关于山药煲猪皮的知识

“山药营养分析1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃...

“寒冷干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，使得女人的皱纹会在此时悄悄地爬上眼角，然后向纵深延伸。偏偏造物主总是眷顾女人的，有那么多美味又美颜的好东西不说,还有一些即好吃又不会...

“买了一只鸡，做了一汤，一菜，一饭，还是分两天做出来的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出来！爱美食就是这样爱的，朋友说我天天还不够忙，居然还有时间弄这个，真是的。米妈说不接她的话，时间总是能...

“猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质...

食材明细主料猪骨（300克）莲子（适量）山药（两段）太子参（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）太子参山药煲猪骨汤的做法步骤1、拿出适量的莲子跟太子参。2、清洗干净泡水里。3、猪骨...

“作为广东人汤是每天不可缺少的一道菜，猪蹄红萝卜山药汤:健脾益胃,补血养颜,滋肾益精山药：健脾益胃滋肾益精猪蹄：通乳脉，滑肌肤、红萝卜营养丰富抗老防癌之功效。”食材明细主料猪蹄（1只）辅...

食材明细主料猪展（适量）山药（适量）辅料麦冬（适量）北芪（适量）蜜枣（2只）意米仁（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦冬山药煲猪展的做法步骤1、准备食材2、锅里加水煮沸放猪展焯水3、...

“1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、...

“特富龙好煮义链接:_”食材明细主料猪手（2只）黄豆（50G）山药（1根）辅料姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药黄豆煲猪手的做法步骤1、购买猪手时，可以让售货人员帮你把猪手斩...

“山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜，材料有山药、胡萝卜、排骨、营养滋补，冬季必备。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤...

“山药粉糯，汤汁鲜美，鸭肉酥烂，在春节期间煲上一锅太赞了！”食材明细主料铁棍山药（适量）老鸭（适量（熟的））姜（适量）辅料盐（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老鸭山药煲的做法步骤1、老...

食材明细主料番鸭肉（约500克）铁棍淮山（半根）辅料腐乳（1块）十三香（少许）白糖（少许）蚝油（少许）生抽（少许）香菜（少许）姜（少许）五香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药番鸭煲的做法步骤1、鸭肉砍件。2、碗里放...

“粉皮从小吃到大，铁棍山药小粉皮却是第一次吃，QQ弹弹的，爽滑有劲道，很喜欢！”食材明细主料铁棍山药小粉皮（200g）花蛤（500g）辅料金针菇（50g）小黄姜（适量）调料干蒜（8颗）食用油（适量）生抽（1匙）蚝油（1匙）蒜蓉辣...

“清润去臊，适合冬季喝的汤。”食材明细主料猪骨（适量）橄榄（适量）辅料莲子（适量）山药（适量）扁豆（适量）姜（少许）调料盐（少许）果味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤1、焯好...

“芸豆学名菜豆，芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，我国在16世纪末才开始引种栽培，主要有大白芸豆、大黑花芸豆尤为著名。芸豆营养丰富，蛋白质高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高...

“一到冬天，就喜欢煲汤，我这里所谓的煲汤，其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西，也不加药材，更多的就是把主料放入砂锅，小火慢炖。等味道浓郁，再放配料一起炖熟。简单的很。就如...

““羊腿煲山药”没有加过多的香辛料，只是加了几片姜和少许盐提味，同时加了两个胡萝卜配色，称得上原汁原味，因为先把羊腿经过飞水处理，所以菜肴的膻味不重，是一道老少皆宜的汤煲佳肴。”食材...

“中医认为山药性甘、味平，利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶，这两种物质能促进食物的消化和吸收，且作用温和，尤为适合脾虚少食者。山药中含有一种黏性蛋白，这种物质进入胃部中能...

“腊猪蹄又加上独特的薰，不一样的味道。”食材明细主料腊猪蹄（适量）山药（适量）辅料胡萝卜（少许）姜片（少许）葱花（少许）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）薰腊猪蹄煲山药的做法步骤1、朋友自己家制...

“中秋佳节和国庆节日渐临近，大家都忙于准备过节，但是，不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。中国人过节与吃有关到底是有何原因？这似乎已经不很重要了。重要的是，通过欢度一个节日，可以...

食材明细主料山药（三根）走地鸡（半只）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药煲鸡汤的做法步骤1、所需食材准备就绪2、山药去皮切块3、煲中入...

“这道【山药猪蹄煲】是用铁棍山药和猪蹄搭配煲制而成的，铁棍山药的特点是煮熟之后口感软糯，非常适合老人品味。同时制作这道【山药猪蹄煲】时，山药没有去皮，只是用钢丝球把山药外皮的“细...

“这是一款味道鲜美，营养又保健的汤菜。制作简单，很快就能煲出浓香。很适合在小满前后，入夏湿热的天气食用。山药的模样貌不惊人，土褐色的外皮，外形呈圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不...

食材明细主料猪龙骨（500g）山药（4条）辅料芡实（30g）茯苓（20g）盐（适量）枸杞（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、...

食材明细主料肉丸（适量）山药粉皮（适量）素肠（适量）冬笋（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药粉皮素肠煲的做法步骤1、山药粉皮提前5小时冷水泡发。2、素肠洗净。3、冬...