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发表于:2024-01-13
“七夕节快到了,祝大家都可以有情人终成眷属哦~这么美好的节日,我怎么能不给大家送出一点点福利呢,今天就来教大家做冰爽可口的巧克力酸奶芝士冻糕,希望大家都可以学起来、做给最心爱的人...
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发表于:2024-02-29
“这款蛋糕,你吃一块到嘴里,浓厚的巧克力层,一直在你的舌尖缠绕,滑腻香甜的奶酪层,甜的让你都不忍心张开嘴品味,只想让它自己慢慢化开,最后是略脆的黄油饼干层,混合着最初的黑巧克力,就会有一种...
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发表于:2024-02-29
“浓郁啊浓郁,很久没做这么重口味的蛋糕了~~好吃啊好吃,到哪儿都抢着吃呢香哦香哦,吃着居然似布朗尼的味儿哎~~”食材明细主料低粉(130克)可可粉(20克)小苏打(1克)辅料黄油(100克)配料糖(80克)蛋(2个...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米粉(100g)辅料热水(半碗)巧克力(一块)芝士(适量)面包糠(一小撮)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米芝士巧克力丸子的做法步骤1、糯米粉放在大一点的容器里,大概60度的热水,面包...
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发表于:2024-02-10
“这段时间疯狂的爱上了慕斯蛋糕,各种慕斯蛋糕做了一个又一个,这款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁,入口即化如,丝滑香软,细绵浓稠,让你完全停不下来。”食材明细主料1.酸奶慕...
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发表于:2024-01-02
“此蛋糕是目前姑娘最爱的两种蛋糕之一😄😄😄”食材明细打底层巧克力海绵蛋糕(1片)巧克力奶酪层奶油奶酪(140g)低筋面粉(5g)常温鸡蛋(60g(带皮))法芙娜巧克力60%(50g)糖(25g)淡奶油(30g)马斯卡彭慕斯...
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发表于:2023-12-29
“天气渐渐热了,端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富,回味无...
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发表于:2024-01-28
“委实是没啥拍照的天赋,味道倒是很不错,图片就凑活看吧”食材明细主料酸奶(90g)鸡蛋(3个)辅料糖(45g)巧克力酱(30ml)玉米淀粉(25g)低筋粉(75g)牛奶(30ml)油(20g(或黄油))柠檬汁(4到5滴)奶香(口味)烤(工艺)一小时...
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发表于:2024-02-23
“嗑过几次戚风吃啦,可惜老公对这些并不太感兴趣,不爱吃蛋糕面包包子糯米胡萝卜······,做的蛋糕大部分都是自己吃了,没关系,独食难肥,哈哈·······”食材明细主料低筋面粉(37)可可...
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发表于:2024-01-07
“半熟芝士蛋糕成为热销网红产品,对于巧克力控的我,当然不会错过这个学习制作的机会,这款蛋糕除了具有巧克力浓郁的味道,还带有湿润润的感觉,真的是太回味无穷了,吃过一次,还想再吃,好想好想~...
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发表于:2024-02-05
“心情不好,做个巧克力芝士蛋糕吃吃,热量虽然爆炸多,但是心情一瞬间就治愈了,赞。”食材明细主料奥利奥饼干屑(100克)奶油奶酪(250克)淡奶油(60克)香草精(1毫升)辅料黄油(8克)鸡蛋(2个)糖粉(50克)黑巧克...
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发表于:2024-01-13
“难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料墨西哥卷饼(2张)香蕉(1根)坚果(适量)辅料巧克力酱(适量)芝士(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力芝士披萨的做法步骤1、取一卷饼,放在盘子上,撒上芝士条。2、在另外一张卷...
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发表于:2024-02-24
“昨天刚败到奶油奶酪等一批烘焙材料回来补充库存,昨晚就迫不及待的和女女一起合作,做了一个巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脱模出来,给大家做早餐吃,哈哈,味道真是好极了。我在期待着女女亲...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料奶油奶酪(200克)淡奶油(150克)鸡蛋(2个)饼干(8块)巧克力(8块)黄油(适20克)低筋面粉(50克)辅料蓝莓酱(5匙)配料白糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力蓝莓芝士的做法步骤1、饼干...
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发表于:2024-02-29
“现在是榴莲季节,到处都看见路旁摆卖榴莲。我家人全都爱吃榴莲,以往要吃就得去买,而且很贵吃,也不舍得买来吃。现在不用了。因为妹夫是批发榴莲的。随时都有的吃。还是名种榴莲呢!呵呵......
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发表于:2024-02-10
“清清爽爽的好味道,酸奶蛋糕。蛋糕烤出来细腻柔嫩。这个配方没有油,烤出来蛋糕嫩得不忍入口,好吃到爆。”食材明细主料蛋黄(3个)细砂糖(30g)玉米淀粉(15g)低筋面粉(25g)酸奶(120g)蛋白(3个)辅料白醋(...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料奶油芝士(160g)黄油(80g)鸡蛋(7只)辅料白糖(100g)蛋糕粉(200g)调料巧克力(50g)牛奶(240g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力奶油芝士蛋糕的做法步骤1、奶油芝士,黄油,白油隔水加热融...
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发表于:2024-03-01
“第一次吃榴莲的时候,完全接受不了那味道,就觉得奇臭无比啊,那里好吃啊。。差点都吐了。。。第2次是在LG的极力劝说下才吃,这次就没有觉得难吃了。。。到第3次吃的时候就感觉还不错啊。。...
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发表于:2020-10-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:35奶油奶酪:65细砂糖:40淡奶油:130消化饼干:65吉利丁片:1片辅料草莓:100具体步骤1.消化饼干装入食品袋中,用擀面杖碾...
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发表于:2024-02-28
“最近我又犯懒啦,其实我一直在默默的勤快着,烘焙,我这阵子可是没少做呢,只是有时候做出来成品不好看,或者照片没拍好,我就不想发了,不想敷衍,做什么事情都要认认真真呢。一一小盆友现在已经4...
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发表于:2024-02-27
“这么高的温度下很少做生日蛋糕了,担心蛋糕没到手就化开了,最后思来想去还是想做这款芝士蛋糕就不用担心了这个问题。这款蛋糕是给一位小朋友定做的!女孩子都爱漂亮,特别是穿上礼服裙后就...
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发表于:2024-01-28
““泪有点咸有点甜,你的胸膛吻着我的侧脸,回头看踏过的雪,慢慢融化成草原。”这个是我对这款泡芙的感受。”食材明细主料芝士馅:芝士奶油(100g)泡芙糊:水(60g)泡芙糊:砂糖(10g)泡芙糊:黄油(50g)泡芙...
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发表于:2024-02-23
“一个不需要特别精确度的蛋糕,轻轻松松很适合周末午后,配一壶花草茶。”食材明细主料酸奶(1支)砂糖(2支)高筋面粉(3支)巧克力(150克)食用油(1支)鸡蛋(3支)辅料发粉(7.5克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未...
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发表于:2024-02-25
“芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,在前776年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲。芝士蛋糕,或起司蛋糕、干...