关于酱拌小青虾的家常做法的知识

“拌这个小青虾，是老妈的拿手菜，她最得意。冬末春初，小虾最新鲜，也是我们的最爱。”食材明细主料青虾（300g）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（5-6瓣）香菜（1-2颗）高度白酒（2勺）调料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（1匙）糖（1...

食材明细主料青虾（300克）辣椒（少许）辅料色拉油（适量）白糖（3克）精盐（适量）味精（2克）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净，剪去虾须，装入碗中待用。2、热锅...

“家常小鱼小虾下饭又补钙。”食材明细主料小鱼（适量）小虾（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常小鱼小虾的做法步骤1...

食材明细主料青瓜（2根）辅料XO酱（2勺）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、XO酱。2、将青瓜清洗清洗。3、去皮，切成片。4、放入大碗里。5...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青虾（小河虾）：150g香葱：1根老姜：2片蒜：3瓣干辣椒：1只酱油：2汤匙（30ml）芝麻香油：2汤匙（30ml）白胡椒粉：1茶匙（5g）绍兴黄酒：1汤匙（白砂糖：4...

食材明细主料茄子（一根）辅料蒜瓣（一个）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌茄子的做法步骤1、茄子洗净切小块入...

“公子要吃夜宵，冰箱里剩半个莴笋，拌个小凉菜。经典的蒜蓉酱汁，万能的搭配。”食材明细主料莴笋（半颗）虾仁（300g）辅料蒜（5颗）小米辣（1颗）调料酱油（2勺）耗油（1勺）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料白芝麻（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）香料葱（适量）姜（适量）火锅底料（适量）香叶（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）香辣（口味）烧（工艺...

食材明细主料青瓜（两根）王中王火腿（一根）蒜（一头）小米辣（少许）花椒（少许）干辣椒（适量）辅料老抽（少许）味极鲜生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（半勺）鸡粉（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌青瓜...

“小草虾据说营养很高，虾肉鲜美，虾壳还能补钙。”食材明细主料虾（适量）辅料青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明...

“去菜场买了点小海鲜，阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱，今天中午就做了海鲜青酱拌面！”食材明细主料扇贝（4个）文蛤（20个）海虾（4个）意大利面（150克）松仁（15克）橄榄油（适量）盐（少许）芝士粉（少许）辅料...

“家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤...

“夏天很热，所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜，其实凉菜的制作方法最简单，也最好吃，今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》，味道好极了！”食材明细主料菠菜（适量）辅料大蒜（适量）配料麻酱（适量）白糖（适...

“🍇一直想做道“简单做、热量低”的菜，适合减重人群。想了很多，觉得今天这道菜特别合适！🍐夏日炎炎，特别想吃凉拌菜，酸辣酸辣的。可是外面的凉拌菜，油脂很高，不太适合减肥人群吃。所以今天的...

食材明细主料青虾（500克）青椒（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）辣豆瓣酱（5克）配料色拉油（适量）盐（适量）白糖（5克）料酒（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒青虾的做法步骤1、将青虾清洗干净，剪去虾须，...

“粉丝从小一直都是我的最爱，爱它晶莹剔透的色泽，爱它柔润滑爽的口感，不论凉拌，不论煮汤都诱惑着我心。粉丝本身没有味道，但粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，让自身也变得美味...

食材明细主料虾（7-8个）芹菜（适量）米酒（适量）姜（适量）辅料XO酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）XO酱拌虾仁的做法步骤1、虾剥皮去虾线。2、芹菜洗净切菱形段。3、小锅烧开水，放入芹菜汆烫3...

“虾的做法很多，青椒炒虾也是比较家常的做法，简单易做。”食材明细主料虾（适量）青椒（适量）辅料花椒（适量）姜丝（适量）豆瓣酱（适量）料酒（1勺）鲍鱼汁（1勺）蒜泥（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒酱...

“孩子爱吃，担心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾（500克）辅料洋葱（半只）小葱（1颗）香菜（3颗）大蒜（1颗）生姜（1块）干辣椒（3个）花椒（15个）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）郫县豆瓣...

“买的好新鲜的大虾皮，老公就喜欢拌着吃。”食材明细主料虾皮（一小把）青辣椒（1个）辅料红线椒（1个）大葱（小许）调料生抽（5克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒拌虾皮的做法步骤1、青红椒洗净。...

食材明细主料青瓜（230克）虾皮（10克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、虾皮2、将青瓜清洗清洗。3、放在...

食材明细主料青瓜（一条）大虾（十只）辅料蒜末（适量）香菜（适量）姜（少许）调料酱油（少许）香油（少许）香醋（少许）糖（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌大虾的做法步骤1、准备:海虾处理好挑去虾线。2...