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  • 简易版卤猪蹄怎么做|简易版卤猪蹄的做法
    发表于:2024-01-09
    “家里小朋友爱吃卤猪蹄,外面吃的调料太多不好,听说小孩子尽量不要吃卤料,就简单的卤了猪蹄,很好吃哟~”食材明细主料猪蹄(500g)辅料花生油(适量)酱油(适量)大蒜(三颗)姜(三片)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)...
  • 电压力锅版卤猪蹄怎么做|电压力锅版卤猪蹄的做法
    发表于:2024-02-01
    “我也不会给菜菜起名字,因为主要是采用电压力锅卤的,但是又有红烧色,所以又想叫卤猪蹄又想叫红烧炖猪蹄,唉,难啊!起错了又怕大家炮轰我,我只好就卤猪蹄吧!做法只凭自己平时常用的卤法做的,猪蹄...
  • 家庭自制卤猪蹄|卤猪蹄
    发表于:2024-01-04
    “家庭自制卤猪蹄,做法缩减,食材简单,朴素卤制法。”食材明细主料猪蹄(若干)辅料冰糖(适量)葱(适量)老王头料包(一个)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)酱香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时...
  • 简单版卤猪蹄如何做简单又美味
    发表于:2021-01-16
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:5个辅料香料:适量盐:适量具体步骤1.猪脚洗净剁成段2.卤汁加两碗水煮开3.放入八角、桂皮、茴香等香料煮出香味,...
  • 卤猪蹄「家庭版」如何做简单又美味
    发表于:2021-01-18
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1000辅料卤料:适量老抽:适量冰糖:适量老汤卤水:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.猪蹄剁成块洗净2.锅内放水烧开3.将...
  • 卤猪蹄卤多久
    发表于:2018-11-19
    2.5-3小时。卤汁烧开后,开到小火,保持卤汁小滚,熬煮2.5-3小时,卤制过程中,可以隔1小时用筷子插一下猪蹄,轻松插进猪蹄则说明已卤制软糯。卤猪蹄时间太短味道不会够,时间太长猪蹄会没有嚼劲,而...
  • 卤猪蹄的做法 卤猪蹄--香卤味 卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料猪蹄(适量)辅料卤汁(适量)红糖(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄过开水去味。2、卤汁烧开,加点卤和红糖。3、将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一...
  • 卤猪蹄的做法 快速卤猪蹄 卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料猪蹄(800g)辅料卤肉包(1包)蒜(2瓣)姜(3片)青葱(1根)配料老抽(100ml)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪蹄的做法步骤1、准备好材料。2、卤肉料用纱布包好,切好葱,...
  • 卤猪蹄(简单版)如何做简单又美味
    发表于:2020-12-23
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1000辅料味精:适量盐:适量白糖:适量酱油:适量青蒜:5颗具体步骤将猪蹄刮洗干净,剁成小块备用水开后煮3分钟。把猪蹄...
  • 焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-03-01
    “今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”...
  • 卤猪蹄的做法 卤猪蹄(用炒糖色上色) 卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-01-13
    “美食的评价色香味形五个方面,都取得良好的效果才能算是美食。色:采用本主特别熬制的炒糖色来解决.香:五香味,以八角桂皮香叶草果豆蔻等,再姜葱蒜调制香味。味:咸鲜味用南乳腐乳与猪蹄最...
  • 卤煮猪蹄的做法 家常小菜之【卤煮猪蹄】 卤煮猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-25
    “此菜炖得时间很长,所以入口即化,老人小孩都适宜吃,富含丰富的胶原蛋白可以美容养颜,爱美的女士也可以多吃点。猪蹄用开水烫过以后用油炸一遍会比较香,颜色也会比直接炖好看一些,但因为要给...
  • 易做的卤猪蹄如何做简单又美味
    发表于:2020-08-12
    准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时相信宝宝们都对一道菜有着好感,那就是卤猪蹄啦。卤猪蹄的重点在于怎么卤,怎么让调料的味道渗透进去。在做这道菜之前,宝...
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(高压锅简易版) 红烧猪蹄怎么做
    发表于:2024-03-01
    “其实一做完母亲节我就盼着父亲节了,因为我想为我可敬的爸爸露上一手,给他做上几道爱吃的菜,给他准备几杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝点米酒),因最近工作繁忙,我试着用电高压锅做各种好...
  • 卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料猪蹄(2个)辅料葱(20克)姜(15克)八角(1枚)花椒(5克)山楂片(10克)配料酱油(30克)料酒(25克)白糖(20克)蚝油(25克)盐(3克)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪蹄的做法步骤1、先把猪蹄洗净。2、切...
  • 香辣卤猪蹄的做法 香辣卤猪蹄之卤水制作 香辣卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-01-11
    “说了好久的卤水终于来更新了,我是一个肉食动物,每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃,因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道,色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图,只是大家都一直...
  • 卤猪蹄怎么做|卤猪蹄的做法
    发表于:2023-12-27
    “满满的胶原蛋白,过年的菜。”食材明细主料猪蹄(4只)辅料花椒(1把)大料(2-3颗)桂皮(1块)香叶(3-4片)干辣椒(1个)豆腐乳汁(1勺)调料蚝油(2勺)料酒(1勺)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤猪蹄的做法步骤1...
  • 自制卤猪蹄|卤猪蹄
    发表于:2024-02-24
    “之前在某宝买了一包卤汁,懒得去配一些香料(八角,草果,桂皮,陈皮,香叶)。以前妈妈经常做给我们吃,我也会一点点,不过今晚这个猪脚可是我自己综合了妈妈的经验,还有自己的想法做的,做出来的结果还...
  • 卤猪蹄的做法 【电磁炉砂锅版】卤猪蹄 卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-28
    “之前都是买卤料包来做卤味的,这次自己弄香料,做了第一次自制卤味,味道还不错!猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因...
  • 糟卤猪蹄的做法 简单美味--糟卤猪蹄 糟卤猪蹄怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料猪蹄(适量)糟卤(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料糟卤(适量)糟香(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟卤猪蹄的做法步骤1、原料准备,猪蹄焯水洗净2、把猪蹄放入高压锅里,加入葱姜蒜和适...
  • 怎么做卤猪蹄好?|卤猪蹄煮多久
    发表于:2018-06-05
    猪蹄大家都非常爱吃,香滑软腻,有着浓厚的味道且营养价值高,卤猪蹄更是一款常见的菜肴,一般卤好的猪蹄可以煮一下再吃,很多做菜的人士不懂得卤猪蹄要煮多久,其实要把猪蹄煮烂的话可能需要更长...
  • 卤猪蹄如何做简单又美味|懒人版
    发表于:2020-11-27
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:300辅料生抽:适量老抽:适量大茴香:适量桂皮:适量盐:适量香料:适量香叶:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备好各种香料2....
  • 卤猪蹄(家庭版)如何做简单又美味
    发表于:2020-12-26
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪蹄:1000辅料老抽:适量盐:适量香料:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.猪蹄洗净控水。2.花椒、八角、茴香香料。3.姜。4....
  • 炖猪蹄如何做简单又美味|简易版
    发表于:2020-11-25
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪蹄:5个辅料绵白糖:适量油:适量干辣椒:适量料酒:适量八角:适量香叶:适量酱油:适量腐乳:适量花椒:适量生姜:适量水:适量具体步...
  • 家庭版卤猪蹄如何做简单又美味
    发表于:2020-08-15
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪蹄里富含着丰富的胶原蛋白,对于女孩子来说是美容利器,而猪骨汤又含着丰富的营养,是滋补的上品。猪蹄的做法有很多,今天...