白，养身好菜”食材明细主料黑鱼（适量）豆腐（适量）白玉菇（适量）辅料葱姜蒜（适量）胡椒粉（适量）盐鸡精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠白玉手工鱼丸...

“这是一款宴席和居家都常见的甜羹，原料是家常的东东，做法又简单，有时还能当宵夜。”食材明细主料糯米珍珠丸（适量）桂花糖（适量）枸杞（适量）辅料白糖（适量）水淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺...

“一同事送来了从福建出差买来的包心鱼丸，感激之余，俺做了这道菜来款待她，味道真的好极了，很适合老人和小孩子哟～”食材明细主料翠玉瓜（两根）包心鱼丸（250克）辅料蒜头（两瓣）配料盐（1茶匙）咸鲜（口味）焖...

食材明细主料稼祺藜麦（40g）豆腐（350g）杏鲍菇（150g）辅料淀粉（20g）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠白玉丸的做法步骤1、食材准备。2、豆腐和杏鲍菇切丁。3、豆腐冷水...

说起白菜豆腐，可能很多人第一反应就是清单无味。其实不然，白菜豆腐最能体现食材的鲜美，不加多余的调味料，白菜本身的鲜甜配上豆腐软滑的口感，一口下去，从心暖到胃。翠绿的菜叶搭上洁白的豆腐...