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发表于:2024-02-29
食材明细主料观音菜(适量)辅料蒜米(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎,热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的...
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发表于:2020-10-26
准备时间:无    烹饪时间:无观音菜是一种很好的保健食材,既可以烹制又可以入药,其营养价值极高,混合炒猪肝,两者都是对人体有滋补功效的食材,猪肝的醇厚混合观...
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发表于:2024-02-24
“自从懂事已来、每次咳嗽妈妈都是用茶炖鸡蛋给我吃、而我也很少吃药、刚开始我也是不相信咳嗽和茶怎么说都拉不上关系啊、怎么还可以治咳嗽还真是不相信啊、但是每次吃完就好了、之后...
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发表于:2018-12-03
观音菜是属于一种菊科植物,比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方,可以清湿排瘀的,又是一种很好的营养保健品,对人的身体十分有益。但观音草也有很多禁忌,不可乱用,以免引起身体不适。那今天我们就来...
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发表于:2024-02-28
“感谢美食天下及朋友们的厚爱,今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品,每次浮现在脑海中,都惊叹“它”的美,时间越长,画面却越清晰,于是决定...
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发表于:2018-02-14
在很早以前我们国家就有了茶叶了,随着技术等因素的发展现在茶叶的种类越来越多了,现在喜欢茶叶的人也越来越多,人们选择茶叶的时候可以有很多种选择。其中铁观音是我国的一种名茶,在日常生...
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发表于:2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已...
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发表于:2024-01-11
“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色,背面是紫红色,称为“红背菜”。它有助于降血脂,助消化,化肠气。是一年四...
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发表于:2018-02-27
铁观音是茶品中的一种,算是名贵的茶之一了。关于铁观音的泡制有很多种,不同的水温泡制的铁观音也不同,市面上的铁观音价格参差不齐,各种类别的都有。您知道铁观音的功效有哪些么,很多人都喝...
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发表于:2021-02-10
准备时间:无    烹饪时间:10分钟这次观音菜没有带着任何一种多余的味道,带着他最原始可爱的感觉,经过翻炒后上桌,简单的工艺,却没有让他的味道变得煎蛋器,爽滑...
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发表于:2018-05-04
夏天来了要喝茶吗?铁观音应该是茶中的明星了,大家喝过吗?知道该怎么泡吗?小编今天来给大家说说铁观音的冲泡方法,以及对铁观音的感悟。大家一起来看看吧。既然如何,现在,铁观音是非常非常重要...
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发表于:2018-03-23
说起茶叶,那可是我们的一大特色,我国茶区分布非常广泛,茶叶种类繁多,制茶工艺十分精湛,名扬四海。今天我们就来说说作为十大名茶之一的铁观音,铁观音也是我们比较常喝的一种茶,那铁观音的发源...
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发表于:2021-02-23
在我国茶叶的历史由来已久了,现在茶叶受到越来越多消费者的欢迎。茶叶现在已经很大众化了,而且现在有很多种类的茶叶可以供人们选择,铁观音是我国的名茶,因此在日常生活中也备受人们的青睐...
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发表于:2018-03-23
首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗工作。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶,洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色,第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料血皮菜(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)麻油(适量)葱花(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜,入...
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发表于:2018-09-04
也许有人会很陌生,观音菜到底是个什么菜?好像从来都没有听过这个菜名。其实它也叫做韭菜,经常被人们用来包饺子,这下,该知道了吧!平时不仅可以用来炒菜还可以用来包饺子,也具有清热解毒的功...
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发表于:2024-02-24
“佛手观音莲花”食材明细主料娃娃菜(一株)肉(适量)辅料香肠(1根)西兰花(适量)配料高汤(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)观音佛手莲花的做法步骤1、肉剁碎待用2、西兰花焯水3、剪碎4、扒...
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发表于:2018-09-04
在吃惯了白菜菠菜等一系列蔬菜之后,口感良好的观音菜受到了人们的欢迎,越来越多的人喜欢上了观音菜,观音菜可以同其他许多的食材进行搭配,做出不同口味不同感觉的观音菜,可谓是白搭食物,但...
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发表于:2018-02-01
作为我国十大名茶之一的铁观音属于青茶类,它原产于我国福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音介于绿茶和红茶之间,它的茶香清甜,富有韵味,冲泡后有天然的兰花香,味道醇厚香气持久素有“观音韵”之...
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发表于:2018-09-04
观音菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道,观音菜的做法有哪些呢?现在,就由...
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发表于:2018-04-21
观音菜又名天葵,是一种富含钙、铁的蔬菜,如今人们大鱼大肉吃腻了,再加上养生的兴起,于是各种素菜佳肴接踵而至,炒观音菜就是其中的一种,但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪,难道...
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发表于:2024-02-28
“饭后一杯茶,赛过活神仙。铁观音具有清脂去腻的功效。”食材明细主料铁观音茶叶(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁观音茶的做法步骤1、烧水,准备茶叶和茶具。2、先用开水将茶具...
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发表于:2024-02-28
“铁观音——中国十大名茶之一,有“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”之说,利用铁观音清扬的兰花香气加上当归的香有效的掩盖了鸭子的腥,提升了鸭汤的鲜美。”食材明细主料鸭子(1只)辅料当归(1...
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发表于:2024-02-28
“相比龙井而言,铁观音除了和龙井一样香以外,更多点厚重感,嫩滑的虾仁微微带点茶香,爽口又鲜美!”食材明细主料鲜虾(250克)铁观音(5克)淀粉(少许)辅料小苏打(1小勺)配料盐(1小勺)鸡精(1小勺)原味(口味)烧(...
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发表于:2018-04-13
在我国茶叶是非常流行的一种饮品,但绝大多数喜欢喝茶叶的中老年朋友,对于年轻人来说,奶茶才是他们真正流行的。也因此还是会有很多人并不了解茶叶方面的知识,比如说怎么冲泡茶叶,茶叶的名字...