关于平菇白菜鱼头汤的家常做法的知识

“这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸，鱼头就做了汤，平常做鱼头汤都是放豆腐的，这次放了大白菜与平菇，一样好吃。”食材明细主料青鱼头（500克）辅料大白菜（150克）平菇（100克）配料油（适量）盐（适量）料...

食材明细主料黄颡鱼（3条）平菇（5片）生姜（1块）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄颡鱼平菇汤的做法步骤1、黄颡鱼洗净。2、平菇洗净撕条。3、锅里热油爆香生姜放入黄颡鱼...

食材明细主料平菇（适量）白菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒平菇的做法步骤1、锅内热油、下蒜粒爆香。2、下平菇炒出水分。3、下白菜炒软。4、...

食材明细主料小白菜（适量）平菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）姜粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜平菇汤的做法步骤1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片...

食材明细主料野鲫鱼（三条）平菇（150克）辅料姜（适量）葱（适量）料酒（三茶匙）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）野鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备食材准备食材2、起油锅倒入适量底油烧至七成热，下...

“平菇也叫蚝菇，“肉质”肥厚，无论是素炒还是煲汤都可以搭配使用。这道“平菇炒白菜”就是一道老少皆宜的家常素炒，做法简单，味道鲜嫩。”食材明细主料平菇（500克）白菜（500克）辅料油（20克）盐（6克）...

食材明细主料草鱼头（适量）平菇（适量）豆腐（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净，刮净黑...

“去做腰椎突出的推拿，回来都6点了。我想吃蘑菇，他想吃白菜，直接炖一起，做成一个菜。省事省力又省钱。最主要是省时间。”食材明细主料平菇（250克）白菜（4片）烧肉（适量）葱（适量）食用油（2汤匙）食盐（2克）...

食材明细主料鱼头鱼骨（400克）白菜（半棵）辅料姜（5片）枸杞（30粒）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）料酒（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开，鱼骨斩成块。2、...

食材明细主料平菇（适量）胖鱼头（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇鱼头汤的做法步骤1、鱼头煎一下。2、...

“鱼汤鲜美，营养丰富，老少皆宜。平时在炖鱼汤时加入些豆腐，平菇，更加美味也营养。掌握几点可以炖出好鱼汤：1、煎鱼要热锅冷油，鱼身的水擦干。2、煮鱼汤加热水，烧鱼用冷水。3、煮鱼要在滚开时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常平菇鱼头汤做法简单，富有营养，对于人的补钙起到了很好的作用。这道家常平菇鱼头汤味道鲜美，鱼肉嫩鲜，十分的好吃美味...

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）味精（适量）香葱（适量）鱼香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼，新手可以跟我一样只煎单面，加水难过...

食材明细主料鲫鱼（1条）平菇（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎...

食材明细主料黑鱼（1条）平菇（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎...

食材明细主料鲫鱼（2条）平菇（10+片）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟平菇具有丰富的营养，每百克含蛋白质20—23克，并且氨基酸成分种类丰富，矿物质含量高，另外，鱼头有丰富的营养、含有卵磷脂等...

“天气现在是越来越冷了，最高温度才零下一度，好在我们北方家里有暖气，还暖和些。寒冷的冬天适合多吃些汤菜，胖子给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。”食...

“平菇含丰富的营养物质，而且价格实惠，常吃平菇可增强免疫力，可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇)，可油炸着吃，也可做汤菜~”食材明细主料平...

食材明细主料鱼头（适量）辅料平菇（适量）豆腐（适量）调料葱（适量）盐（适量）橄榄油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头平菇豆腐的做法步骤1、鱼头煎一下。2、翻面煎。3、加入适量清水...

“来个汤”食材明细主料平菇（50g）紫菜（20g）鸡蛋（一个）调料盐（一勺）南德（2g）生抽（一勺）香油（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇紫菜汤的做法步骤1、平菇洗净后撕成小朵。2、砂锅内加入适量清...

食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，...

食材明细主料白菜（250g）平菇（200g）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（半勺）淀粉（1匙）水（小半碗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒平菇的做法步骤1、白菜洗干净后切段。2、平菇清洗干净，大...

食材明细主料青菜芯（150g）辅料平菇（100g）玉米油（适量）要（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜平菇汤的做法步骤1、食材，青菜芯，平菇都洗净，理好。2、起锅放油，下...

食材明细主料白菜（适量）平菇（适量）辅料蒜（少许）盐（适量）酱油（少许）鸡精（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇烧白菜的做法步骤1、白菜切小段，平菇手撕成块，蒜切块2、热锅冷油爆香蒜，放入平菇和...