-
发表于:2024-02-10
“懒人煮法,很好吃,虽然简单非常的香哦”食材明细主料茄子(300g)葱(少量)蒜(一瓣)盐(少量)辅料猪肉(50g)豆豉(10粒)蚝油(一小勺)油(比较多)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆香茄子的做法步骤1、猪肉切...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料茄子(两条)杏鲍菇(两条)瘦肉(150g)干辣椒(4条)蒜头(4瓣)辅料黄豆酱(两勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆茄子的做法步骤1、茄子洗净,连皮切条2、杏鲍菇洗净,切片3、瘦肉切片,用少...
-
发表于:2020-12-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:200五花肉:100辅料盐:适量酱:适量葱:适量蒜:适量油:适量具体步骤1.茄子洗净切成条状。2.撒上盐搅拌均匀腌制十分钟...
-
发表于:2023-12-30
“有时候图方便,会利用电饭煲做一些可以中途出去遛娃的菜式,比如电饭锅盐焗鸡、牛腩番茄、腊肠焖饭、蛋糕……今天用电饭锅做茄汁黄豆,黄豆提前一晚浸泡,第二天上午用来做菜。营养,还省事。...
-
发表于:2024-02-29
“蒂周围是浅绿色的茄子嫩,适合蒸着吃,加青椒,软、脆、香。”食材明细主料嫩茄子(两个)辅料青椒(一只)葱(一根)姜(一块)香菜(几根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸茄子的做法步骤1、茄子去皮上...
-
发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡蛋(2-3个)番茄(2-3个)辅料糖(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人极速番茄炒蛋的做法步骤1、准备番茄2-3个,洗净切块,放两勺白糖备用。2、打鸡蛋,一个番...
-
发表于:2020-10-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1个土豆:1个辅料盐:适量酱油:适量油:适量老干妈:1勺白糖:适量青椒:1个醋:适量鸡精:适量具体步骤1.准备材料。土豆洗净...
-
发表于:2024-02-05
“活广州这样的大都市,经常在外面吃快餐,什么地沟油、添加剂等等全吃肚子里了。后来一天,旅行到徐闻这个安静、纯朴的海滨城市,吃上了原始、美味的天然海鱼,从此一发不可收拾......于是,爱上...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料茄子(2个)辅料姜(1小块)蒜(4颗)葱花(适量)食用油(适量)鸡精(1小勺)生抽(2勺)醋(1勺)盐(少许)小米辣(3个)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌茄子的做法步骤1、材料。2、取一个小碗,姜,蒜,辣椒...
-
发表于:2020-12-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料紫茄子:2个辅料油:适量盐:适量白糖:适量葱姜:适量鸡精:适量大蒜:适量生抽:适量醋:适量淀粉:适量具体步骤1.紫茄子削皮洗净...
-
发表于:2019-11-07
准备时间:3分钟    烹饪时间:9分钟主料蛏子:500青椒:1个辅料葱蒜姜:少量料酒:一勺酱油:一勺具体步骤1.买的时候买菜场那种放在水里吐沙的,回来后放在淡盐水里泡...
-
发表于:2024-01-05
“茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子属于寒凉性食物,有清热活血,消肿止痛的功效,夏天食用,有助于清热解暑,对于易长痱子的人特别适合。...
-
发表于:2024-01-09
“简单版蒜泥茄子”食材明细主料茄子(250克)辅料蒜头(两粒)海鲜酱油(少许)芝麻油(少许)剁椒酱(少许)小葱(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净切长条2、上蒸锅,大...
-
发表于:2019-11-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟主料茄子:一个辅料豆瓣酱:一勺青红椒:各半根白糖:一勺香醋:一勺生抽:两勺玉米淀粉:一勺具体步骤1.茄子这样切2.再这样切3.葱...
-
发表于:2024-02-29
“经常在网上看见各种菜肴的做法,但是实在太复杂,太难了,而且总是做不出那种希望的味道,最重要的是,有的菜肴的材料在自己的地方买不到,所以懒人水煮肉片就应运而生了!!!”食材明细主料猪肉(300...
-
发表于:2024-02-01
“偶然之间自己发明的一道菜。这道菜真的是很适合减肥的人食用。少油少盐一向是我坚持的原则。这个菜的味道是那种略微有点鱼香味,但是更加清淡的味道。这道菜跟普通的茄子炒鸡蛋还不一...
-
发表于:2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:500辅料郫县豆瓣酱:适量油:适量白糖:适量蒜:适量盐:适量生抽:适量老陈醋:适量具体步骤1.将茄子洗净去蒂切成鱼鳞花...
-
发表于:2024-03-01
“韭菜猪肉馅猪肉香菇馅随意搭!”食材明细主料肉末(适量)韭菜(适量)香菇(适量)饺子皮(1斤多点)辅料盐(2小匙)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人饺子的做法步骤1、韭菜洗净切细...
-
发表于:2024-02-23
“材料:茄子一根,蒜头,姜,盐,辣椒或辣椒酱,生抽,鸡粉制作方法:1将茄子洗净去皮,切条,放蒸锅(水开后)蒸制5分钟取出2将姜蒜切碎,炒锅放油爆香;将茄子放入炒锅大火翻炒1,2分钟接着放入/鸡粉/盐/辣椒酱/...
-
发表于:2020-12-31
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料蛏子:600辅料青椒:适量蒜:适量姜:适量豆豉:适量辣椒干:适量具体步骤1.切好姜、蒜、辣椒干(在此之前蛏子先放入适量盐水...
-
发表于:2024-02-26
“材料:茄子2-3根、香菇酱40克、油适量准备:1、茄子洗净,然后用刀削成菱形状(或者用手撕开更佳);2、准备两只锅,一个作为油锅炸茄子,另一个锅子准备酱爆茄子;烹饪:1、将茄子入油锅中炸至变软后沥...
-
发表于:2024-02-25
“此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料茄子(二条)辅料盐(5g)味精(5g)鸡精(5g)豆瓣酱(5g)大葱(1根)蒜米(两瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、把买回家的茄子洗净待用2、把洗净的茄子切滚刀块,3、锅中加...
-
发表于:2024-01-08
“简简单单的美味,既有原汁原味的茄子味道,又有馅料的清香。”食材明细主料茄子(300g)彩椒(100g)辅料香菜(3g)油(1g)盐(1g)蒜(2g)香菇粉(1g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香茄包的做法步骤1、茄子...
-
发表于:2020-11-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:2根辅料大蒜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.茄子两根去头去尾切两段2.然后将茄子从中间切开3.用刀在内瓤划几刀,...