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发表于:2024-02-05
“炎热的夏季来临时,大家都会想到吃一些冰凉的甜品解暑。可是甜品店里的甜品多数价格不菲,偶尔吃吃还行要是一个夏季都在甜品店吃估计平民家族没有几个能接受。只要有神器在手稍微搭配简...
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发表于:2024-02-28
“冬季吃山药胜过吃补药山药外形为细长的圆柱状,有着土褐色的外皮,并长着一些杂须,可谓貌不惊人,但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质,它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆,而且还含有丰富的营...
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发表于:2024-02-10
“再过两天就是元宵节了,有点小期待。因为我的生日就是在元宵节这天,去年刚好情人节和元宵节同天呢,元宵节吃汤圆,全家团团圆圆!豆子也祝大家新年合家欢乐、团团圆圆。”食材明细主料黑芝麻...
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发表于:2024-02-10
“香浓的一碗南瓜浓汤,细滑无比,充满了奶香味。即可以当餐前汤,也可以当餐后甜品,本来是想弄朵小花的,拉了两下看着不像,倒是比较像小兔子,干脆给它弄上两眼睛当起小兔子来,哈哈。现在用这台维...
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发表于:2024-02-10
“牛奶炖鸡蛋,奶香和蛋香混成一气,香滑细腻、入口即化的口感,简单又美味,带来却是满满的幸福。”食材明细主料纯牛奶(半盒)鸡蛋(一只)辅料糖(半汤匙)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶炖鸡蛋...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料玛利饼干(16块)淡奶油(100克)蓝莓果酱(15克)炼乳(30克)云呢拿香油(2-3滴)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓木糠布丁杯的做法步骤1、淡奶油打至七成企身(提起时奶油尖端会呈勾...
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发表于:2024-02-29
“这段时间天太热了,做一款适合夏日的清凉甜品吧——巧克力香蕉奶昔。香蕉有促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地...
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发表于:2024-01-13
“杨枝甘露是深受大众们的喜爱的一道甜品,散发着芒果和椰子的香味,每一口都能吃到Q弹的西米、清新的柚子,还有香软的芒果,令人吃完还想吃。无论约的是情人、闺蜜、知己甜点不可少的一款美...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料吐司(1片)南瓜(100g)淡奶油(100g)牛奶(100g)鸡蛋(2个)砂糖(25g)葡萄干(适量)辅料香草(3g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜牛奶面包布丁的做法步骤1、吐司1片(烤焦些的)南瓜1...
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日,来一杯冰冻啤酒最解渴了。酒精过敏、滴酒不沾、未成年的孩子,都没有问题,这一杯,你肯定喝得下,而且绝对千杯不醉,不信,来看看,合法做假,为你夏日消暑!”食材明细主料苹果汁(500ml)辅料...
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发表于:2024-02-26
“原本,我是想做一个【桂花山药条】的,可是,在切山药的时候,那条切的叫一个“粗细不均匀”“大小不一致”,实在是不能示人,有毁形象。就干脆销毁证据,把它给蒸了。然后,就将错就错完成了另一个...
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发表于:2024-01-13
“在意大利文里提拉米苏Tiramisu,有“带我走”和“记住我”的意思。于是,提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通,这大概就是提拉米苏风...
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发表于:2024-02-24
“平常去甜品店最爱点杨枝甘露啦,酸酸甜甜加上椰奶香醇的味道,是夏日里的美味,喜欢芒果、西米和西柚在牙齿间徘徊。喜欢动手做一做的我,在制作前懊恼了一阵子,因为没有上好的奶油和西柚,所以...
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发表于:2024-02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料...
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发表于:2024-02-23
“春天到来,舌尖是不是蠢蠢欲动呢?教大家一道方便的甜品吧!”食材明细主料香蕉(1个)酸奶(一盒)柠檬(1个)樱桃(一个)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)香蕉甜品的做法步骤1、香蕉剥皮2、切成一...
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发表于:2024-02-29
“这个芒果西米捞做的很失败的。西米煮的不透煮,出来的西米半熟透一些芯还是生的。搅拌芒果泥的时候,搅拌杯没关紧,当搅拌好要取出杯时,泄出一大半...不过话说回来,当我们户外活动归来喝上...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料淡奶油(200ml)玛利亚饼干(140g)辅料炼乳(40g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木糠杯的做法步骤1、将饼干用擀面杖擀成粉末状2、装备好奶油,炼乳3、打发淡奶油,六成时加入炼乳4...
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发表于:2024-02-26
“杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。芒果1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大...
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发表于:2024-02-29
“这豆奶布丁奶味十足,口感了让人垂涎三尺....布丁又嫩嫩的,滑滑的。那种感觉入口即化,值得推荐给大家的豆奶布丁。”食材明细主料水(2公升)豆奶(2公升)辅料燕菜精(13克)配料糖(适量)奶精(200克)香...
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发表于:2024-02-28
“甜口,宝宝们最爱的甜品之一~地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的,宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜(适量)油(少许)糖(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜...
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发表于:2024-02-28
“这是一款家喻户晓的广东传统甜品,用最传统的搭配,煮出最令人回味的味道。加入陈皮的红豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口时却会有一股淡淡的陈皮香味,吃完之后唇齿留香。陈皮即是晒干的橘子皮...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料木薯粉(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)辅料龟苓膏(一盒)西瓜(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜品芋圆的做法步骤1、南瓜,紫薯先蒸好,然后加入木薯粉揉好2、切成小方形,放进...
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发表于:2024-02-23
“请输入菜谱描述”食材明细主料糯米粉(适量)炼奶(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜品小丸子的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加适量炼奶和水,搅拌成面团。2、揉搓糯米面团,揉成一...
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发表于:2024-01-13
“本期熊宝宝教你做史上最简单的布朗尼!对的,只需要三步!!不看后悔哦!口感湿润绵软细腻夹杂着桃仁的酥香冷藏之后,入口即化【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖...
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发表于:2024-02-10
“春的脚步越来越近了,阳光一天天更加和煦。假期也渐渐走来,慵懒的午后,总想拥有一个属于自己和家人的甜蜜空间。很早以前就青睐各种甜品台,总觉得布满各种蛋糕、布丁、马卡龙的甜品台,是那...