关于南瓜桂花冰皮月饼的家常做法的知识

“春苗寄语：祝愿所有的孩子们能够成长为正直、坚强的人，始终保持着纯真的内心和对生活的热情！南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等...

“冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种，南北通吃，越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方，漂亮时尚，口感有别于传统月饼。最突出的优势是：低油，制作方法简单，不必烘烤。”食材明细主料糯米粉（60g）...

“昨天做了水晶紫薯月饼，外表看着晶莹剔透，很漂亮，味道也很好，只是形状不完美，花纹不立体，不清晰。所以今天决定换一种做法重新做一次。昨天是用料理机把西米打成粉和面制作月饼，今天我决定不...

“还是中秋做的月饼。当初本想做点豆沙馅的，可没时间准备食材。再者家里老人很多东西不能吃，甜的不敢吃，家中现有的紫薯和无花果酱就派上用场了。”食材明细主料糯米粉（100克）澄粉（40克）粘米...

“温润雪白的冰皮，甜在心头的馅料，精致貌美的造型，还有那亲手制作的温情，赋予了这个中秋所该有的团圆和爱！”食材明细主料新良冰皮月饼预拌粉（100g）开水（100g）紫薯馅（200g）熟粉（适量）甜味（口味）其他（工...

“中秋到了，做了个花式冰皮月饼。”食材明细主料冰皮月饼粉（250g（预拌））豆沙馅料（500g）鸡蛋（1个）辅料桂花（适量（非必须））甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花式冰皮月饼的做法步骤1、冰皮粉是买来...

“一道很适合夏日吃的南瓜甜品~~~”食材明细主料贝贝南瓜（2只）朗姆酒冰淇淋（任意）辅料蜂蜜（适量）生粉（两小勺）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花南瓜甜汤的做法步骤1、南瓜切小块放入水里...

食材明细主料冰皮月饼粉（200克）辅料月饼馅料（200克）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰皮月饼的做法步骤1、将冰皮月饼粉倒入不锈钢锅中。2、为了颜色更好看，也为了获得不同口感，我还添加...

“冰皮月饼五颜六色的样式，冰凉软糯的口感受到现代人的喜欢。没有油腻腻的口感和大量的糖浆，食用也更健康。”食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（30克）白砂糖（20克）植物油（20克）牛奶（180克）...

“这款冰皮月饼，是果味的馅料，因哈密瓜不太容易熬成团状，又不想用增稠剂之类的东西，于是就想到用西米来增稠。效果达到，而且香甜的果酱中有滑嫩的西米，口感也很不错。算是一款创新的馅料吧，哈...

“无论冰皮还是糯米糍，都是最大的硬伤。不能存放，室温放到第二天，就发硬甚至开裂，更不敢冷藏了。弄得自己如祥林嫂般，但凡见到冰皮货糯米糍总不禁要弱弱地问上一句，“你这个冷了不会变硬吗？”...

“眼看着中秋节又快要到了，还是象往年一样，选择到甜品店里买月饼吗？今年不用啦！今年就把自己DIY的月饼送给亲朋友好友吧！怎么怎么？家里没有烤箱？木有关系，今年就做冰皮月饼。——完全不用烤箱...

“又到中秋时节，月饼自然是不二之选，不管是苏式还是广式，或是今天的冰皮，只要用心做，无论哪一款都是最好最贴心的祝愿！”食材明细主料糯米粉（45G）粘米粉（35G）澄面（20G）辅料牛奶（170G）糖粉（40G）色拉油（20...

“中秋到，吃月饼~我超爱吃月饼的，每到中秋节都超happy，但是，今年我更爱中秋节了，因为自己可以做月饼来吃，socool，今天这道冰皮花月饼是妈妈的最爱。”食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20...

“这款的做法和上次的彩色冰皮月饼不同，这次是先包再蒸，刚蒸好的冰皮月饼晶莹剔透，软糯香甜，放冰箱里冷藏一会再吃更好。但是不能放过久，久了会硬，需要重新加热再吃，这是和上款不同的地儿，是外...

食材明细主料冰皮月饼粉（200）蝶豆花水（70克）水（120克）辅料莲蓉馅（250克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蝶豆花冰皮月饼的做法步骤1、蝶豆花用开水泡开2、75克冰皮月饼粉加入70克泡好的蝶...

“吃腻了高油高糖的广式月饼，中秋节一定要拔草下冰皮月饼，颜值与内在兼具的青花瓷冰皮月饼，看着都觉得特别美好，赏心悦目，包入了自制的奶黄馅，甚是好吃，边做边吃了起来！食谱中用到了万慕升降锅...

食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）牛奶（185克）糖粉（50克）玉米油（20ml）紫薯泥（320克）白糖（35-45克）清水（少许）辅料糕粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰皮月饼的做法步骤1、牛奶185...

食材明细主料糯米粉（70克）小麦生粉（30克）粘米粉（60克）砂糖（75克）植物油（25克）哈密瓜馅料（260克）辅料熟糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）哈密瓜冰皮月饼的做法步骤1、糖，牛奶，植物油混合搅...

“这月饼馅无糖低油，吃饱了都不腻，高糖人群可以放心吃。”食材明细主料南瓜（1个）辅料花生油（适量）花生碎（适量）玉米淀粉（适量）奶粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜冰皮月饼馅的做法步...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料面包糠（适量）配料桂花糖（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花南瓜饼的做法步骤1、南瓜去皮切块.2、放微波炉，中高火四分钟。3、南瓜块熟后...

“用南瓜做月饼馅不但颜色漂亮，而且无需另加糖，口感香甜软糯，不油腻，老少皆宜，尤其适合高血糖人群。今天就是中秋了，这款月饼特别适合现做现吃，做法简单，没有难度，看一遍就会。”食材明细主料预...

“中秋马上要到了，打开我的朋友圈大家都在各种的做月饼，甚至半夜还看见他们在烤箱前蹲守着，而且烤好的月饼还不能马上就吃，要等2天回油。你说累不累啊？而我做的月饼可比他们简单了，只要开水...

“一年一度的月饼节就要到了~不爱吃甜不喽嗖的广式月饼，冰皮儿既好看又方便，做几个送给亲朋好友吧~”食材明细主料糯米粉（36g）粘米粉（28g）澄粉（16g）牛奶（145g）糖粉（40g）玉米油（14g）馅料（360g）辅料熟糯...

“南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效。一般人群均可食用，尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性温，胃热炽盛...