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  • 手工意大利面包的做法 正在发面中的手工意大利面包 手工意大利面包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “今天心血来潮,烤了个意大利的面包(focaccia)。步骤没有详细的记录,下次好好拍照再发一遍。谢谢大家”食材明细主料面粉(500克)温水(370毫升)辅料酵母(35g)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手...
  • 意大利长棍面包怎么做|意大利长棍面包的做法
    发表于:2024-02-23
    “亲,这个面包切记要头天晚上开始发酵这样第二天就可以吃了”食材明细主料面粉(三量杯)水(1.5量杯)橄榄油(适量)酵母(1克(1/4茶匙))盐(2克(1/2茶匙))糖(3克(3/4茶匙))辅料橄榄(10个)小西红柿(10个)大蒜(适量一...
  • 意大利香肠面包怎么做|意大利香肠面包的做法
    发表于:2024-01-27
    “成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠!!!”食材明细主料温水(1/2杯)橄榄油(1tbsp)面粉(3/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)香肠(3根)芝士(3片)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)茴香籽(1小把)欧芹(1小株)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)烤(工...
  • 意大利拖鞋面包的做法 意大利拖鞋面包(恰巴塔) 意大利拖鞋面包怎么做
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(100克)酵母(3克)海盐(5克)辅料清水(440克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)意大利拖鞋面包的做法步骤1、手工揉面(清水分5次用完),第一次将酵母、面粉和部分...
  • 意大利番茄面包怎么做|意大利番茄面包的做法
    发表于:2024-02-24
    “一直在美食天下翘首企盼大厨们传授这道菜,无奈N年过去了,还是没有人上传心得。只好自己先献个小丑,有胡来来的地方还请指正。不过个人感觉还是蛮成功的说。”食材明细主料番茄(2个)长条面...
  • 意大利佛卡夏面包的做法 意大利佛卡夏面包     意大利佛卡夏面包怎么做
    发表于:2024-01-13
    “看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏Focaccia面包,正好家里所有的材料都有,立马去买了粗盐就开始做了。佛卡夏(Focaccia)在中世纪的拉丁语里是代表火的意思,就是用火烤的...
  • 意大利面包棒怎么做|意大利面包棒的做法
    发表于:2024-01-28
    ““意大利面包棒起源于意大利的都灵和山麓地区,成了酥脆狭长的意式面包棒的代名词。”“为面包棒整形有两种方法。一种是一次揉搓一块面团,将它揉到需要的长度,然后放在烤盘中发酵,最后烘...
  • 手工意大利面怎么做|手工意大利面的做法
    发表于:2023-12-31
    “小区超市没有意大利面,只能自己做了,还不错。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料鸡蛋(3颗)调料盐(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工意大利面的做法步骤1、把所有材料放一起。2、直...
  • 意大利面的简单做法有哪些步骤呢
    发表于:2018-07-09
    说到意大利面想必很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为意大利面不仅味道十分好吃,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体有很多益处,因此很多朋友们对意大利面推崇备至,那么,意大利面的简...
  • 纯手工意大利空心面的做法 #鸡蛋美食#咖喱味纯手工意大利空心面 纯手工意大利空心面怎么做
    发表于:2024-01-08
    “早餐小朋友要吃意大利空心面,家里没存货了,于是自己动手来一份纯手工意大利空心面,口感一样的劲道,没想到小朋友特喜欢,不过着实有点小费工夫,所以前一天晚上就做好了空心面,冻在阳台上,第二...
  • 手工糖果的做法及配料步骤详解!
    发表于:2018-12-03
    糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及...
  • 手工面包怎么做|手工面包的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料高筋面粉(250g)发酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料黄油(40g)白糖(25g)面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉...
  • 快手意大利面的做法 快手美味意大利面 快手意大利面怎么做
    发表于:2024-01-05
    “意面套装,小朋友看到直流口水,于是简单配点小菜,一煮一炒一拌,一盘快手肉酱意面就OK啦,小朋友吃的津津有味,尤其是配上原汁原味的经典辣味肉酱,爽口开胃呐!”食材明细主料意面(200g)意面辣肉酱...
  • 意大利面包怎么做|意大利面包的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料温水(45度)(750毫升)干酵母(1汤匙)面粉(800克)辅料盐(1汤匙)特细糖粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意大利面包的做法步骤1、放入糖和酵母在装有温水的大碗里,让它们溶化并...
  • Salad) 意大利面包沙拉怎么做|意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉(Panzanella
    发表于:2024-02-10
    “香香酥酥的意式面包沙拉,配上新鲜番茄的菜汁,​意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味,美味妙不可言~”食材明细主料干面包(适量)大蒜(适量)番茄(适量)辅料盐(适量)果醋(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)蒜...
  • 快手螺旋意大利面 怎么做|快手螺旋意大利面 的做法
    发表于:2024-01-09
    “这个快手意大利面特别简单,面一煮,调料加热下拌一块,立马高大上的意大利面端上桌了,秒变西餐大厨!”食材明细主料螺旋意大利面(适量)辅料意大利面肉酱(一袋)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 意大利烤面包片怎么做|意大利烤面包片的做法
    发表于:2024-02-05
    “Bruschetta(意式烤面包)作为传统意大利美食中最常见的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同时融合了番茄的酸甜,克鲁托橄榄油的温润,除了吃起来口感酸爽开胃之外,制作过程更是简单易学。”...
  • 培根鲜虾意大利面的做法 培根鲜虾意大利面——超详细步骤详解白酱意面 培根鲜虾意大利面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成...
  • 手工意大利面的做法 手工意大利面视频教程 手工意大利面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “视频地址:还是教煮那句老生常谈的话:意大利面的门槛其实很低,就是当地人一日三餐时常会做到和吃到的事物,尤其手擀意大利面。大家千万别被西餐厅菜牌上那价目而吓怕,今天教煮就通过以下6...
  • 意大利乡村面包怎么做|意大利乡村面包的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料面粉(1.5杯)温水(1/2杯)酵母(4克)蛋清(半个)谷物粉(适量)辅料糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)橄榄油(1tbsp)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)意大利乡村面包的做法步骤1、在一个大碗中,放入面粉,糖,盐,...
  • 意大利手工冰淇淋怎么做|意大利手工冰淇淋的做法
    发表于:2024-02-05
    “冰淇淋是小朋友的最爱,但很多时候外面购买的冰淇淋并不是让人很放心,很多都是冰淇淋粉直接兑的!还是自己做吧,材料好也放心,其实根本没有那么难,而且可以根据自己的口味任意调整。之前一位...
  • 新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、...
  • 手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做
    发表于:2024-02-24
    “大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉(500克)辅料鸡蛋(1颗)纯...
  • 手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做
    发表于:2024-02-27
    “面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一...
  • 披萨酱意大利面酱的做法 六个步骤轻松做正宗味儿的披萨酱意大利面酱 披萨酱意大利面酱怎么做
    发表于:2024-02-25
    “做披萨或者意大利面真的不能缺少它,加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单,做好一份可以用罐子装起来放冰箱,放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红...