关于双菇牛肉的知识

“蘑菇是很有营养的食材，可以抗癌，降血糖，更重要的是热量低，无论什么种类的蘑菇，都有一个共同点，那就是美味，纯天然的。今天用牛肉配置两种蘑菇，平菇和杏鲍菇，主要是做个父母吃的，上了年纪的人，这...

食材明细主料茶树菇（1盒）青椒（1个）红椒（1个）牛蛙（1只）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒茶树菇牛蛙的做法步骤1、食材：茶树菇、青椒、红椒。2、...

“蘑菇类营养丰富，味道鲜美，是高蛋白，低脂肪，富含人体必需氨基酸，矿物质，维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸，有些蘑菇...

食材明细主料牛肉（400克）西兰花（半个）菜花（半个）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）麻油（适量）盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双花牛肉的做法步骤1、所...

食材明细主料牛腩（200克）辅料杏鲍菇（70克）鸡腿菇（60克）配料蚝油（适量）姜（适量）生抽（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇牛腩的做...

“蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇...

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料肉（适量）葱（适量）干辣椒（一个）胡萝卜（少许）蚝油（一汤勺）生抽（一汤勺）盐（适量）八角（两个）姜（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇...

食材明细主料海鲜菇（适量）白玉菇（适量）瘦猪肉（适量）辣椒（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧双菇的做法步骤1、主要原料。2、瘦猪肉切片用淀粉上浆...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗...

“杏鲍菇，开脾健胃，降脂降压，增強免疫。香菇，提高免疫，延缓衰老，抗癌防癌。”食材明细主料瘦肉（300克）生香菇（250克）杏鲍菇（200克）辅料油（50克）鸡精（5克）盐（5克）葱（2条）红萝卜（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“这个菜简单又有营养！值得推荐给大家。呵呵，这个菜蒸煮焖都可以！听说菇有防癌作用，吃多点有益健康！”食材明细主料香菇（适量）蘑菇（适量）猪肉滑（适量）辅料淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...

“多吃菌菇补充氨基酸还可有助减肥”食材明细主料鲜香菇（2个）干松蘑（7个）鸡块（150克）辅料葱（1/4棵）姜（1克）蒜（2个）花椒（10个）老抽（1匙）醋（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡肉炖双菇的做法步骤1、...

食材明细主料羊腿肉（150克）羊肋肉（150克）蟹味菇（100克）白玉菇（100克）辅料姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双菇羊肉煲的做法步骤1、羊腿肉。2、蟹味菇、白玉...

食材明细主料金针菇（150克）辅料平菇（50克）熟牛肉丝（100克）杭椒（2个）洋葱（少许）配料大蒜（2根）油（2茶匙）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双菇牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、杭椒洗净切块；...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）猪肉（100g）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）青辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇肉片的...

食材明细主料香菇（200g）白玉菇（200g）香芹（1颗）猪肉（150g）辅料蚝油（2勺）青椒（1个）红椒（1个）姜末（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）盐（小半勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒肉片的做法步骤1、食材：香...

食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）五花肉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双菇炒肉的做法步骤1、准备好食材，...

食材明细主料腊肉（适量）滑子菇（适量）鹿茸菇（适量）辅料蒜末（少许）小米辣（少许）葱段（适量）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒双菇的做法步骤1、浸泡好焯过水的双菇(因...

“前段时间获得了免费的试用品，特意做了这道双菇煲肉汤，味道真是不错，菇中浸入了肉香，肉中又夹杂着菇的鲜味，既符合养生理念，又不会淡而无味。这道菜中的双菇，我用的是猴头菇和杏鲍菇。猴头菇...

“菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑...

食材明细主料炖好的牛肉（适量）切面（适量）牛肉汤（适量）辅料油菜（适量）海鲜菇（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇牛肉面的做法步骤1、主要原料。(牛肉洗净，焯水去浮沫，加入...

食材明细主料牛肉（600克）辅料罐头小口蘑（115克）Kantareller（小蘑菇）（150克）洋葱（一个）配料高汤（400ML）面粉（2汤匙）Oxfond（1汤匙）红酒（100ML）盐（1茶匙）黑胡椒（适量）油（2汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）牛...

“色泽红润，口感鲜香，肉质酥香，非常的不错！”食材明细主料肘子肉（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）生姜（几片）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料牛肉（适量）辅料香菇（适量）双孢菇（适量）洋葱（适量）青红椒（适量）高汤（少许）水淀粉（适量）鸡蛋（1个）葱姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“牛肉最爱了啊，搭配菌菇类丰富口感增加营养，汤汁拌饭和面都很赞的。”食材明细主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鲍菇（250克）辅料洋葱（1个）姜（1块）八角（2个）草果（1个）桂皮（1段）盐（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1汤匙）海天...