关于荷叶馒头的家常做法的知识

“用菠菜汁做面食真是很靓丽，做的荷叶形馒头好看又好吃”食材明细主料菠菜汁（100g）高筋粉（300g）辅料酵母（5g）白糖（5g）油酥（1勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶馒头的做法步骤1、面粉加酵母...

“（画外音：皇上您还记得大明湖畔的夏雨荷吗）过去馒头蒸成开花馒头，俗称开口笑，那是真真正正的蒸好了。可现在是拍照时间呢，怎么笑的如此毫不犹豫，呵呵，还笑颜如花”食材明细主料小麦面粉（500G）辅...

食材明细主料鸡腿肉（400g）辅料荷叶（一张）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）盐（适量）姜（四片）麻辣鲜调料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一个）大葱（一颗）辣椒粉（三克）色拉油（十克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方...

“家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面...

食材明细主料面粉（250克）干酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、将原料混合，揉成光滑面团，封上保鲜膜，放在温暖处发酵2、面团发酵完成3、取出排气，搓成长条4、...

“账号注册几天了，没有什么内容有点内疚，就来发一个简单又不简单的家常碱提馒头吧。这个发面的过程很重要，用碱也很重要。”食材明细主料面粉（500克）辅料水（适量）碱（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

“艾草是一种很好的食物，可以调经，安胎，除湿等之效。在中国农村每年清明节家家必做的美食，如艾米果。对于不喜欢吃糯米的美妈，可以试试艾叶馒头，今天跟大家分享艾叶馒头做法。”食材明细主料...

“南瓜真是全身都是宝，今天做一个花样馒头，特别宣软，甜糯可口，希望四叶草能带来好运，早点结束疫情吧！”食材明细主料南瓜（1块）面粉（300克）辅料白砂糖（30克）酵母（3克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖...

“全麦面粉虽然口感粗糙，但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉（450g）全麦面粉（150g）辅料酵母粉（3g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦荷叶夹馒头的做法步骤1...

食材明细主料猪肉（适量）小麦面粉（250g）生菜（适量）蒜（5瓣）辅料酵母（2g）无铝泡打粉（1g）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）孜然（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷叶饼夹家常烤...

“可以给宝宝当主食也可以当零食。”食材明细白面团面粉（200g）牛奶（120g）酵母（2g）砂糖（8g）黄面团面粉（100g）酵母粉（1g）南瓜泥（80g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷包蛋馒头的做法步骤1、按上面配...

“夏日食欲骤减，缤纷的色彩最能激发食欲，红菜头的艳羡加上荷叶的墨雅，造就这一锅荷叶饭”食材明细主料荷叶（1张）五常米（200克）香肠（半根）咸肉（1小碗）草头干（1把）红菜头（1个）辅料猪油（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺...

“薄荷，天然药材+食材，薄荷有着特有的香味，可以调节食物的味道。薄荷还有着消炎抗菌、健胃祛风、刺激和抑制神经的作用。将薄荷叶打磨成汁，就可以添加在各种食品里，在不经意间，我们就吸收了...

“最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱，这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天，我也是拼了，馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放，也没称过。今天这一称还有点不会玩了，哈...

“自从学着做糕点，极少光顾点心铺。不管是包子饺子，还是馒头煎饼，面包蛋糕，蛋挞甜品……能自己做的，绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）辅料红糖（50g...

“过了腊八就是年，离过年的脚步越来越近，年味也越来越浓，北方过年都有吃馒头的习惯，为了让普普通通的馒头变得更加漂亮和有食欲，今天就给大家分享一款做法很简单的枣荷叶馒头，好吃又好看，过年...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤...

“疫情宅家太无聊，今天又开始霍霍面粉了，做一款简单的家常馒头，新手也能一次成功，蒸出来又白又香，弹性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明细主料普通面粉（300克）白砂糖（15...

“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜，鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香，十分美味。”食材明细主料鸡肉（半斤）辅料冬菇（3朵）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）生粉（适量）蚝油（适量）油（适量）荷叶（1片）酱香（口味）...

食材明细主料面粉（500g）红枣（适量）酵母（5g）馒头改良剂（3g）辅料食用油（10g）温水（260g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）三叶草枣馒头的做法步骤1、1.面粉，酵母，改良剂混合均匀2.分次倒入温水，一边搅拌...

“家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面...

“金色的树叶，丰收的秋天。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（500g）辅料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金树叶馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟压成泥，面粉和酵母混合后用南瓜泥和成光滑的...

“总觉得煎比蒸香。本来想弄个绿色的叶子，结果一点绿的意思都没有。以前做过菠菜饼，面条，饺子皮都特别绿。这次就因为做错了1步色彩没了，不应该把菠菜泥过出去。”食材明细主料菠菜汁（200ml...