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  • 原味珍妮版曲奇怎么做|原味珍妮版曲奇的做法
    发表于:2023-12-28
    “原味珍妮版曲奇,基本上也是入口即化的口感!”食材明细主料黄油(115g)低筋面粉(135g)玉米淀粉(30g)辅料全蛋液(10g)糖粉(50g)调料盐(1捏)香草精(3g)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)原味珍妮版曲奇...
  • 原味曲奇(简单版)如何做简单又美味
    发表于:2020-12-27
    准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:100辅料黄油:40白糖:50鸡蛋:1个具体步骤1.将所有材料准备齐全,量都称好备用2.鸡蛋充分打散备用3.油和白糖放...
  • 面条机版的原味曲奇怎么做|面条机版的原味曲奇的做法
    发表于:2024-02-05
    “今天我做的这道原味曲奇有别于传统的制作方法。不用打发黄油,也不用打蛋器,只需一台面条机和烤箱就可以让你吃上酥脆的曲奇。”食材明细主料蛋糕粉(200克)黄油(75克)鸡蛋液(50克)白糖(40克)甜...
  • 原味曲奇的做法 丑丑的原味曲奇 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-02-24
    “曲奇饼干让人爱不释口,做了两次失败两次,真的是爱吃不爱做,第一次做曲奇在冬天,黄油面糊一会就硬了,拼了吃奶的劲挤;第二次是夏天,一烤曲奇花纹没了;这是我的第三次烤曲奇,做的真丑,但自我总结...
  • 最基础的曲奇制作 原味曲奇怎么做|原味曲奇的做法 【原味曲奇】---
    发表于:2024-02-24
    “曲奇,以它特别的酥、香让人爱不释手,不但造型千变万化,而且口味也很多,咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手,自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇,在掌握了各种制作的要点和技...
  • 珍妮曲奇的做法 第二次做珍妮曲奇,入口即化酥到掉渣、奶香味十足口感极佳,快来给你爱的人做甜品吧。 珍妮曲奇怎么做
    发表于:2023-12-30
    “这是第二次做珍妮曲奇,换了一个配方,制作和原料都简单,新手成功率高。奶香味十足,口感极佳,烤好后面糊的纹路清晰,一捏就碎,轻拿轻放哦o(* ̄︶ ̄*)o。”食材明细主料无盐黄油(100克)糖粉(25克)盐(1克)低...
  • 原味曲奇饼干的做法 原味曲奇饼干(零失败) 原味曲奇饼干怎么做
    发表于:2024-01-07
    “曲奇饼干简单好吃成功率极高,特别适合新手烘培。”食材明细主料无盐黄油(130g)糖粉(60g)蛋清(30g)低筋面粉(90g)高筋面粉(70g)盐(1.5g)辅料杏仁粉(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼...
  • 网红珍妮云顶小花曲奇的做法 网红珍妮云顶小花曲奇掉渣渣 网红珍妮云顶小花曲奇怎么做
    发表于:2024-01-08
    “网上卖的特别火的铁罐装珍妮小花曲奇,很多人都觉得好吃。作为入口即化的曲奇,大量的黄油必不可少。想要曲奇香酥好吃,还要低油,那你真是想多了。”食材明细主料低筋面粉(60克)高筋面粉(65克...
  • 抹茶珍妮网红曲奇的做法 抹茶珍妮网红曲奇,香酥浓郁,入口即化 抹茶珍妮网红曲奇怎么做
    发表于:2024-01-01
    “我也是第一次做曲奇,不过出来的效果还可以,大家应该都会成功。”食材明细主料黄油(70克)糖粉(20克)盐(1克)低筋面粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶珍...
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇(3) 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料无盐黄油(110g)蛋糕粉(165g)辅料糖粉(60g)全蛋液(45g(一个鸡蛋))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味曲奇的做法步骤1、原料如图2、黄油软化后打发均匀3、分3次加入蛋液,每次要与黄...
  • 珍妮小熊曲奇的做法 在家做珍妮小熊曲奇 珍妮小熊曲奇怎么做
    发表于:2024-01-08
    “真的是酥的掉渣,做完我吃了好几块。可以尝试的方子,在这里谢谢虫虫妈!至于成品的花形,我做的不太好,有软塌的现象,还需要练习。”食材明细主料有盐黄油(125克)糖粉(35克)高筋面粉(65克)低筋面粉(6...
  • 原味小曲奇怎么做|原味小曲奇的做法
    发表于:2024-02-25
    “下午做了曲奇饼干,过程真是曲折、坎坷!裱花袋居然连着破了3个!最初用的是之前的旧的,已经用了3次了,我每次用我都会在心里夸赞:这个裱花袋真结实,虽说是一次性的,但已经用了不止一次了!第一个...
  • 简单版如何做简单又美味|原味曲奇
    发表于:2020-12-06
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:150低筋面粉:200辅料糖粉:50鸡蛋:60具体步骤1.黄油软化加糖粉打发2.分次加入鸡蛋继续打发3.筛入面粉切拌均匀4....
  • 咖啡珍妮花曲奇如何做简单又美味
    发表于:2019-10-27
    准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料高粉:200栗粉(玉米淀粉):95黄油:200白砂糖:82雀巢速溶咖啡:两小袋鸡蛋:一个辅料具体步骤1.1、黄油隔水软化,加入70克白砂糖,用...
  • 原味黄油曲奇怎么做|原味黄油曲奇的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料黄油(130g)低粉(200g)糖粉(65g)白砂糖(35)鸡蛋(50g)调料香草精(1/4小勺)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)原味黄油曲奇的做法步骤1、软化后的黄油加糖粉、白砂糖打发。2、加入香草精...
  • 原味曲奇的做法 手工原味曲奇 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-02-26
    “来了美食家后,我喜欢上做菜,看了薄灰的日志喜欢上烘培,这道曲奇是我这一烘焙饼的杰作,当然要记录下来啦,哈哈,但挤花的技术真的要学习,挤得丑丑的样子,自己都不好意思上传啦。请各位高手多多...
  • 原味曲奇的做法 网红曲奇-原味 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-01-08
    “号称采用法国总统牌特浓发酵黄油、西海岸的"盐之花"、法国法芙娜可可粉、日本丸久小山园百年茶园的宇治抹茶粉用进曲奇的制作里的某品牌网红曲奇,最近出现在了各大微信公众号的广告...
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-不一样的曲奇 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-02-10
    “这一款饼干叫做原味曲奇,是最简单的基础曲奇,但是今天做出来挺特别,为什么呢?原因在于它的全部用料都改换了,倒不是想挑战什么,只是原料用完还没来的及采购。因此,它太适合没有烘焙材料的家...
  • 三色珍妮曲奇怎么做|三色珍妮曲奇的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料黄油(200克)糖粉(52克)高筋粉(128克)玉米淀粉(128克)辅料抹茶粉(5克)可可粉(5克)咖啡粉(1克)开水(3克)调料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)三色珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,...
  • 原味曲奇饼怎么做|原味曲奇饼的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料低筋面粉(200g)辅料黄油(140g)糖粉(70g)鸡蛋(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至糖微化2、加入一个鸡蛋或者分次加...
  • 珍妮曲奇怎么做|珍妮曲奇的做法
    发表于:2023-12-28
    食材明细主料黄油(200克)糖粉(50克)盐(2克)高粉(80克)低粉(130克)玉米淀粉(60克)辅料扁桃仁酱((杏仁酱)25克)调料香草精华((选加)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、黄油室温软...
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇-零失败配方 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-01-27
    “饼干,喜欢黄油的味道,所以做一份给老爸作为下午茶,老爸评价还不错。这款曲奇吃起来口感不油腻,含糖量不是很高,也比较容易操作成功。我当时的室温是24度左右,如果室温不是很低,按照方子做不...
  • 珍妮曲奇的做法 网红珍妮曲奇 珍妮曲奇怎么做
    发表于:2023-12-26
    “造型漂亮,入口即化,太爱这个曲奇了。”食材明细主料黄油(125克)低粉(60克)高粉(65克)玉米淀粉(25克)辅料糖粉(35克)食盐(1克)奶粉(15克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍妮曲奇的做法步骤1、最好...
  • 原味曲奇怎么做|原味曲奇的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料黄油(232克)糖粉(冰好的)(52克)盐(4克)玉米淀粉(124克)低筋粉(92克)高筋面粉(86克)辅料曲奇模(一个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)原味曲奇的做法步骤1、黄油软化2、加入糖粉和盐3、低...
  • 原味曲奇的做法 原味曲奇(酥松性小西饼) 原味曲奇怎么做
    发表于:2024-02-10
    “原味曲奇充满童年的味道。作为一款简单易上手的饼干,只要有了烤箱,就能自己在家制作了,完全的记忆中的味道,满满的都是回忆。。。”食材明细主料黄油(225g)鸡蛋(50g)奶粉(20g)辅料糖粉(113g)低筋...