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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡翅根(适量)辅料大蒜子(适量)生姜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧翅根的做法步骤1、准备食材...
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发表于:2018-02-14
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么...
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发表于:2024-01-05
“这道菜非常烤炒糖的功力,糖炒过了鸡翅就容易发黑,炒的轻了不上色,所以红烧鸡翅的精髓就在炒糖。”食材明细主料鸡翅根(6-8个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(...
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发表于:2018-07-06
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡根翅(适量)辅料冰糖(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)豆瓣酱(半勺)啤酒(一罐)姜(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(295克)鸡翅根(250克)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料翅根(10个)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)调料葱白(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)米酒(5勺)生抽(3勺)老抽(2勺)盐(适量)食用油(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)无糖版红烧翅根的做法...
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发表于:2024-01-28
“绍兴菜是富有江南地区汉族水乡文化的风味名菜。是汉族饮食文化的重要组成部分。绍兴菜以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料,注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重,而且常用鲜...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡翅根(6个)辅料小米辣(几个)生姜(1块)大蒜(半颗)小葱(2根)花椒(1小勺)调料胡椒粉(少许)味达美葱姜料酒(1大勺)味达美秘制鲜蚝油(1大勺)六月鲜轻12克蜂蜜红烧酱油(1大勺)盐(少许)香辣(口味)烧(工艺)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡翅根(适量)土豆(一个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)八角(两个)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料翅根(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧翅根土豆的做法步骤1、成品图。2、翅根适量,冷水下...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2024-01-09
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣...
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发表于:2024-01-09
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适...
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发表于:2024-01-31
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡翅根(6个)小土豆(2个)辅料花生油(1勺)干辣椒(2个)花椒(少许)大料(少许)葱(少许)姜(少许)白糖(适量)盐(少许)料酒(一勺)花雕酒(一勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅根...
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发表于:2018-06-19
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料芋头(500g)鸡翅根(10个)鸡腿(1个)辅料冰糖(10颗)姜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)清水(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋头翅根的做法步...
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发表于:2024-02-01
“鸡翅根肉质细密且鲜美,与胡萝卜和香菇搭配,营养加倍,而且超级下饭。”食材明细主料鸡翅根(10个)胡萝卜(一根)新鲜香菇(3朵)辅料大蒜(数瓣)大葱(半根)鲜姜(一块)八角(两颗)植物油(20克)红烧酱油(30克)盐(少...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡翅根(适量)辅料奥尔良腌料(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧奥尔良鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根清洗干净。2、放入一勺生抽。3...
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发表于:2023-12-27
“我经常去超市买这个鸭翅根,那天去超市买的时候遇到一个大姐,她说这个看上去很好又便宜,我想买可是不会烧,她说鸭子很腥烧不好不好吃,问我这个怎么烧啊,我说很好烧啊,鸭子低热量,吃了不会胖还...