关于蜜豆蛋糕卷的家常做法的知识

“蛋糕卷比蛋糕的口感更细腻湿润，做法虽然跟戚风蛋糕差不多，但是却比蛋糕简单，有些朋友做蛋糕卷会失败，最常见的是蛋糕卷掉皮，卷的时候开裂，烘烤的过程中开裂，底部沉积之类，在今天的文章中我们...

“第一次做的蜜豆蛋糕卷”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（75g）蜂蜜（2大勺）橄榄油（1大勺）奶粉（2大勺）水（20ml）辅料泡打粉（些许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、将奶粉用温水化...

“看到美食家的亲们，烘焙的甜蜜，心里和手都快痒死了，好想做呢。今天终于有了一点时间，做个不费事的蛋糕卷，一解咱的烘焙瘾。”食材明细主料鸡蛋（5个）辅料白糖（60克）低粉（90克）葵花籽油（70克）牛奶各（7...

食材明细主料鸡蛋（2个）蜜橘（适量）低粉（25g）辅料玉米油（20g）酸奶（25g）白糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜橘蛋糕卷的做法步骤1、准备好所有食材。2、酸奶和玉米油混合。3、蛋黄放入酸奶糊...

“淡淡的抹茶味加上可口的蜜豆，再來一杯奶茶，細細品尝，这样的周末，闲情雅致！这种甜品的特色就是少油，但是非常甜。蛋糕卷其实非常普通，就是抹茶蛋糕加上蜜豆。蛋糕还是非常松软美味。尤其是浓...

食材明细主料低筋面粉（80克）玉米淀粉（6克）玉米油（40克）鲜牛奶（40克）辅料蛋白里细砂糖（20克）蛋黄里细砂糖（40克）鸡蛋（4个）蜜红豆（60克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜红豆戚风蛋糕卷的做法步骤1、...

食材明细主料蛋黄（5个）玉米油（30克）牛奶（80克）金龙鱼多用途燕麦小麦粉（75克）抹茶粉（7克）蛋白（5个）细砂糖（50克）柠檬汁（1ML）辅料抹茶奶油材料（适量）炼乳（15克）抹茶粉（6克）淡奶油（200克）蜜豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺...

“自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋...

“早上，看到买回来的菜里有一把绿色的菠菜，哦，真是太好了,刚好昨晚做了蜜红豆在冰箱里……来自大自然的色彩，我最喜欢了..本来想卷上奶油的，无奈老公说，只要有奶油，他就不吃了,,,那就来个素素...

“前几天西安的最高温度达到了39度，吓人。这几天早晨稍稍有了点凉意，不像前几天那么闷热了。感觉舒服了许多，于是，又愿意在厨房里开始折腾了。宝贝点名要吃蛋糕，才想起自己已经很久没有动手...

“我玩烘焙都有几年了，但从没做过蛋糕卷的，总觉得很难，不想试，这次做这个双色蜂蜜蛋糕卷纯粹为了想参加一下蛋糕卷比赛玩一玩，但做的时候手忙脚乱的，蛋糕糊搞得到处都是，浪费了不少材料，以至蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蜜红豆：50鸡蛋：4个低筋面粉：80辅料白糖：60玉米油：30白醋：2滴红豆汤：50盐：适量具体步骤1.蛋白蛋黄分离，.蛋黄内加入盐,糖。...

食材明细主料蛋黄（4个）蛋清（5个）面粉（80克）辅料橙汁（50克）色拉油（50克）红豆沙（适量）配料白糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红豆蛋糕卷的做法步骤1、在装蛋黄的碗里放入20克白糖、50克色拉...

“好长时间没有做蛋糕了，自从有了大的蛋糕模具就总用它做蛋糕了也是图省事，今天儿子说小吃蛋糕了而且点名要小蛋糕，呵呵，那就开始做吧。”食材明细主料低筋粉（120克）鸡蛋（3个）辅料玉米油（40克）白...

“买了抹茶粉好久了，一直想做一款加奶油的抹茶蛋糕，就是自己比较懒，觉得过程比较麻烦也就一直搁下了！昨天早早下班早回家，于是又开始折腾了......阳光暖暖，一个人享受这美好闲静的午后时光！”...

食材明细主料低粉（45克）牛奶（20克）鸡蛋（3只）辅料油（20克）糖（35克）蜜豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜豆蛋糕的做法步骤1、将蛋蛋分离，放入无油无水碗中2、蛋黄里放5克糖搅拌均匀3、放入...

“家里的小朋友吵着要吃蛋糕，正好冰箱还有些蜜豆，做几个小纸杯蜜豆蛋糕哄一下小朋友开心吧”食材明细主料蛋（2个）牛奶（2大勺）面粉（85克）辅料细砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜豆...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感细糯香甜，而且更加健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（适量）蓝莓果酱（适量）柠檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜...

“还记得上次用面包机做好的栗子蓉吗？还在冰箱等着用呢，今天就做一个栗子蛋糕卷。不止有美味的蛋糕卷吃，还能尝到甜甜的栗子呢，一举两得！”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（40g）牛奶（90g）砂糖（80g）低筋...

食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（75g）红糖（100g）油（60g）鸡蛋（4个）辅料红豆（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖蜜豆蛋糕卷的做法步骤1、蛋清分离。蛋黄中加入一半的红糖，油，奶拌匀，面粉过筛切...

“给小姑子家的小外甥女做完生日蛋糕，还剩了点淡奶油，于是，做了这个奶油蜜豆卷，儿子嚷着要送给他的另一个妹妹，催得急，没等蛋糕体完全凉透，就卷了起来，奶油都有些微微融了。”食材明细主料低粉...

“这几天一直在研究跟抹茶有关的烘焙，意外发现这款抹茶蜜豆蛋糕卷。这对于是抹茶控的我真的毫无抵抗力啊！清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆，又软又润又Q的蛋糕卷配浓郁的奶油。春暖花开，出去郊...

“小四卷是经久不衰的经典蛋糕卷，这次用蜂蜜加椰蓉代替奶油夹馅，好吃又不腻！此方可做2盘（28x28厘米烤盘）”食材明细主料鸡蛋（8个）低筋粉（80克）玉米油（80克）水（80克）白糖（80克）馅料蜂蜜（100克）椰蓉（40克）甜...

“市面上，看到水蜜桃有售了。有的手掌般巨大，有的小小一个；mama说有分北京水蜜桃，有的是本地培植的良种...反正都好吃，就加点在我爱的蛋糕卷里吧。这次烤的蛋糕卷用的是做烫面蛋糕的方法，卷...

“正值炎夏，正是蜜桃的季节，我这楼下菜市场的蜜桃价格也只是2-3元一斤，这么便宜的桃子当然可以多做做蜜桃乌龙了，毕竟买一杯也要十几块钱，自己做这成本就低很多了。家里正好有乌龙茶叶，自己...