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发表于:2024-02-28
“豆腐,毋庸置疑,是咱们中国人的老祖先发明的。可是在日本,人们对豆腐的喜爱却一点儿都不输给国人。近年来,随着生活水平的提高,各种富贵病也随之而来,高血压高血脂神马的,都跟人们的饮食中动...
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发表于:2020-08-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料澄粉:150玉米淀粉:50鸡胸肉:300辅料料酒:1ml生姜:3油:10ml盐:4酱油:3ml葱:5具体步骤1.澄粉150克、玉米淀粉50克拌均,加入适...
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发表于:2024-01-28
“起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下,包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉(100克)木薯淀粉(30克)开水(120克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饼的...
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发表于:2024-02-24
“黄褐色的蛋清在阳光下像一块巨大的琥珀,晶莹剔透。小小的松花,在皮蛋的映衬下就像深遂的天空中的繁星,海洋中的珊瑚。其实皮蛋上的松花是由蛋壳的矿物质和氢氧化钠形成的,在家制作起来方...
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发表于:2020-07-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番薯:两根紫薯:两根西米:200辅料炼奶:适量具体步骤1.我没有打粉机,所以用泡水,泡到西米用水一搓就烂的程度就可以了2.开始...
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发表于:2018-12-20
相信各位朋友们每逢中秋一定会想到月饼吧,月饼可以说是我国古流传至今的一道传统甜点美食了,其中月饼包含五仁、莲蓉、水果等多种口味。其中还有一种较独特的水晶月饼,那么大家知道水晶月...
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发表于:2019-12-07
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料大菜丝:1:40的水比例鸡蛋:适量辅料白砂糖:适量水:适量具体步骤1.1:40的比例,在锅里放水,待水烧开了,就把大菜丝放进去,其...
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发表于:2018-09-13
可以。蜂蜜结晶是一种物理现象,因为蜂蜜的长时间存放会在容器底部形成的一种固体,这并不影响蜂蜜的食用,结晶的蜂蜜是可以通过热水的浸泡变回液体的,冲泡时首先要准备五十摄氏度以下的热水...
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发表于:2020-12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料澄粉:180栗玉粉:80辅料盐:适量猪油:适量油:适量紫薯:适量花生酱:适量水:100白糖:50具体步骤1.先制作薯泥馅:准备一个紫薯,用...
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发表于:2024-02-25
“水晶抄手其实属于偏北方的称呼,南方一直被称作馄饨,但内陷又有些许不一样。这里小编为大家奉上咸鲜小葱口味的供好吃嘴参考。这个有很多种烹饪方法,可以水煮,生煎,上蒸屉····哇,好多种...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料去骨仿土鸡腿:2只姜片:2片葱段:1支红葱头:5颗枸杞:10公克盐:1茶匙辅料具体步骤1.去骨仿土鸡腿放入沸水中汆烫去血水,取出洗...
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发表于:2017-12-24
一天至三天。自制的西米水晶月饼常温保存,可以存放一天至两天的时间,放入冰箱冷藏,可以保存至多三天的时间。保存西米水晶月饼的时候需要将西米水晶月饼用食品袋密封好,这样会利于月饼的存...
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发表于:2021-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖水晶之恋果冻:一颗辅料玻璃杯子:一个旺仔QQ糖:两包安佳淡奶油:适量裱花袋:一个花嘴:一个草莓:一颗具体步骤1.玻璃杯子一个...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面人:126g奶油:48g细砂糖:16g水:50g辅料低筋面粉:120g山药内馅:240gQ心麻薯:60個具体步骤1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至...
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发表于:2020-11-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料普通面粉:150辅料白糖:适量酵母:1肥猪肉:适量水:80具体步骤1.白糖放入碗中加入热水搅拌至糖溶化待水温度合适即放入酵...
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发表于:2024-02-25
“许多茶点在外面吃不便宜,但自己制作就实惠很多,这款水晶饺就是如此,其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉(200克)玉米淀粉(40克)辅料肉沫(100克)西葫芦(200克)胡萝卜(100克)葱(适量)姜(适量)配料...
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发表于:2019-12-17
准备时间:40分钟    烹饪时间:27分钟主料糯米粉:300粘米粉:适量辅料猪油:适量模具:5个馅料:多具体步骤1.先把糯米粉和粘米粉搓好2.装馅料搓圆3.用模具压成喜爱...
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发表于:2024-02-25
“水晶月饼里会用到琼脂。有人会问琼脂是什么,琼脂是冻粉【可以上网查,我描述的不全】,一般袋装琼脂条在大型超市和比较大的药店里都有卖的。”食材明细主料饮用水(300-400克)绵白糖(40-50克...
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发表于:2021-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个生粉:25辅料糖:2大匙色拉油:1大匙澄粉:60热水:85ml牛奶:80ml具体步骤1.制作挞皮:澄粉+生粉混合,加入一大勺的白...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料砂糖((挑颜色透明,晶亮的))辅料色素(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制彩色晶糖的做法步骤1、超市找的颜色最晶亮的一包砂糖色素只要一点点啊,别加多了!1滴足够2、摇好...
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发表于:2018-09-20
水晶汤圆是很多人都特别喜欢吃的一种食物,因为它的外观看上去是非常漂亮的,所以受到了很多人的欢迎,然而,大家对水晶汤圆的了解程度仅仅保留在美味上,并不知道水晶汤圆的皮是用什么粉制作的...
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发表于:2020-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小晶鱼:适量辅料姜:适量葱:适量蒜:适量干红椒:适量醋:适量水:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.去头和内脏,洗净,控干水分...
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发表于:2018-12-28
2-7天。水晶月饼做好以后,存放的环境不同,保存的时间也会不一样。做好的水晶月饼,可以放在冰箱冷藏,能最多存放7天的时间。水晶月饼做好后,最好尽快食用,以免口感变硬。水晶月饼是传统节日食...
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发表于:2024-02-29
“经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺,真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试,这周在网上买到了传说中的【澄粉】,哈哈,原来就是小麦淀粉,以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸...
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发表于:2018-06-23
饺子是我们生活中常见的一种食物,在北方只要是过节日都会吃饺子,但我们今天要说的是水晶饺子,顾名思义,水晶饺子的饺子皮就像水晶一样晶莹剔透,让人看起来就非常有食欲,而且水晶饺子的口感非...