关于枣荷叶馒头的家常做法的知识

“过了腊八就是年，离过年的脚步越来越近，年味也越来越浓，北方过年都有吃馒头的习惯，为了让普普通通的馒头变得更加漂亮和有食欲，今天就给大家分享一款做法很简单的枣荷叶馒头，好吃又好看，过年...

“喜欢吃面食，所以常常自己做。”食材明细主料面粉（500克）大枣（适量）调料酵母（5克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大枣馒头的做法步骤1、面粉加入适量清水揉面团，酵母先用温水化开，再加入面...

“今天是腊月廿八，我国农历十二月二十八的俗称，汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八，把面发”、“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二...

“（画外音：皇上您还记得大明湖畔的夏雨荷吗）过去馒头蒸成开花馒头，俗称开口笑，那是真真正正的蒸好了。可现在是拍照时间呢，怎么笑的如此毫不犹豫，呵呵，还笑颜如花”食材明细主料小麦面粉（500G）辅...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面...

“全麦面粉虽然口感粗糙，但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉（450g）全麦面粉（150g）辅料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦荷叶夹馒头的做法步骤1...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...

“枣荷叶其实就是荷叶夹的升级版，虽说只是简单加了三颗枣，但是却为年下餐桌增添了不少节日气氛。”食材明细主料面粉（500克）水（265克）油（5克）糖（25克）酵母（5克）辅料红枣（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数...

食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

“用菠菜汁做面食真是很靓丽，做的荷叶形馒头好看又好吃”食材明细主料菠菜汁（100g）高筋粉（300g）辅料酵母（5g）白糖（5g）油酥（1勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶馒头的做法步骤1、面粉加酵母...

“早餐吃一个，能抵一个上午不饿，要比面包好吃，接地气的家庭做法。我家比较喜欢吃面食，每周几乎都要蒸二次馒头，自家做的馒头好吃又安全，偶尔加几颗红枣馒头更香甜了。作为早餐馒头比面包要好...

食材明细主料面粉（适量）辅料鲜枣（适量）调料酵母（5g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜枣馒头的做法步骤1、普通面粉。2、加酵母，加温水。3、活成面团醒发两倍大。4、鲜枣切碎，枣越多...

“北京面食中的蒸“荷叶夹”，最早流传于北宋年间。明代以后，把荷叶夹列为祭祀中的贡品。后来，在新婚夫妇洞房的八仙桌上，也要摆上这种面食，寓意为“合满”的意思。除荷叶夹外，一般洞房的桌上...

“薄荷，天然药材+食材，薄荷有着特有的香味，可以调节食物的味道。薄荷还有着消炎抗菌、健胃祛风、刺激和抑制神经的作用。将薄荷叶打磨成汁，就可以添加在各种食品里，在不经意间，我们就吸收了...

“面食有很多做法，尤其到过年的时候，每家每户都会做些花馒头，来增加过年的喜气气氛。每年春节，妈妈也会做点面食，但我最喜欢吃的，还是用红枣做的各种花式面食。红枣的香气在蒸的过程中，就已经...

“一团面，一把红枣，一根擀面杖，一双筷子，就可以做的枣花馒头。”食材明细主料面粉（200克）南瓜泥（120克）辅料酵母（2克）白糖（少量）红枣（一大把）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣花馒头的做法步骤1、...

“闺女特别爱吃红枣。我就想了这样做枣香浓郁的，颜值特高的枣花卷”食材明细主料白面（500ml）红枣粉（200ml）辅料沧州小枣（200ml）安琪酵母粉（10ml）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）枣花馒头的做...

食材明细主料面粉（500g）红枣（适量）酵母（5g）馒头改良剂（3g）辅料食用油（10g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三叶草枣馒头的做法步骤1、1.面粉，酵母，改良剂混合均匀2.分次倒入温水，一边搅拌...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖...

“取四分之一的荷叶加去核红枣一粒煮水喝。清血脂。特别适用运动少血脂高的人。”食材明细主料新鲜荷叶（四分之一）红枣（一粒（去核））甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷叶红枣水的做法步骤1...

“艾草是一种很好的食物，可以调经，安胎，除湿等之效。在中国农村每年清明节家家必做的美食，如艾米果。对于不喜欢吃糯米的美妈，可以试试艾叶馒头，今天跟大家分享艾叶馒头做法。”食材明细主料...

食材明细主料面粉（1000g）辅料酵母（7g）红枣（适量）白糖（适量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣馒头的做法步骤1、揉成光滑的面团，放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。2、发酵...

食材明细主料白面（适量）发酵粉（适量）辅料红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣馒头的做法步骤1、把酵母用温水搅拌均匀，放入面粉里，用筷子搅拌然后揉成面团，盖上保鲜膜，放入温暖的地方...

“可以给宝宝当主食也可以当零食。”食材明细白面团面粉（200g）牛奶（120g）酵母（2g）砂糖（8g）黄面团面粉（100g）酵母粉（1g）南瓜泥（80g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷包蛋馒头的做法步骤1、按上面配...

“这款【枣泥馒头】的馅料的制作方法是用红枣去核后研磨而成的，没有煮制、过筛、炒制的程序。适合于家庭的食用，方法简单，为红枣又找到了一种新的食用方法。”食材明细主料面粉（500克）红枣（1...