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发表于:2020-09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的香酥芝麻肉松蛋卷上桌了,趁着这最后一个暑假小编要在家里面好好的做点没事好好的养养自己的胃当然还有我的厨艺...
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发表于:2020-05-04
准备时间:3分钟    烹饪时间:23分钟美好的生活,除了主食当然有美味的小吃糕点的存在,今天和大家介绍分享的就是一道非常美味制作简单方便的美味小吃,那就是...
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发表于:2020-05-04
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟香酥芝麻肉松蛋卷,介绍这道糕点。主要是由面粉搭配鸡蛋和不同的配料制作而成。其中鸡蛋和芝麻的营养十分丰富,蛋卷口感...
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发表于:2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:165糖粉:80鸡蛋:4个低粉:120食盐:2熟黑芝麻:20辅料具体步骤1.黄油室温软化,2.稍打发3.加糖和盐继续打发.4.分次加...
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发表于:2024-01-04
“这款面包采用冷藏中种法制作,用淡奶油代替了黄油,馅料加入了咸蛋黄、肉松和沙拉酱、表面撒上芝士和香葱,是一款咸甜口味的葱香面包,成品出来后组织细腻、暄软、口味比较独特。”食材明细...
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发表于:2024-02-26
“这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。每次都是我边做两个馋猫边吃,一般情况下,等我做完他们消灭的也所剩无几了。制作蛋卷最好能使用燃气蛋卷模来制作,这样...
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发表于:2024-02-05
“过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口感很...
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发表于:2024-02-05
“准备做肉松面包。”食材明细主料猪腿肉(500克)辅料姜(10克)老抽(2克)生抽(10克)芝麻(10克)盐(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻香肉松的做法步骤1、将所有调料和肉块放入高压锅中压15...
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发表于:2024-01-05
“经典美味的蛋黄酥,在咸香的豆沙蛋黄馅中再增添了Q弹的麻薯和香酥的肉松,多重美味交织在一起,让整个蛋黄酥的口感奇妙无比,尝过的人儿都啧啧称赞~”食材明细油皮猪油(180g)细砂糖(100g)水(240g...
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发表于:2024-01-11
“买了这个蛋卷模具,为的是自己做零食吃着放心,还可以变换食材,如可以做成这种香甜的,也可以做成海苔鲜味的,也可以自己磨米糊做成米蛋卷,还可以做玉米面的煎饼哦,卷材吃,反正想怎么做都随你,很...
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发表于:2024-03-01
“现在做面包对我来说,是一种乐趣,面团在手里就好像橡皮泥一样好玩。加上现在的天气越来越热,发酵起来也很快。做起来得心应手。其实真正做起来的话,面包要比蛋糕容易,和面基本一样,就是造型...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料飞饼(1包)海苔芝麻肉松(适量)辅料熟白芝麻(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海苔芝麻肉松馅飞饼酥的做法步骤1、食材:飞饼、海苔芝麻肉松、熟白芝麻。2、接着,取飞饼放在...
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发表于:2024-01-11
“最近好吃的做得很多,天气热了,有些冷藏失去好味道,有些放不了几天就坏了,思来想去做了这个,香香脆脆,既过了嘴瘾又不容易饱,盒子一装,密封一下一两周都好吃得很,零食储备最佳款。”食材明细主...
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发表于:2024-01-13
食材明细水油皮中筋面粉(180克)猪油(70克)糖(22克)水(75克)油酥低粉(140克)馅料A糯米粉(52克)玉米淀粉(15克)牛奶(90克)黄油(7克)麻薯(适量)馅料肉松(48克)蛋黄(8个)红豆沙(416克)表面涂料蛋黄液(1.5个)黑芝麻(适量)...
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发表于:2024-01-07
“这个蛋卷是要强烈推荐给大家的,非常酥脆好吃,全家没有一个人不喜欢。这个蛋卷食谱可以使用蛋卷烤盘或是姜饼人上盘和笑脸烤盘上盘制作,这样比较方便、简单,制作出来的蛋卷非常薄,酥脆可口...
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发表于:2020-04-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟香酥的芝麻香酥鸡蛋卷。你们喜欢吃蛋卷吗?听说过元朗蛋卷吗还有澳门钜记蛋卷,那些蛋卷十分好吃不过却也不便宜。不过现...
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发表于:2024-02-28
“一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷,所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷,香香甜甜,爱不释“口””食材明细主料低粉(50克)鸡蛋(3只)辅料黑芝麻(10克)白芝麻(10克)白糖(30克)黄油(40克)牛奶(少许)甜味(口...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(5个)肉松(适量)低筋面粉(50克)玉米油(40克)牛奶(40克)细砂糖(40克)辅料白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)芝麻肉松蛋糕卷的做法步骤1、先把所有材料准备好,鸡蛋先分好,...
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发表于:2023-12-28
“母亲节,今天做一道有能量的小零食,解馋又营养,就像今天的黑芝麻蛋酥卷,超赞的一个配方,一年我得做几回,自家吃或者送亲朋好友,好吃又有面子。蛋酥卷又薄层又多,轻轻咬一口,就扑噜扑噜直掉渣,别...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(1只)芝士(适量)肉松(适量)面粉(80g)黄瓜(50g)辅料水(适量)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉松芝士蛋卷的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打盆里,黄瓜切细丝。3、鸡蛋打散,加水拌匀,放...
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发表于:2023-12-30
“前些日子我做了原味蛋卷,没两天就一扫而光了。这不,夏天来了,我做个小清新的酥香蛋卷吧!原本是想放抹茶粉的,但是不知道塞到哪里去了。正巧,抬头看到了大麦青苗粉,而且也有清香味,得,就它吧。...
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发表于:2024-01-03
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料黄油(130克)细砂糖(110克)鸡蛋4个(230克)低筋粉(140克)熟黑芝麻(8克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥脆芝麻蛋卷的做法步骤1、黄油切块融化成液态。2、加入细砂糖拌匀。3、分次...
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发表于:2024-02-27
“肉松面包卷可是我的大爱啊,以前不会做面包的时候,只要一进超市或者面包店就围着肉松面包转,肉松面包的种类也很多,挑来挑去哪个都想要,但最后还是要买肉松最多、最实惠的、吃着最香的肉松...
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发表于:2024-02-23
“蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节?一直不得其解。妃娟的两个方子,都让人感觉面糊太稠,远不是记忆中的模样。那时候,每近过年,就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子,走街串巷,代人加工蛋...