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发表于:2019-11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉片:适量洋葱:适量土豆:适量白米:适量孜然:适量生抽:适量油:适量盐:适量辅料具体步骤1.土豆,洋葱,红萝卜都切丁2.油热后...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料自发粉(250g)安佳奶油(250ml)辅料砂糖(125g)鸡蛋(1个)调料可可粉(2汤匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油版快手巧克力muffin的做法步骤1、面,可可粉过筛,加砂糖混合均匀。2、奶...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料意面(200g)鸡腿肉(100g)洋葱(50g)辅料红酒(2勺)酱油(1勺)蜂蜜(1勺)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版红酒鸡肉意面的做法步骤1、鸡腿肉切小块。2、加红酒、酱油、蜂蜜...
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发表于:2024-01-05
“昨天做了饺子,剩下了一些饺子皮,通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花,再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的,而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼,卷上鳗鱼和蔬菜,味道清新不腻又爽口。饼皮薄而...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肥牛片(100g)内脂豆腐(半盒)辅料火锅底料(1小块)蒜末(适量)花生油(适量)花椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;2、炒锅加水...
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发表于:2024-02-26
“做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱...
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发表于:2024-01-01
“冬天一冷,就想连饭带菜一起吃,最好能混在一块儿,趁着热乎乎的大口吞……然后不自觉就做了焖面。”食材明细主料鲜面条(300g)宽扁豆(300g)肉馅(150g)配料葱(适量)姜(3片)蒜(1头)辣椒(3根)调料生抽(3勺)蚝...
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发表于:2024-01-08
“柚子浑身都是宝,吃完柚子的皮可不能浪费哦,动动手便成了酸甜清香的柚子茶,是清热解毒下火去燥之良品”食材明细主料柚子(1个)冰糖(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速简...
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发表于:2024-01-13
“东坡肉,杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着...
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发表于:2024-01-13
“上次做春卷剩下的春卷皮,今天做了韭菜盒子,简单快捷,鲜香美味。韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶营养早餐轻松做。”食材明细主料鸡蛋(3个)春卷皮(6张)韭菜(150g)辅料盐(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料馍(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鸡蛋馒头的做法步骤1、剩馒头1个2、切半厘米厚的片3、鸡蛋打散4、锅中加油烧热后放入过上蛋液的馒头5、炸...
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发表于:2024-02-23
“家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料快餐面(适量)红烧牛腩(适量)西兰花(适量)辅料快餐面调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快餐面版红烧牛肉面的做法步骤1、康师傅红烧牛肉面2、锅中烧水水开后放入康师傅...
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发表于:2024-01-05
“手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料榴莲酥(适量)芒果(适量)蛋挞皮(18个)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快速版榴莲酥芒果酥的做法步骤1、材料如图2、榴莲去核取肉,加入些糖粉,捣成泥;蛋挞皮自然解冻一...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料米粉(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)藤椒油(适量)花椒粉(少许)葱姜蒜末(适量)熟芝麻碎(适量)熟花生碎(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版解馋酸辣粉的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料手抓饼(2块)榴莲(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴莲饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟,捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、...
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发表于:2024-01-07
“软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花...
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发表于:2024-01-09
“最近工作忙,尤其是周一的早上时间根本不够用,侄女7点30之前必须出发去学校,做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包,早上把面包切片放入多士炉烤一下,加上喜欢...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肉(200克)辅料木耳(30克)彩椒(适量)调料鱼香肉丝酱(100克)盐(1小勺)料酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鱼香肉丝的做法步骤1、准备所需食材。2、猪梅肉切成细丝。3...
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发表于:2024-01-07
“酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(...
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发表于:2024-01-07
“做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品...
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发表于:2024-01-27
“简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝(少许)鲫鱼(适量(或别的鱼))蒜(少许)鸡腿菇(一根)洋葱(大半个)青椒(一个)香菜(少许)葱段(少许)辅料料酒(两匙)豆瓣酱(一匙)糖(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(一匙)酱...