关于砂锅牛小排的做法的知识

“这个根据个人口味炖的时间自己调整，我炖了一个小时，吃起来很弹牙，年轻人都爱吃，如果老人吃，一定记得炖久一点哦！”食材明细主料牛小排（6/7个）辅料葱（1棵）姜（2克）花椒（1克）大料（0.2克）陈皮（1克）草果（0.5...

“牛肉软糯，萝卜和苤蓝入口即化，加上香菜的调味，特别鲜香。”食材明细主料牛肉（300g）辅料萝卜（200g）苤蓝（200g）葱段（20g）姜（20g）蒜（3个）蘑菇（10个）香菜（50g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时...

食材明细主料肥牛（适量）白菜（适量）豆腐果（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）高汤（适量）辣油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肥牛砂锅的做法步骤1、白菜洗净切块2、肥牛3、锅中放入...

“牛肉的营养价值很高，不光有人体所需各种蛋白氨基酸，还含有大量的铁元素，补充体力又防贫血。很适合正在长身体的孩子们，时不常要给小朋友改善一下火食。春季成物生长，孩子也不例外，增加营养...

“砂锅是非常大众化的美食。自每次去砂锅店必点的就是砂锅排骨，牛肉，，肥肠。自己在家有砂锅也能做出好吃的砂锅排骨。方法简单。一点不比外面的差哟。”食材明细主料猪小排（二根）土豆（一个）青...

“牛蛙是平时到店里都爱点的菜，昨天想挑战一下，处理的时候牛蛙还在动，一边洗一边叫，自己有点逊啊！网搜了一下较简单的烧法，还不错哦，放了些耗油，味道很棒。”食材明细主料牛蛙（一只）土豆（一个）洋葱...

“营养好喝。”食材明细主料猪排骨（适量）辅料葱（适量）调料八角（1个）姜（2片）花椒粒（2个）盐（适量）水（适量）料酒（少许）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅排骨汤的做法步骤1、备好食材。2、猪排骨洗净...

“砂锅保温的特性，在冬季使用率最高，而冬季的时令菜很多适合做砂锅菜，配上牛肉或者鸡汤一煲，全家人围着吃，别提多幸福啦！”食材明细主料牛里脊（适量）莲藕（适量）青蒜（适量）土豆（适量）番茄（适量）鲜香菇（适...

“记得小时候，一到了冬天，爸妈都会在集市上买来牛头肉，牛杂等卤货，切好放到砂锅里和白菜粉条一起炖，热腾腾，香喷喷，每回都会吃得大汗淋漓。”食材明细主料卤牛头肉（一块）白菜（半棵）辅料粉条（适量）豆...

食材明细主料牛腩（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）小葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅牛腩的做法...

“冬天吃羊肉滋补暖身，家里有不少的青萝卜，用砂锅红焖特别的好吃，孩子连夸了一番。羊肉为热性，与萝卜或白菜都很搭，喜欢辣的可以放一些辣酱去膻，而我用了两片白芷，不仅肉质软烂也不腥啦。同时...

“很喜欢吃砂锅，麻辣烫，火锅之类的菜，但是总感觉外面不干净又不清真（因为我是少数民族），所以自己动手做出来的吃着放心😊！觉得味道也不比外面的差！！！”食材明细主料熟牛肉（500克）牛油（20克）干辣椒段（2...

“牛蹄筋和肉排都是非常营养美味的食材，我们把他家搭配在一起，简单的炖一下，简单营养又美味。”食材明细主料牛筋（半斤）排骨（二斤）辅料葱（适量）海带（一块）冬瓜（半个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）料酒（一匙...

“今天休息，中午做点砂锅炖牛肉，犒劳一下辛苦的自己。”食材明细主料牛五花肉（一块）辅料葱（一小颗）姜（3-4片）调料大料（2个）桂皮（1大块）香叶（2片）山楂片（3-4片）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）...

“快要过年啦，北方人过年是离不了面的，初一的饺子初二的面，咱就用排骨来做一个砂锅排骨面吧。我们这里把所以陶瓷类的锅都叫砂锅，砂锅煮面是我们这里的特色小吃，有很多的饭店就是专门做砂锅...

食材明细主料牛腩（750g）辅料姜（15g）蒜（10g）陈皮（1个）配料柱候酱（20g）海鲜酱（10g）芝麻酱（5g）花生酱（5g）胡椒粉（2g）料酒（10ml）油（适量）盐（适量）二汤（750g）腐乳（1小块）糖（3g）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅牛腩的...

“寒冬腊月，少不了这一碗暖和和的粥。”食材明细主料牛里脊（少许）大米（少许）辅料白胡椒粉（0.5g）盐（少许）葱花（少许）食用油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅牛肉粥的做法步骤1、大米和砂...

“坤博砂锅旗下的黑乐砂锅，陶质细密，釉面雅致光洁，锅身乌黑发亮，红色盖子配上黑色锅身，大气、耐看、简直易清洁，不愧是“砂锅中的黑美人”，,没有办法就是超级喜欢红色哦，以前就买过一款坤博砂...

食材明细主料牛肉（适量）挂面（适量）辅料油（适量）盐（适量）白菜（适量）鸡蛋皮（适量）葱（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅牛肉面的做法步骤1、牛肉加老抽。盐，腌制十分钟2、起锅放油下入牛肉爆...

“这道菜传统是红汤麻辣的，今天我做成白汤、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起来更香！”食材明细主料牛排骨（800克）红萝卜（300克）辅料大料（少许）黑胡椒粉（10克）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料排骨（750g）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）蒜粒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱花（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅炖排骨的做法步骤1...

食材明细主料排骨（适量）茶树菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）土豆（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨的做法步骤1、配菜切好。2、茶树菇提前泡发。洗好...

“冬天是吃烧烤的季节，而羊肉性温热，更是冬天的宠儿，我今天就用砂锅做了个简易版的烤羊排，味道超越烤箱烤制，又没有油烟，实在太棒了！”食材明细主料羊排（500克）烤肉料（适量）辅料黑胡椒碎（适量）其他（...

食材明细主料排骨（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）大料（适量）红辣椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）砂锅焖排骨的做法步骤1、辅料备用。2、排骨焯水后备用。3、热锅放油爆香辅料。4、...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料洋葱（半个）金针菇（1把）香菜（2根）小米椒（1个）调料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）生抽（10ml）蚝油（5ml）盐（适量）料酒（5ml）黑胡椒（1匙）老抽（少许）淀粉（2匙）食用油（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通...