关于文妈的知识

四川可以说是我国的小吃之乡，四川当地有非常多的小吃项目，现在在全国各地都很受欢迎。比如说担担面就是一个来自于四川的特色名小吃，现在国内的餐饮行业里也有很多的担担面品牌发展的非常...

“炎炎夏日，来一碗冰凉的八宝粥，是非常的美好，今天就来教大家如何做妈妈的八宝粥”食材明细主料大米（2把）红豆（1.5把）绿豆（1.5把）黑米（1.5把）花生仁（1.5把）大麦片（1.5把）辅料糖（根据个人喜好）甜香（口味）炖...

食材明细主料猪五花肉（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）大料（2个）丁香（1个）桂皮（1块）草果（1个）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20...

“还记得之前分享过一篇关于土豆的文章，那是诉说一道关于土豆泥的故事。在我看来，土豆总是那么清新可爱，那么富有可塑性和创造性，无论是酥脆的薯片还是软糯的土豆泥还是粉滑爽口的土豆块，只...

“每个人都有一份思念，可能是你心中的她，他。我心中的思念是妈妈的味道”食材明细主料手擀面（适量）熟鸡蛋（一个）辅料蒜（1粒）猪油（适量）花椒油（适量）鸡精（少许）蚝油（1勺）火腿肠（1根）葱（1根）香油（少量）辣椒（适量...

说到家常菜，记忆最深刻的肯定是妈妈做的，虽然离家已经很长时间了，也很长时间没有吃到妈妈做的饭菜，但是“老妈”，能解决你的所有顾虑，能为你呈现妈妈的味道。酸辣藕尖：最近突然迷上了吃新鲜的...

食材明细主料鸡蛋（1个）生菜（1棵）面包（2个）西红柿（2个）辅料西红柿酱（适量）沙拉酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）自制三文治的做法步骤1、鸡蛋一个，生菜若干，西红柿1/3个，面包2片2、面包放进面...

生产之后，新妈妈遇到的问题，哺乳问题，作为妈妈，自身奶水不够，苦了的就是自己的孩子，母乳作为做好的营养品，社会一直提倡母乳喂养，由此可见母乳的重要性，那么有什么方法可以帮助下奶呢？新妈妈吃什...

很多第一次有宝宝的父母没有经验，对许多怀孕期间要注意的事项都不太清楚，尤其是孕妇饮食方面要注意的地方又多又重要，一个不慎就会酿成大祸，所以下面就给各位各位准爸爸准妈妈提供一份大礼...

“亲们，不好意思，我做过很多次这道菜了，但是没有拍过照片，图片是我从网上找来的，下次补个正版的。这是得妈妈真传的一道菜，已经成了我家请客吃饭的必点菜，客人们反应好评率100%。我老公喜欢我...

“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜...

“【三文鱼焗饭】食材：熟米饭、三文鱼、西兰花、胡萝卜、可拉丝芝士、黑芝麻核桃油、海苔黑芝麻粉、盐1、三文鱼切块、胡萝卜切丝、西兰花切碎；锅底取黑芝麻核桃油翻炒准备好的食材、出...

“小蝌蚪找妈妈的故事百听不厌、我把它用美食表达出来、好吃又好看、下面让我们一起重温故事吧：暖和的春天来了，池塘里的冰融化了。青蛙妈妈睡了一个冬天，也醒来了。她从泥洞里爬出来，扑通...

“小时候最爱吃甏肉干饭里的卷煎，大了口味也没变，每次都是妈妈做给我吃，今天学会了，以后可以做给爸妈吃😄。第一次发菜谱，有些调味料不一样，我想每家口味不同，调馅儿按自己的口味自由发挥吧😄...

“小时候特别愿意吃这道菜，妈妈炒的味道最好，自己手艺总是不如老妈。但愿今后能多吃老妈的这道美食。”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（3各）细粉条（200克）韭菜（100克）辅料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料三文鱼：800鸡胸肉：一大块玉米面：3碗辅料盐：一点点鸡蛋液：一大勺具体步骤1.准备好食材，两三文鱼去骨去刺2.鸡胸肉切片3.用...

“三文治是我家最常见的早餐，主要是方便，也能随意配搭，各种营养也能跟上。推荐这款金枪鱼沙拉，大大的虾仁，很足料很好吃。”食材明细主料吐司（2片）卷心菜（一把）金枪鱼沙拉（一勺）虾仁（5个）辅料沙拉酱...

“放假前，经济危机了，就天天和鱼儿吃食堂的擀面，很不好吃。于是就想着等放寒假了，回来自己做着吃。好吧，我已经做了，而且全家人都喜欢吃。在此共享吧！”食材明细主料豆干（7片）腊肉（200克）鸡蛋（1个）...

“做这个蛋糕的时候，心里面满满的都是祝福。虽然不是我妈妈的生日，但是却无比用心的来做。希望这个蛋糕的主人今晚上开心！快乐！祝愿天底下所有的妈妈都身体健康！”食材明细主料八寸戚风蛋糕...

“几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我...

作为一名女性同志，一生中总要经历着不同的几个重要阶段，就从一开始的备孕开始，再到怀孕，虽说此时的女性同胞们能备受家人的疼爱和爱护，但是，他们却要遭受着非比寻常的阶段。那么，女性在怀孕期...

米线的制作时间短、营养丰富、价格适中，一直深受上班族的喜爱。对于上班族来所时间就是金钱，午餐也不例外，所以这就要缩短午餐的时间。而老妈米线就正好满足了消费者的需求。老妈米线的目...

食材明细主料龙口粉丝（200g）肉末（50g）虾仁（50g）墨鱼（50g）鸡蛋（2个）包菜（50g）韭黄（50g）洋葱（半个）胡萝卜（30g）小葱（30g）辅料植物油（30g）猪油（20g）鸡精（2g）白胡椒粉（2g）花雕酒（15ml）生抽（15ml）蒜末（5g盐3g）姜（3片）葱香（口味）炒（...

说到冒菜，一定会想到四川！一个地方一个菜色，东北的酸菜猪肉是一特色，云南的过桥米线是一个特色，而四川的冒菜也是如此。最近，妈妈乡冒菜出现找我们大众的眼前，可以不用去当地，就能吃到当地的特...

食材明细主料面粉（适量）辅料胡萝卜汁（适量）红心萝卜汁（适量）其他（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）妈妈花糕的做法步骤1、蔬菜汁胡萝卜红心萝卜2、和面3、做底4、第一层石榴5、填枣6、加入第二层...