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发表于:2024-02-01
“比肉还好吃的香菇酱炒香干其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,直接拿来当主要原料炒一道菜也来,味道也是极好的。妞儿爸吃的时候问这里啥啊,我说是香菇和...
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发表于:2024-02-26
“感觉我老是炒肉,好像炒肉成了我的家常便饭了。是啊,十天不天吃肉就会想它,今天是朋友来了,她要吃回锅肉,我用香菇和豆瓣酱炒的。咸鲜!改变一下也不错,呵呵。”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适...
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发表于:2024-01-05
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
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发表于:2019-07-20
四川串串香你肯定吃过,准备开一家串串香,不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了,做加盟店的也确实不少,如果要问四川的串串香...
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发表于:2023-12-30
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉...
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发表于:2024-02-10
“上次做的-大盆香干香菇肉酱馅,正好用来做酱肉大包吧.”食材明细主料面粉(350克)酵母(4克)水(160克)辅料糖(2大勺)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干香菇酱肉包的做法步骤1、面粉加2勺白糖...
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发表于:2024-02-10
“空时喜欢多做-些肉酱馅,可以用来包包子,做馅饼,拌面等....”食材明细主料肥瘦猪肉(适量)香干(适量)笋(适量)香菇(适量)姜(适量)辅料生粉(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分...
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发表于:2024-02-10
“刚做好的香干香菇肉酱馅,正好用来下面条拌面吃.”食材明细主料干面条(适量)香干香菇肉酱(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料味精(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干香菇肉酱...
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发表于:2024-01-13
“酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目,认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街...
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发表于:2024-01-07
“某人特别爱炒饭,估计小时候没吃够吧,哈哈哈,顺手用了仲景的新奥尔良口味香菇酱,炒出来一锅,某人吃了一大半,我得去吃了,再不去没了。”食材明细主料米饭(一碗)玉米(半根)豌豆(120克)胡萝卜(一根)香...
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发表于:2023-12-28
“市售的香菇酱不管是拌面,夹馒头还是做火锅蘸料都好吃,但是对于我家来说还是太咸了,所以还是自己做的更合家人口味。”食材明细主料鲜香菇(适量)五香豆腐干(适量)调料郫县豆瓣(适量)豆豉(适量)花...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜(适量)香菇(三朵)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好,切成薄片备用,...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料猪肉(适量)干笋(适量)香菇(适量)糖(适量)姜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)黄酱(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇笋干酱肉包的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切...
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发表于:2024-01-05
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
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发表于:2021-02-23
香干炒肉丝也算是一道经典的菜了,全国各地都可以吃的到,也受到大家的欢迎。但是各地做法还是有改良和差异的,所以口味也有很多的差别,总感觉有的好吃,有的不好吃。所以有人就会问,香干炒肉丝...
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发表于:2019-06-13
串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只...
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发表于:2024-01-13
“中国面食文化博大精深,而最简单、最家常的当属炒面。炒面,是中国传统小吃,也是家庭厨房中最常见的一道家常美味。它不同于汤面和酱面的汤头浓郁、酱汁增味,面条的口感干爽、鲜香、嚼感十...
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发表于:2024-02-26
“白豆干,加入了香菇,还有,黄豆酱,花生酱,多少奇妙的组合,竟然有人相当的捧场,我家小朋友,那个超级豆腐控,怎么吃豆腐他都喜欢。用的是白豆干,本身它具有了比豆腐更好的韧性,吃起来Q感十足,还有那...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-07
“配粥的小酱菜,做上一些,冰箱冷藏,可以吃个好几天,咸甜鲜香的味道,脆中带点韧劲,咸鲜透着香甜,很喜欢呐!”食材明细主料干香菇(适量)花生米(1把)干贝(适量)辅料生姜(适量)海鲜酱(1大勺)郫县豆瓣酱(1大勺)...
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发表于:2024-01-11
“香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。而且用法多样,可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制。跟香菇的搭配营养更加营养,味道也很好哦...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料干香菇(适量)猪肉粒(适量)面条(适量)辅料黄瓜(一根)烤花生米(适量)调料花生油(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)耗油(适量)白糖(适量)盐(适量)姜末(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2018-11-29
葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
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发表于:2024-01-05
“百吃不厌的一道家常菜,好吃不贵,做法简单,比大鱼大肉还下饭。”食材明细主料脆皮干(2块)干香菇(8个)猪肉(1小块)辅料海鲜酱(1勺)生抽(1勺)糖(适量)油(适量)小米椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...