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发表于:2024-02-28
“买了一只鸡回来烧,大家都不想吃鸡胸肉,想想干脆切下来做个鸡米花吃。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料鸡蛋(一个)馒头(一个)配料盐(适量)黄酒(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡米...
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发表于:2024-02-27
“随着西式生活的不断渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分...
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发表于:2024-02-28
“只要是北方人都会的素三鲜水饺....呵呵....”食材明细主料面粉(500克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素三鲜水饺的做法步骤1、面...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料年糕(200克)猪肉(50克)辅料青椒(少许)红椒(少许)虾仁(少许)配料食用油(少许)食盐(少许)干淀粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)白糖(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤汁(一大盆)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料,一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料隔夜米饭(适量)辅料菠菜叶(适量)菜脯(适量)鸡蛋(适量)指天椒(适量)腊肠(适量)午餐肉(适量)配料蒸辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒饭的做法步骤1、原料:隔夜米饭,菠菜叶,...
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发表于:2024-03-01
“尽管看着不怎么样但味道可是跟kfc有的拼的噢。”食材明细主料面包(适量)鸡腿(适量)辅料生菜(适量)沙拉酱(适量)配料盐(适量)味精(适量)蛋白(适量)淀粉(适量)腌肉酱(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)...
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发表于:2024-02-26
“曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工...
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发表于:2024-02-26
“用椰浆做了披萨,做了甜品,身边的朋友都赞不绝口,这次用椰浆做了慕斯,味道更是美哈~浓浓的椰浆味,以前都是用牛奶做的,这次椰浆替代了牛奶,味道更加浓郁,椰浆配可可戚风蛋糕,真的很好吃哈!原文...
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发表于:2024-02-29
“民间俗语云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。姜一定要记得早上吃,晚上不能吃姜哦。生姜加入醋、白糖具很好的开胃和中,止呕作用,味微辛辣而酸,早上泡一碗酸甜姜配白稀饭是最最美好...
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发表于:2024-02-28
“川味炸酱面和北京的炸酱面完全不同。虽然都叫做炸酱面,虽然都有炸酱都有面,但是无论是外观还是口感,都相去甚远。我们家经常吃的是【川味炸酱面】安逸又巴适~~在家自制川味的炸酱面也一...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料青椒(适量)肉末(适量)辅料玉米淀粉(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香醋(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮青椒的做法步骤1、青...
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发表于:2024-03-01
“葱油卷、葱油饼,喜爱面食的朋友一定都常吃啦。那葱油发糕,你吃过没呢?哈哈~其实我也头回吃,因为第一次尝试这样做,口感很棒呀!第一时间推荐给亲们吧~”食材明细主料面粉(350g)辅料葱(1棵)配料...
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发表于:2024-02-28
“这个饼干是前一阵子做的,一直懒得整理照片。这款饼干的口感有点类似于趣多多,记得那次刚***爸单位搞活动,就做了点饼干带去豆爸的单位给豆爸同事分享,大家的都说很好吃。1袋子饼干很快就...
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发表于:2024-02-26
“其实这道香干有借鉴到兰花豆腐干的做法,只是传统的兰花豆腐干对豆腐干有要求,而且还要有充足的阳光,将切好的豆腐干完全晾晒干然后再卤制,家庭操作起来会稍微有些麻烦,推荐给大家这道简单...
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发表于:2024-02-27
“不知为什么,自打爱上烘焙以来,对做面包有着特殊的喜爱。尽管与蛋糕、饼干比起来,面包比较麻烦,但丝毫没能影响我对它狂热的爱。今天阴天,亲手DIY了椰蓉吐司,当满屋子飘着香气,心里是无限的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料高粉(305克)水(170克)酵母(3克)砂糖(60克)盐(3克)鸡蛋(30克)奶粉(10克)奶油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软早餐包的做法步骤1、将所有材料除奶油外全部放入容器内,搅拌成团...
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发表于:2024-02-27
“随着天气的越来越热。。做面包也就多啦。。因为可以直接在室温进行发酵。。。还不和我一起DIY。。。”食材明细主面团高粉(90)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)黄油(24)辅料紫薯泥馅(适量)白芝麻(适量)酵头高...
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发表于:2024-02-27
“桑拿天算是真正开始,躲在空调房里午睡是惬意的,醒来后想起若是配个蛋糕做下午茶点或许更完美。好吧,其实我是惦记那个苏芙蕾奶酪蛋糕了,真的像欢说的那样,小嶋老师的方子确实好吃到会让人...
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发表于:2024-03-01
“前阵子看见站内有人做很喜欢呢!就自己买了5块钱做做看~哈哈!做完以后带回学校好多人都喜欢吃呢!”食材明细主料冰糖(适量)金桔(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)甜金桔的做法步骤1、5...
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发表于:2024-02-26
“儿子特别喜欢带馅儿的东东,我就想着方儿的换着花样做,今天做这个是烧麦,想让孩子多吃菜,所以自己多弄了些菜,大家也可以根据自己需要变换!”食材明细主料猪肉馅子(半斤)糯米(一小碗)土豆(一个)青...
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发表于:2024-02-28
“上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个...
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发表于:2024-03-01
“这道菜是朋友妈妈的拿手菜,每次去他家,他妈妈都会做这道菜给我们解馋!前两天将菜谱讨来,试着做了一遍,觉得真是简单又好吃,推荐给大家,希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)辅...
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发表于:2024-02-28
“很多的时候我们做馅饼感觉麻烦,就把韭菜和鸡蛋放在一起,淋在烙饼表面一块烙,味道也不错,关键是快捷呀,所有怡汝这款【韭菜鸡蛋馅饼】是一款没有什么技巧的家常饼呢,这里分享给大家,希望大家...
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发表于:2024-02-28
“前几天在美食天下发了个肉末粉丝(蚂蚁上树)的菜谱,这几天我把以前的资料整理一下,再给大家添几个菲式(菲律宾式)粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道,菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一,当地...