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发表于:2024-01-04
“浓郁的鸡味香,香滑的鸡菇,滋补的药材,营养的主食,汇成一锅营养的火锅。”食材明细主料苡仁(5Og)黑米(30g)红米(50g)香菇(5个)鸡菇(100g)木耳(100g)土鸡(1只)辅料莲米(30g)百合(10g)西洋参(3片)清淡(口味)火锅(工...
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发表于:2024-01-08
“金针菇白玉菇西红柿鸡蛋饼面粉”食材明细主料面粉(150克)西红柿(1个)金针菇(200g)白玉菇(100g)鸡蛋(2个)辅料蒜瓣(6个)辣面(1勺)食用油(适量)食用盐(适量)食用醋(适量)炒菜王(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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发表于:2024-02-26
“这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,汤底用厚砂锅细火慢炖而成,具有较好的滋阴补血、添精补肾、增强免疫等功效。一般人均可...
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发表于:2018-09-03
冬天到了,这种天最适合在家吃火锅了,我和老爸吃的最多的就是草鱼火锅,味道鲜美,简单易做,鱼肉相比其他红肉,更加健康低脂,不容易长胖,喜欢的朋友就赶紧跟着我一起学起来吧,如果喜欢吃辣,可以多放...
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发表于:2024-02-01
“冬天吃火锅方便,暖和。不喜欢超市卖的火锅底料,喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火,大人小孩都可以吃。”食材明细主料金针菇(适量)小白菜(适量)木耳(适量)鸡汤(适量)豆芽(适...
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发表于:2024-02-26
“泥鳅具有“水中人参”之称,它不但肉质鲜美,而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更是少,属于高蛋白低脂肪的食品,并且含一种...
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发表于:2024-02-26
“关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了...
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发表于:2018-07-10
香菇炖鸡是香菇和鸡肉的完美结合,这是一种很鲜美的菜,日常生活中我们也是经常做的,一旦吃上就会爱不释口了。香菇炖鸡的做法,大体的框架可能没有什么变化,但是我们可以根据自己的口味调整一...
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发表于:2018-10-27
提到山药,大家都会想到补脾益肾的作用,提起香菇那更是食物中的精华,再加上鸡的营养成分,山药香菇鸡这道菜,堪称食疗佳品。山药鸡腿作为主要原料,配上香菇与胡萝卜,这几种食材烹饪在一起,口味鲜...
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发表于:2023-12-30
“我的外孙女还有一个半月就整三周岁了,一日三餐几乎都是我承包了。经常变换着花样给做吃的,锅烙她挺爱吃,配点羊奶喝棒极了。里面的菜多样有营养。”食材明细主料圆白菜(200g)金针菇(150g)胡...
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发表于:2024-02-26
“天气越来越冷了坐在家里上网都不由自主的开空调了冬天最应景的美食应该就是火锅了简单快捷,适合一家人坐在一起,吃吃聊聊,温馨满足因为一个人,所以一直以来都没做过这次闺蜜来了,理所当然...
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发表于:2024-02-26
“乌鸡,也称“竹丝鸡”,是药、食两用佳品,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪迎料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出多种别具一格的菜肴,在我国,乌鸡是重要的煲...
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发表于:2020-03-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟这里分享一下鸡肉火锅底料的做法,鸡肉火锅底料就是以鸡肉为主料的火锅,鸡肉的营养价值非常丰富,肉质细腻紧实,老少皆宜,鸡...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(四个)土豆(一个)黄瓜(适量)面粉(小平碗)辅料油(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)玉米粒(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)营养鸡蛋饼的做法步骤1、成品。2、准备食材,适...
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发表于:2024-02-26
“喜欢吃鸡翅,又怕弄一手的油,又不想啃骨头怎么办?扇子教你做好吃又健康的美味鸡翅。”食材明细主料鸡翅(多少凭自己想吃和人数来定)辅料胡萝卜(适量)金针菇(适量)香菇(适量)蘑菇(适量)油(适量)配料五...
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发表于:2024-01-13
“火锅广东人也叫“边炉”,很多人想到辣、麻辣,其实不然。火锅也有清汤的养生锅。广东人不太喜欢吃辣,但是很注重喝汤养生。冬天来一锅养生火锅,亲朋好友围着火锅,边煮边烫,边吃边聊,可丰可俭...
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发表于:2018-08-30
一到了感恩节,火鸡大餐必定会出现在餐桌上,火鸡大餐的出现无疑给寒冷的冬季带来一些暖意。在西方感恩节当中,有各地的游行庆祝,一切的一切都让感恩季务必温馨。我们在家火鸡大餐同样可以自...
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发表于:2024-03-01
“家里每餐必有一汤,可是忙的时候也得有汤,不然就会很不习惯,怎么办?这个当然难不倒我。对于经常喝汤的我来说,小case!不信您看看,今天就给您推荐一道既简单又营养的靓汤——菇类鸡肉汤,汤鲜味...
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发表于:2020-04-11
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟火锅是我们很多人喜欢吃的一款美食,在重庆以火锅出名,火锅的种类分为很多,比如麻辣火锅,清汤火锅等其他很多种。今天我们就...
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发表于:2024-01-31
“香菇油菜是一道简单而且快捷的小炒菜,但是却含有丰富的营养,有降低血脂、解毒消肿、宽肠通便、强身健体的作用。做法很简单,味道很鲜美。一起行动吧!”食材明细主料油菜(300g)香菇(300g)辅料...
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发表于:2024-02-26
“太辣滴火锅娘俩受不了,胃儿也受不了,来款清淡鸡汤火锅,多配了些红枣,很香甜。老少皆宜,亲喜欢吗?”食材明细主料鸡(一只)辅料红枣(适量)生姜(适量)香葱(适量)香菇(适量)金针菇(适量)生菜(适量)银耳(适量)粉...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鲜排骨(适量)辅料海带(适量)莴笋(适量)鹌鹑蛋(适量)木耳(适量)香菇(适量)黄花菜(适量)上海青(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)橙皮(适量)葱末(适量)西红柿(一个)姜末(适量)清淡(口味)烧...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪腿骨(一斤)母鸡(一只)辅料红枣(六颗)食盐(适量)姜片(五片)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)营养母鸡汤的做法步骤1、母鸡洗净去头清空内脏2、腿骨过煮三分钟去血水3、在温水中漂...
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发表于:2018-03-10
不管是南方人还是北方人,对于鸡肉炖蘑菇这道菜应该都不陌生,而且这道菜是很多人的最爱,鸡肉的肉质感是非常不错的,炖熟了吃非常香,而蘑菇是菌类的一种,炒了也非常好吃,还有种嚼肉的口感,鸡肉炖...
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发表于:2024-02-24
“茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质,脂肪,碳水化合...