关于＃春食野菜香＃面蒸茵陈的知识

食材明细主料茵陈（500克）辅料面粉（250g）盐（6g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面蒸茵陈的做法步骤1、把茵陈洗干净多洗几遍空干水分2、把面粉和盐放进茵陈里搅拌让茵陈均匀的沾上面粉3、上...

“在春鲜之中有一道鲜味很多人不知道，那就是白蒿，又叫茵陈。关于茵陈，有一传说。传说华佗给一黄痨病人治病，苦无良药，无法治愈。过了一段时间，华佗发现病人突然好了，急忙问他吃了什么药？他说吃...

食材明细主料蒸茵陈（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茵陈的做法步骤1、剩余的蒸茵陈、葱切丝。2、热锅凉油。3、爆香葱丝。4、倒入蒸茵陈。5、翻炒...

“这个野菜，学名真的不知道叫什么，我们当地人都叫它“鸟扑棱”，具体的字是不是这三个字，也说不清楚。特意百度，也没找到。所以，我发菜谱，就叫野菜汤。这个野菜，有点黄瓜味道的清香，特别好吃，可惜...

“春天来了，大自然毫不吝啬的将绿色植物呈现在我们眼前，田地里那一点点的绿色，很快就汇成一片。采点茵陈回家，蒸着吃。”食材明细主料茵陈（300克）面粉（适量）调料盐（1g）蒜（2瓣）生抽（10g）米醋（5g）香油（3g）...

“茵陈性微寒，味辛、苦，可入药。最显著的功效是保肝护肝作用，晒干可以做茶饮用。”食材明细主料茵陈（适量）干面粉（适量）辅料蒜辣子汁（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半...

““茵陈蒿”，又名白蒿。茵陈幼苗多为蜷缩团状，全株密被白毛、灰绿色；叶多裂成丝状，绵软如茸；气微香、味微苦。茵陈蒿经冬不死，春则因陈根而生，故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿，故亦称茵陈蒿...

“就是野菜窝窝，不过不是用玉米面做的，是用全麦粉做的，全麦粉我们这边就叫黑面。”食材明细主料茵陈（适量）黑面（适量）辅料小苏打（小许(或无)）调料蒜末（小许）腌黄瓜（小许）腌黄瓜的汤汁（小许）原味（口味）蒸...

“茵陈也叫白蒿，因叶子背面长有白色的绒毛得名。茵陈是起中药的名称。新挖的茵陈苗味苦、微辛，性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;具有清热利湿，利胆退黄的功效。春季养肝茵陈是不可多得的...

食材明细主料茵陈（适量）面粉（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）葱香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）葱香茵陈的做法步骤1、茵陈择洗干净，控干水份至九分干。2、洒上面粉拌均，每个茵陈上都沾上面...

“直接晒干的茵陈，不能简单的用开水冲泡代茶饮，要放养生壶之类的器皿中煮十分钟。如果是晾晒后炒过的茵陈茶，可以直接开水冲泡即可。”食材明细主料干茵陈（10克）纯净水（500克）辅料枸杞（（可有可...

“今天这盘菜是蒸茵陈，茵陈是一种菊科植物，一种多年生草本植物，经冬不死，春季从陈根部发出新芽，故得名“茵陈”。民间有食因陈的习俗，加入米粉做茵陈糕、茵陈团子等。茵陈做菜，需要采嫩苗，我们...

食材明细主料茵陈（100克）面粉（250克）西红柿（一个）青笋叶（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茵陈面条的做法步骤1、茵陈清洗干净，控干水份。2、茵陈放入...

“中原地区有句俗语：正月茵陈二月蒿，三月砍了当柴烧。不过北国春来迟，已经到了四月底，茵陈才刚刚上市，市场上还很鲜见。茵陈能够降血压，降血脂，抗血小板聚集。茵陈还能起到抑制结核杆菌和抑制...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）茵陈（适量）火腿肠（1个）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈时蔬饼的做法步骤1、原料洗净。2、火腿肠切小丁，葱切...

“茵陈保肝、解热、抗炎、降血脂、降压、扩冠！是很好的养生品”食材明细主料茵陈（4g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈茶饮的做法步骤1、备好食材，机萃壶2、壶内胆加...

食材明细主料茵陈（适量）鸡蛋（2个）蒜苗（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、茵陈，蒜苗洗净。2、焯水挤干水，切碎。3、蒜苗切碎。4、鸡蛋打散，放入蒜苗...

“春天，赋予万物生机，田间的野菜也孕育着独特的味道！茵陈：是一种菊科植物，清热利湿，护肝利胆，抗菌消炎等等功效。俗话说，农历一月二月是药，三月四月是蒿，现在是吃茵陈的最佳时节！没有时间去亲近大...

“春季不仅是百花齐放的季节，也是野菜遍地的日子，食用野菜更是人们欢迎春天的方式……在春季吃野菜是儿时的记忆，现在同样是很难得的菜肴”食材明细主料面条菜（适量）面粉（适量）辅料食用油（适量...

“在茵陈最嫩的清明节前后，摘取茵陈的茎叶，煎成小饼吃是难得的春天美味。”食材明细主料茵陈（50克）面粉（80克）鸡蛋（2个）辅料盐（1克）五香粉（0.5克）花生油（30克）水（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料茵陈（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茵陈麦饭的做法步骤1、茵陈处理干...

食材明细主料茵陈（适量）蒜（适量）青萝卜（适量）辅料玉米粉（适量）面粉（适量）调料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面茵陈团子的做法步骤1、茵...

“茵陈别名绵茵陈，茵陈蒿。主要成分：含挥发油，油中含茵陈烯、茵陈酮、茵陈素、另含叶酸、绿原酸、咖啡酸。功效与作用：解热、利胆，能促进胆汁的分泌。抗菌、抗真菌、抗病毒。对流感病毒有强...

“这种野菜虽然叫不上学名，但当地人都叫它“鸟扑棱”，吃起来有种黄瓜的清香，每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多，今天正好外出，又采到了点，制作了面条，喜欢的看看：”食材明细主料面条（250...

“春天是野菜最多的季节，当然不能辜负大自然给于我们的馈赠，我就给大家做各种面条菜的吃饭吧！”食材明细主料面条菜（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口...