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发表于:2024-01-02
“豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。”食材明细主料豆苗(1盒约250克)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆苗的做...
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发表于:2023-12-30
“很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗(1份)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)味精(1克)咸鲜(...
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发表于:2024-01-07
“翠莹莹的豆苗,爽口下饭。”食材明细主料豆苗(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(小半勺)生抽(适量)干红椒(2个)花椒(适量)麻椒(适量)蚝油(大半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快炒豆苗的做法...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆苗(250g)辅料辣椒(一个)蒜瓣(4个)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)素炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗干净。2、辣椒蒜瓣弄好。3、热油爆香辣椒蒜沫。4、...
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发表于:2024-02-28
“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗(适量)辅料猪肉(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家...
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发表于:2018-06-05
豆苗是我们平时非常常见的一种蔬菜,豆苗这种蔬菜,主要就是豆子上面生长出来的苗子,所以简称为豆苗,很多人都甚至认为豆苗不能吃,其实不是的,豆苗是一种非常好的食物,也很有营养价值,那我们就了...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料豆苗菜(500g)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆苗菜的做法步骤1、豆苗菜洗净备用2、锅内油烧热后加入蒜爆香3、加入豆苗菜4、加适量盐快...
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发表于:2024-02-26
“老公想吃就做了一道!”食材明细主料豆芽(适量)辅料豆苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒豆苗的做法步骤1、准备所有材料!2、锅内入油放...
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发表于:2024-01-04
“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒鸡蛋。虽然没有像饭店大厨那样做出那样工序复杂的名菜,但味道还是超级棒,我家宝宝超级爱吃,”食材明细主料蒜苗(适量)鸡蛋(4个)辅料盐(适量)葱末(适量)蒜香(口...
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发表于:2024-02-29
“理论上说,我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的,蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁,扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗,他给我这个。在网络搜索也得不到...
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发表于:2023-12-31
“蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大...
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发表于:2023-12-27
“简单、快捷、有营养~”食材明细主料豆苗(1盒)辅料葱蒜(适量)调料鲍鱼汁(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆苗的做法步骤1、豆苗洗净备用。2、起锅热油爆香葱蒜末,放入豆苗翻炒一会...
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发表于:2018-10-26
蒜苗具有丰富的维生素C等营养价值,蒜苗自身含有的辣素,还具有消食的作用。它的辛辣味比大蒜要轻,做饭时放入蒜苗,可以增加菜肴的香味,而不会像大蒜一样留下气味,所以更容易被人们所接受。今...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料蒜苗(350克)辅料枣肠(100克)肉丝(100克)配料调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热,放进去适量的调和油,然后再放进去肉丝,翻炒...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆苗(一把)辅料大葱(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒豆苗的做法步骤1、豆苗泡洗干净,沥干水分。2、切好葱花,干...
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发表于:2024-02-28
“简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蒜苗(适量)烧肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热,首先将烧...
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发表于:2024-01-01
“春节的脚步越来越近了,人们也开始陆续的置办起年货来了。但对于刚结婚不久的夫妻而言从小过惯了衣来伸手饭来张口的“公主王子”生活,对于做饭是一窍不通。平时还可以在外面或者用手机...
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发表于:2024-01-08
“帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明细主料蒜苗(一把)猪肉丝(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常蒜苗炒肉的做法步骤1...
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发表于:2018-08-15
豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜,想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式,不同的烹饪方法不仅其味道不同,对豌豆苗本身营养的损失也大不相同,说了这么多,大家...
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发表于:2024-01-09
“豆苗和豆腐都是与豆有关的食材,两者一齐搭配都几特别,又可以快手做出一个素菜。”食材明细主料豆苗(200克)豆腐(2块)辅料花生油(小许)食盐(适量)麻婆豆腐调味料(适量)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分...
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发表于:2023-12-29
“豆苗打火锅很好吃,我们家几乎不打火锅,主要是考虑两个小孩,怕烫到,也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊,只要喜欢这个菜的味道就好,清香。”食材明细主料豆苗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,...
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发表于:2020-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆苗:350大蒜:3瓣辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备好食材,洗净!把大蒜切成蒜蓉,待备用2.洗净锅,热锅,放油3.炒热油后,放入...
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发表于:2024-02-23
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖...